生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的(de)呢？按叶子的成长状况：按(àn)叶(yè)子(zi)的(de)成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜(cài)和(hé无法企及是什么意思，不可企及是什么意思)结球生菜(cài)两种，一般来说(shuō)，结(jié)球生菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或(huò)炒吃(chī)的。关于(yú)生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)以及生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸的呢，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好，生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的好吃(chī)，生菜怎样选甜的，甜菜为(wèi)什(shén)么是咸(xián)的等(děng)问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是(shì)日常日子中(zhōng)常见(jiàn)的(de)蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点也有害处，生吃生(shēng)菜(cài)能够进步(bù)养分(fēn)利用率，也能够保存生菜的杰(jié)出口感，可是(shì)也或许引发急性胃肠(cháng)炎(yán)、寄生虫病等(děng)。

生菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况区别(bié)，有(yǒu)散(sàn)叶生菜和(hé)结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生吃(chī)，而(ér)散(sàn)叶生菜一般(bān)用作(zuò)菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴(无法企及是什么意思，不可企及是什么意思bàn)碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜应该是(shì)叶片肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫(niān)叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味：生(shēng)菜或许会有(yǒu)农(nóng)药(yào)、化肥的(de)残留，在(zài)挑选时应该闻一下(xià)，防止有这类化学(xué)物质。

挑选生菜的好办法 有(yǒu)什(shén)么挑(tiāo)选生菜的(de)技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时应该首选叶片(piàn)较大的生菜(cài)，由于(yú)这样的(de)生(shēng)菜成长(zhǎng)进程愈加健(jiàn)康(kāng)，食用价值较(jiào)高(gāo)。

　　 2、依据(jù)叶片形状挑(tiāo)选，在保(bǎo)证叶片较(jiào)大的情况下(xià)，咱(zán)们应该尽(jǐn)量挑选那些叶子(zi)坚(jiān)硬(yìng)、丰满的生(shēng)菜，留意调查叶(yè)片的厚度，应挑选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依(yī)据色(sè)彩(cǎi)挑选(xuǎn)，新鲜采摘(zhāi)的生菜(cài)叶片色(sè)彩为翠绿色(sè)，看起(qǐ)来十(shí)分新鲜(xiān)，而寄存一段(duàn)时(shí)间后，生菜的(de)色(sè)彩就会变成青(qīng)黄色，所以在选购(gòu)生菜时应(yīng)该挑(tiāo)选(无法企及是什么意思，不可企及是什么意思xuǎn)色(sè)彩为翠绿色的生菜。

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