榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程度可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少(shǎo)的(de)。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)以及榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎么(me)挑比较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

榴(liú)莲(lián)可(kě)以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴(liú)莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴莲作(zuò)为一种(zhǒng)热带地区的水果,主要(yào)集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的营养物(wù)质比较丰富,是很容易(yì)滋生细菌以及微生(shēng)物(wù)从而导致(zhì)其变质的,

　　因此生活中要是不能及(jí)时将榴莲吃完,那么(me)可以将其置于冰(bīng)箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室(shì)的(de)低(dī)温条件下,可以延(yán)长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴(liú)莲外壳(ké)尖刺的疏密(mì)程度可判断(duàn)榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚(hòu)，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密(mì)果肉越少(shǎo)。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基(jī)部较(jiào)大(dà)，方向平缓向(xiàng)上的口感较(jiào)绵密肉过较少，反(fǎn)之尖刺(cì)又小又细则(zé)榴莲还(hái)未成(chéng)熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两根尖(jiān)刺靠近(jìn)彼(bǐ)此，通过尖刺(cì)的软硬程(chéng)度，若能(néng)够轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以(yǐ)食用(yòng)，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴(liú)莲根(gēn)部的柄是否(fǒu)脱落(luò)来(lái)判(pàn)断榴莲的成(chéng)熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此(cǐ)榴莲较新鲜，而(ér)关节(jié)脱(tuō)落的榴莲柄(bǐng)已经熟透(tòu)了，果(guǒ)肉较烂(làn)气味较浓，关节连接完(wán)好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有(yǒu)痕迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来储存很久了(le)，这样的榴莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿(ná)起一个微(wēi)微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的(de)气味(wèi)判(pàn)断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味(wèi)过(guò)淡，有(yǒu)一股青涩的味(wèi)道，则(zé)说明榴莲还(hái)未成熟，可以(yǐ)多放几天再食用；若榴(liú)莲闻(wén)起来有一股酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解(jiě)了，说明此榴莲已经熟(shú)过头甚至变(biàn)质(zhì)，吃起来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的(de)榴莲(lián)闻起来会(huì)有(yǒu)一股浓(nóng)郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴(liú)莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴莲的(de)尖刺(cì)别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动(dòng)的声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴(liú)莲可以为人(rén)体(tǐ)提供(gōng)大(dà)量的营养元素，可(kě)是有些(xiē)人在买榴莲的时(shí)候，不会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选榴莲(lián)也是需要技巧和方法(fǎ)的，那么(me)怎(zěn)样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲(lián)挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一(yī)——看(kàn)大小：最好是选(xuǎn)择个头比(bǐ)较大的，因(yīn)为它(tā)吸收的阳光比较多，而(ér)且榴(liú)莲的核也(yě)比(bǐ)较小，吃(chī)起来(lái)口感相对起来要好很(hěn)多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄色(sè)和金黄(huáng)色的，这两个颜色说明榴莲已经非(fēi)常成(chéng)熟了，要是选择绿色的，这(zhè)就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑(hēi)，要是发黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟(shú)了(le)；

　　 也可以捏刺(cì)来判(pàn)断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向内(nèi)捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较轻松就能(néng)让(ràng)它们彼此“靠近”，说(shuō)明(míng)榴(liú)莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏(niē)动，说明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 技(jì)巧三(sān)—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一(yī)般(bān)来说最(zuì)好是挑尾(wěi)部(bù)形状是(shì)长尖形(xíng)的(de)，这(zhè)样的榴(liú)莲(lián)肉非常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方：如果榴莲熟(shú)了的话，就会(huì)出(chū)现(xiàn)开(kāi)裂，在选择(zé)的时候需要注意(yì)，裂口也不能太(tài)大，开裂太大的话，很有可能果肉已(yǐ)经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气(qì)味：要是发现有股酒精的味道，这个(gè)就(jiù)最好不要购买，很(hěn)有(yǒu)可(kě)能(néng)这个(gè)榴莲已经(jīng)出现变质的情况；

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不小心(xīn)买到不成熟(shú)的榴莲(lián)，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无(wú)法下口。

