榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的？看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判(pàn)断(duàn)榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的以及(jí)榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该(gāi)怎么(me)挑比较(jiào)甜，软糯的榴(liú)莲怎么(me)挑等问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

榴(liú)莲可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种(zhǒng)热带地区的水(shuǐ)果,主要集中在(zài)夏季(jì)食用,而榴莲中的营(yíng)养物(wù)质(zhì)比较丰富,是很容易滋生细菌(jūn)以(yǐ)及微生物(wù)从而导致其变质(zhì)的,

　　因此(cǐ)生活(huó)中要(yào)是不能及时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低(dī)温(wēn)条件下(xià),可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的(de)果肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺(cì)越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密(mì)果肉越少。

　　这些布(bù)满尖(jiān)刺(cì)的榴莲基(jī)部较大，方向平缓(huǎn)向(xiàng)上的口(kǒu)感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成(chéng)熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相连的两(liǎng)根尖刺靠近(jìn)彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏动(dòng)说(shuō)明榴(liú)莲成熟可(kě)以食用，若(ruò)是很(hěn)难靠(kào)拢，感觉十分坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这样的(de)榴莲就不(bù)好吃(chī)。

　　2、看柄(bǐng)：通(tōng)过榴莲根(gēn)部的柄是否脱(tuō)落(luò)来(lái)判断(duàn)榴莲(lián)的成(chéng)熟度，如(rú)果榴莲柄较粗壮且完整说(shuō)明此榴(liú)莲较新鲜，而(ér)关节脱落的榴(liú)莲柄已经(jīng)熟透了，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节(jié)连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感(gǎn)生涩(sè)，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐住柄部(bù)会留有痕(hén)迹，而(ér)果(guǒ)柄较小的(de)榴莲，说(shuō)明(míng)采(cǎi)摘下来储存很久了(le)，这样的(de)榴(liú)莲(lián)既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一(yī)个微微(wēi)开裂(liè)的榴莲，通(tōng)过裂缝中传出的气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味(wèi)过淡，有一(yī)股青涩的(de)味道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放几(jǐ)天(tiān)再(zài)食用；若榴莲闻起来有一股酒精(jīng)味，是因(yīn)为榴莲中的糖分解(jiě)了(le)，说明此榴莲(lián)已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃起来(lái)会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲闻(wén)起来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气(qì)味(wèi)。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻(qīng)的(de)拿起来(lái)，注(zhù)意榴莲的(de)尖刺(cì)别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲(lián)会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的(de)声(shēng)音，说(shuō)明榴(liú)莲(lián)已经成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴(liú)莲(lián)是水果之王，吃(chī)榴莲可以为人体提供大量的营养元(yuán)素，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也(yě)是需要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小(xiǎo)：最好(hǎo)是选择(zé)个头比较(jiào)大的，因为它吸(xī)收(shōu)的阳光比较多，而且榴莲的核也(yě)比较小(xiǎo)，吃起来口感相对起来要好很多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择(zé)土(tǔ)黄(huáng)色和金黄色的(de)，这(zhè)两(liǎng)个颜色说明榴(liú)莲已经非常成熟了，要(yào)是(shì)选择绿色的，这就意味着榴(liú)莲还没(méi)熟，不(bù)过颜(yán)色也(yě)不(bù)能发(fā)黑，要(yào)是发黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断(duàn)！选两根(gēn)相邻的尖(jiān)刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们(men)向内(nèi)捏(niē)拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松(sōng)就能让它们彼此“靠(kào)近(jìn)”，说(shuō)明(míng)榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般来说最好是挑尾部(bù)形状是长(zhǎng)尖形(xíng)的(de)，这样的榴莲肉非常(cháng)饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会(huì)出(chū)现开(kāi)裂(liè)，在选(xuǎn)择(zé)的时候需要注意，裂口(kǒu)也(yě)不能太大，开裂太(tài)大(dà)的话，很(hěn)有可能(néng)果(guǒ)肉已经出现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股(gǔ)酒精的(de)味道，这个就最好不要(yào)购(gòu)买，很有可能这个榴莲已经出现变质的(de)情(qíng)况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如果不小心买到不(bù)成熟的榴莲(lián)，它的果肉往(wǎng)往又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙棒(bàng)”上(shàng)面，布满了密(mì)密的尖刺，选两(liǎng)根(gēn)相临的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的(de)尖端(duān)，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度(dù)也比(bǐ)较好(hǎo)；如果感(gǎn)觉手感非常坚实，根本(běn)就(jiù)无法捏动，就证明(míng)榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的(de)大小和(hé)外观颜色(sè)，也能识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般(bān)来(lái)说，体型(xíng)比较大(dà)的榴莲(lián)成熟(shú)度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通(tōng)透的黄色，如(rú)果青色比(bǐ)较多，则证(zhèng)明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　网络上说的310什么意思，网络上说的310什么意思啊 很多人(rén)认为(wèi)，自然开口的榴(liú)莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不(bù)尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种方法(fǎ)，则要注意辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍门(mén)网络上说的310什么意思，网络上说的310什么意思啊一”和(hé)”窍(qiào)门(mén)二”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲(lián)，都会比(bǐ)较不错，不一定非要开(kāi)口不可。

