距离苏丹爆发(fā)武装冲(chōng)突已有月余(yú)。据路透社(shè)报道，苏丹武装冲(chōng)突不(bù)仅(jǐn)造成了(le)人道主义(yì)危(wēi)机，也意(yì)外地(dì)让(ràng)全(quán)球碳酸饮料制造商感到(dào)焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是制造(zào)碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达(dá)等(děng)在内的碳(tàn)酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳(wěn)定(dìng)，可口(kǒu)可乐系(xì)列产品(pǐn)在北京市场(chǎng)的(de)友宝无人零售(shòu)渠(qú)道已断货一段时间。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成都(dōu)、北京等地可口可乐相关产品出现涨(zhǎng)价的情况(kuàng)，涉及多个渠道，有四(sì)川的采(cǎi)购商表示(shì)，可口(kǒu)可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可(kě)乐(lè)告别3.5元时代(dài)”等消(xiāo)息(xī)在(zài)网络上快(kuài)速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球主要(yào)碳(tàn)酸饮料生产商可能在几个月内(nèi)就(jiù)会面(miàn)临阿拉伯(bó)胶断供(gōng)的风险。

　　据(jù)了(le)解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳定(dìng)剂使用，它可(kě)以使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖(táng)等(děng)配(pèi)料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中的二(èr)氧化碳更稳定地存在于(yú)液体之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉(lā)伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价(jià)值11亿美元(yuán)，它(tā)们大部分(fēn)产自于横(héng)贯(guàn)非洲(zhōu)的“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品质(zhì)较好，约占全球出口总额(é)的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他(tā)添加剂，但对于可口可乐、百事这(zhè)样体(tǐ)量的公司，更换添(tiān)加(jiā)剂意味着配(pèi)方和生产(chǎn)线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨(jù)额花费还(hái)是其次，配方的(de)更改可能带来的口感变化才(cái)让巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提问(wèn)常常会引来“红蓝党”的激(jī)情对局，对于汽水爱(ài)好者来(lái)说，有没有(yǒu)“那味儿(ér进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句)”才是选(xuǎn)购产品(pǐn)的关键因素。

　　另据英国(guó)超市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在配料表中(zhōng)并未明确标明，但(dàn)实际(jì)上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除(chú)了(le)可乐之外，雀巢、联合(hé)利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品中也(yě)要添加(jiā)阿(ā)拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业消息(xī)人(rén)士表(biǎo)示，由于担心苏丹战火持续带来(lái)的风(fēng)险，如可口可(kě)乐(lè)、百(bǎi)事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿(ā)拉伯胶，有些公司(sī)会保(bǎo)持三至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料(liào)的(de)消耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可(kě)能将冲击全球的(de)碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲(chōng)突影(yǐng)响(xiǎng)出(chū)口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮(yǐn)料、药品及日化(huà)行业来说至关重要，即便(biàn)在早年(nián)美国对苏丹实施(shī)经(jīng)济(jì)制裁(cái)时期，该类目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国际“中间商(shāng)”普遍还有(yǒu)阿(ā)拉伯胶囤货(huò)，终端厂(chǎng)商还(hái)不至(zhì)于立马(mǎ)库存告罄(qìng)。但如果苏丹国内局(jú)势不(bù)能很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯胶的(de)价格(gé)可能(néng)会急速上涨，成本压(yā)力也会从原料上游传(chuán)导到消(xiāo)费品价(jià)格(gé)上。

　　过往(wǎng)消息显示(shì)，苏丹(dān)以往的冲突多集中(zhōng)在(zài)达(dá)尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该地区位于苏丹西(xī)部(bù)，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹(dān)接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次(cì)冲突爆发地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯(bó)胶的设(shè)施位于喀土穆和临近(jìn)的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过冲突(tū)爆发地(dì)区，产自(zì)北科尔(ěr)多凡(fán)州(zhōu)乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往(wǎng)喀土(tǔ)穆和(hé)红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存(cún)产品(pǐn)要么被卡在仓库(kù)里，要么(me)被卡在生产地。“由于苏(sū)丹军队和准军事组织快速支援部队之间的冲突，超(chāo)过5万吨(dūn)（树(shù)胶），约占(zhàn)苏丹年(nián)产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国(guó)际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新(xīn)闻》报(bào)道，自冲突开(kāi)始以来，达(dá)尔富尔和(hé)科尔多(duō)凡经喀(kā)土穆的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的出口受(shòu)到严重(zhòng)影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人(rén)（约占该国人口(kǒu)的11％）直接或间接(jiē)依赖生(shēng)产这种宝贵资源所产生的(de)收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国(guó)家层面，如果苏丹正在进(jìn)行(xíng)的战争不迅速(sù)停止，它将严重影响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的(de)人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方(fāng)调(diào)价信息披(pī)露，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官(guān)宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧(bì)、芬达在内(nèi)的(de)多款产品(pǐn)零售价上(shàng)调，其(qí)中经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可(kě)乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜均(jūn)涨价至(zhì)3.5元/瓶(píng)，和可(kě)口可乐保持(chí)价格一致。两大巨(jù)头(tóu)公(gōng)司给出(chū)的(de)理由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并(bìng)非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等(děng)添(tiān)加剂的使用给可乐带(dài)来了不同的风味，也(yě)在影响着(zhe)其成本(běn)价格。

　　受印度等(děng)产糖国(guó)因干旱下调产(chǎn)量预测或实际产(chǎn)量不(bù)及预期，巴西甘蔗作物收获(huò)进度缓慢，国际原油(yóu)价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙(yǐ)醇的需求(qiú)增加等(děng)因素叠加影响，近期白糖的(de)价格(gé)呈现(xiàn)持续(xù)快速上涨趋势。据联合(hé)国(guó)粮进退维谷的意思解释，进退维谷的意思和造句(liáng)农组织5月5日发布的数(shù)据，粮农组(zǔ)织食糖价格指(zhǐ)数4月平(píng)均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三(sān)个(gè)月上(shàng)行，创(chuàng)2011年10月以(yǐ)来(lái)新高(gāo)。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各个(gè)供应(yīng)链环节(jié)的成本高涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口(kǒu)可(kě)乐发布了2023年第(dì)一季度财报。其中提到，第一季(jì)度全球价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货膨胀导致(zhì)了运输(shū)和(hé)原材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首席财(cái)务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通(tōng)货膨胀在一些领域(yù)的缓解(jiě)，如(rú)石油现货价格和运费，公(gōng)司预计价(jià)格上涨将(jiāng)放缓。“今(jīn)年下半(bàn)年，我(wǒ)们的(de)预(yù)期是大多数(shù)市场的通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐(lè)、联合(hé)利华(huá)等(děng)在内的食品、日(rì)化公司最近几个季度也都提高了价格(gé)，以应对成本上升。

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