　　想知道(dào)榴莲(lián)成熟度怎(zěn)么样，通过一(yī)个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙棒”上(shàng)面，布满了密(mì)密的尖(jiān)刺(cì)，选两根(gēn)相临的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的(de)尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻松(sōng)就能(néng)让它们彼此”靠(kào)近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲较软，成熟度也(yě)比较(jiào)好；如(rú)果(guǒ)感觉手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏动，就证明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨识果实的(de)大小和(hé)外观颜色，也能识(shí)别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样(yàng)，一般来说，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会(huì)好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色(sè)来(lái)看，成(chéng)熟的好榴莲呈较通透的(de)黄色，如果青(qīng)色比较多，则证明(míng)不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很(hěn)多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其(qí)实(shí)也不尽然(rán)。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方法(fǎ)，则要注意辨识(shí)几种情况。

　　一(yī)般(bān)来说，已通过上面(miàn)”窍门(mén)一”和(hé)”窍门二”两种(zhǒng)方(fāng)法检(jiǎn)验过(guò)的(de).榴莲，都会比较不(bù)错，不一(yī)定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已(yǐ)经裂口的(de)，那最好选择裂口不要(yào)太大的(de)，也就是刚(gāng)刚开始裂口的(de)，因为如(rú)果(guǒ)果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易(yì)受(s妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西hòu)到污染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又(yòu)刚刚开口的榴莲，那最好(hǎo)回到(dào)家后尽快享用，不要再(zài)长时间放(fàng)置，否则(zé)容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还有一(yī)个聪明的(de)办法，就(jiù)是看这个(gè)”狼(láng)牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可(kě)以了解果肉的多(duō)少(shǎo)，如果(guǒ)狼牙棒上(shàng)多为平(píng)缓的、底面较大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多(duō)，成熟度较(jiào)好；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖(jiān)又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时(shí)，还有(yǒu)一点需要(yào)注意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充(chōng)足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将(jiāng)双手的手指分别(bié)放(fàng)在榴(liú)莲两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿(ná)起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻(qīng)摇(yáo)晃榴莲，如(rú)果感到里面有轻(qīng)轻的碰撞(zhuàng)的(de)感觉，或(huò)稍稍有(yǒu)声音，则证明果(guǒ)肉已成熟并(bìng)脱离(lí)果(guǒ)壳，这样的(de)榴莲(lián)，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养相(xiāng)当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴(liú)莲给病后患(huàn)者、产后的(de)妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨(gǔ)头(tóu)汤(tāng)是(shì)很好的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常(cháng)被用来炖(dùn)鸡汤，此汤(tāng)有益补气，能(néng)去胃(wèi)寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外观(guān)，黄色就是熟(shú)的(de)表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手(shǒu)指在榴莲(lián)的刺往内挤一下，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠的话(huà)，那榴莲也就差不多妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西是熟(shú)的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲(lián)的(de)皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖(jiān)，如果有细裂缝的(de)最(zuì)好，这(zhè)是(shì)榴莲熟(shú)了的(de)标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生(shēng)的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个(gè)鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味道那就(jiù)是熟过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不(bù)完，就要(yào)把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存(cún)榴莲时(shí)，要去(qù)除(chú)外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的(de)冷藏温度为(wèi)12摄氏度左右(yòu)，同时，最(zuì)好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候(hòu)呢，可以拿出来，解(jiě)冻后吃(chī)，和新鲜的味道(dào)一(yī)样。

　　 3、榴莲(lián)的核可(kě)以洗干(gàn)净，用微(wēi)波(bō)炉叮来(lái)吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰(bīng)激(jī)凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候(hòu)吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴(liú)莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都(dōu)是自然裂开口的，这个时候(hòu)我们顺着裂开的口子(zi)掰开或者用刀(dāo)切开就(jiù)能够吃到(dào)榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲(lián)，都是没有完全成(chéng)熟(shú)的。

　　可以放几天等它自(zì)然开(kāi)口，当然如果等不及品尝(cháng)，也(yě)可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲(lián)都(dōu)是成熟(shú)的不(bù)好的(de)，要是吃也要(yào)选择那些黄色(sè)区域(yù)比较(jiào)大的(de)榴莲）首(shǒu)先(xiān)是用刀(dāo)在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿，这个时候就(jiù)能够看(kàn)到里(lǐ)面(miàn)的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或(huò)剪刀顺着纹(wén)路切(qiè)开一块儿，然后(hòu)用(yòng)手掰开就可(kě)以吃(c妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西hī)到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰(bāi)的时候小心榴莲的刺）

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