　　 如(rú)果你(nǐ)要(yào)挑选外壳已经裂(liè)口的，那最好选(xuǎn)择裂口不要太大的(de)，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为(wèi)如果果实早已裂口，那暴露在外的果(guǒ)肉就容易受到(dào)污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到(dào)比较(jiào)成(chéng)熟又(yòu)刚刚开口(kǒu)的榴莲，那(nà)最好回(huí)到家后尽(jǐn)快(kuài)享用，不要再长(zhǎng)时间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四(sì)：闻(wén)气味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会挑榴(liú)莲的(de)人，还有一个聪(cōng)明的办法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的(de)”小(xiǎo)山(shān)”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当(dāng)然就(jiù)是(shì)果(guǒ)肉越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了(le)解果肉的多少，如(rú)果狼牙(yá)棒上多为平缓的、底面(miàn)较(jiào)大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较好(hǎo)；反之(zhī)，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注意，就(jiù)是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营(yíng)养充足，且(qiě)品(pǐn)质新(xīn)鲜，是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的手指(zhǐ)分(fēn)别放在(zài)榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间(jiān)的凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感(gǎn)到里面有轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的(de)榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营养(yǎng)相(xiāng)当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后(hòu)患者、产后的网络上说的310什么意思，网络上说的310什么意思啊妇(fù)女(nǚ)补养(yǎng)身子。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤是(shì)很(hěn)好(hǎo)的滋(zī)补(bǔ)品，而(ér)果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气，能(néng)去胃寒(hán)，也(yě)可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先看(kàn)它的外观，黄(huáng)色就(jiù)是熟的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲的刺(cì)往内挤(jǐ)一下，如(rú)果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能往里靠的(de)话(huà)，那榴(liú)莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按榴(liú)莲的皮，有弹性就说明皮(pí)薄(báo)，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果榴莲(lián)是生(shēng)的，就是用菜(cài)刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲(lián)外(wài)形要圆，每(měi)一个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅起来(lái)很(hěn)香，（吃(chī)得(dé)来的是香，吃不来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味(wèi)道那就是熟过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完(wán)，就要(yào)把榴莲妥(tuǒ)善保(bǎo)存(cún)。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最(zuì)好能在3-5天(tiān)内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可(kě)以(yǐ)冰(bīng)在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要吃的时(shí)候呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰(bīng)激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什(shén)么(me)时(shí)候吃就什么(me)时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然(rán)裂开(kāi)口的，这个时候我们(men)顺(shùn)着裂(liè)开的(de)口子掰(bāi)开(kāi)或者用(yòng)刀切开(kāi)就(jiù)能够吃到榴(liú)莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴(liú)莲(lián)，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可(kě)以放几天等它自(zì)然(rán)开口，当然如(rú)果(guǒ)等(děng)不及品尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄(huáng)色区域(yù)比较大的(de)榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端(duān)切(qiè)开一块儿，这个(gè)时候就(jiù)能(néng)够(gòu)看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹路(lù)切开(kāi)一块儿(ér)，然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用(yòng)手掰(bāi)的时候小(xiǎo)心(xīn)榴莲(lián)的(de)刺）

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