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含(hán)盐率怎么求公式，含盐率(lǜ)怎么求百(bǎi)分比

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水(shuǐ)的数量谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里乘(chéng)100%。

　　食用(yòng)盐是指以氯化钠为主要(yào)成分，从(cóng)地下岩盐沉积物和天然卤水中提取的加工过的(de)食用盐(yán)，不含(hán)低钠盐，含(hán)有少(shǎo)量的(de)水和杂质以及其他元素(sù)。

　　盐在(zài)化学中，是(shì)指一类金属离子或(huò)铵根离(lí)子(zi)，属于化(huà)合物，溶于水会(huì)离(lí)解出所有的(de)离子。

　　复(fù)盐通常(cháng)可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存(cún)在，如明(míng)矾(fán)就是天然而有广泛应用(yòng)的(de)复(fù)盐。

含(hán)盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐(yán)的(de)数量除(chú)以盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成分，从海(hǎi)带冲水、地下岩(yán)（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提(tí)取的加工过的(de)食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含(hán)有少量的水(shuǐ)和杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化学中，是指一(yī)类金属离子或(huò)铵根离子（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤歼物，溶(róng)于水会离解(jiě)出所(suǒ)有的离子(zi)。

　　复盐(yán)通常可由(yóu)混合这(zhè)两(liǎng)种盐(yán)饱和溶液并结(jié)晶而(ér)制(zhì)得。

　　在自然界中广泛存在(zài)，如明(míng)矾就是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有多种颜(yán)色，不同颜色(sè)的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸钠）<谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里/p>

　　（2）橙色（例如重(zhòng)铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末(mò)状时为白(bái)色

　　2、盐(yán)的(de)物理(lǐ)性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同(tóng)的盐可(kě)以激发不(bù)同的味觉，例如咸味（氯(lǜ)化(huà)钠）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食(shí)用会(huì)导(dǎo)致铅(qiān)中毒）、酸味(wèi)（酒石(shí)酸氢钾）、苦味(wèi)（硫酸镁）或鲜味(wèi)（谷(gǔ)氨酸(suān)钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐（强(qiáng)盐）是不可挥发的(de)，且没有气(qì)味。

　　而(ér)弱酸(suān)或弱(ruò)碱(jiǎn)盐(yán)（弱盐(yán)）则会根据共轭酸碱洞族对(duì)而(ér)产(chǎn)生不同的气味（例如醋酸盐(yán)则(zé)会有醋酸的味道，氰化氢(qīng)则会(huì)有(yǒu)苦杏(xìng)仁味等），此外弱酸或弱碱盐还会挥发(fā)和分解，并且(qiě)由于水解(jiě)反应(yīng)和(hé)弱盐合(hé)成的反应是可逆反应，因此当有水分存在时(shí)会加速弱(ruò)盐的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离子化(huà)合物都(dōu)可以溶解在水或是类似的溶(róng)剂中，化合(hé)物的溶解(jiě)度(dù)和组成的阴离子和阳离(lí)子(zi)以及溶剂都有关，因此有(yǒu)一特定(dìng)的(de)关系。

　　阳离子(zi)当中，所有(yǒu)钠离子(zi)、钾离子及铵(ǎn)离子的盐均可溶于水；而阴(yīn)离子(zi)中，硝(xiāo)酸盐(yán)离子及碳酸氢盐离子(zi)的盐类(lèi)可在(zài)水中溶解。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸铅外(wài)，大(dà)部份的硫酸(suān)盐离(lí)子(zi)的盐类也都(dōu)可(kě)以溶(róng)于水。

　　不过若离(lí)子之间的键结很强，产生高度稳定的固体，在水(shuǐ)中也就(jiù)不易溶解(jiě)，例如大部份的碳酸(suān)盐就不溶(róng)于水，例如碳酸铅(qiān)及(jí)碳(tàn)酸钡等。

　　参考资料来源：百度(dù)百(bǎi)科(kē) - 盐

　　参(cān)考资料来(lái)源：百度(dù)百科 - 化学方程(chéng)式

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