新鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放时间长？石(shí)灰水(shuǐ)贮藏(cáng)法(fǎ)：取0.5千(qiān)克(kè)生石灰(huī)加25千克(kè)清水充分搅(jiǎo)拌，经(jīng)2天的静置沉(chén)淀后，取上面的清(qīng)液倒入缸内，然后(hòu)将挑选(xuǎn)好(hǎo)的(de)新(xīn)鲜鹅蛋放(fàng)人缸内浸(jìn)泡，盖上缸盖，周围温(wēn)度保持(chí)在(zài)25℃以(yǐ)下，最好是10℃-15℃，采用此(cǐ)法一(yī)般(bān)可保存(cún)3-4个月(yuè)的。关于(yú)新鲜(xiān)鹅蛋(dàn)如何保鲜存(cún)放时间长以及新鲜鹅蛋如何(hé)保(bǎo)鲜(xiān)存(cún)放时(shí)间长，新(xīn)鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存(cún)放最(zuì)好，新鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放好，新鲜鹅蛋怎(zěn)么保(bǎo)存，鹅蛋(dàn)怎样保鲜(xiān)等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好nǐ)整理以下的(de)生活知识：

鹅蛋是发物吗

　　是的，鹅蛋是发物的。

　　发物(wù)主(zhǔ)要是指能诱发(fā)或是加(jiā)重某(mǒu)种疾病症(zhèng)状(zhuàng)的食物，鹅(é)蛋是(shì)发(fā)物(wù)，主(zhǔ)要是鹅(é)蛋当中(zhōng)富含的蛋白对(duì)人体是属于(yú)一种(zhǒng)异体蛋白(bái)，它可(kě)在人体内(nèi)构成一种过敏(mǐn)原，

　　导(dǎo)致人(rén)体疾(jí)病的加重或是(shì)身体某(mǒu)种(zhǒng)旧病(bìng)宿疾的复发，且部分(fēn)患(huàn)者可能还会出(chū)现过敏(mǐn)症状(zhuàng)。

　　食用鹅蛋(dàn)的时候要注意食用禁(jìn)忌问题，一些患(huàn)有(yǒu)皮肤(fū)疮疡肿(zhǒng)毒、淋巴结核或(huò)是肿瘤疾病、脾胃虚弱、舌苔厚腻的人(rén)群是不建议食用鹅蛋的，

　　易(yì)导致身体不适，且鹅蛋性(xìng)温(wēn)，食用之后很(hěn)容易导致人体内的燥(zào)热之气的加重(zhòng)，尤其是本身就是(shì)热性体质的人群，也不建议食(shí)用鹅蛋，易导致(zhì)口(kǒu)腔溃(kuì)疡，大便干燥，消化不(bù)良(liáng)，腹(fù)胀等不(bù)适症状。

　　鹅(é)蛋当中的(de)蛋白质(zhì)、脂肪、胆(dǎn)固醇的含量是比较(jiào)高的，身体肥胖(pàng)的人群(qún)也不建议食用鹅蛋，以(yǐ)加重身体脂肪含(hán)量导(dǎo)致(zhì)肥胖情(qíng)况不(bù)能(néng)被缓解(jiě)，

　　本身有腹泻(xiè)、肠胃虚弱的人群(qún)也不建议食(shí)用鹅蛋，易加重腹泻的的(de)症(zhèng)状，且鹅蛋的食用量也要注意，主(zhǔ)要是一次摄入过多的鹅蛋(dàn)会导致患(huàn)者肠胃(wèi)负担的加(jiā)重(zhòng)且很难被人体消化(huà)吸收，一(yī)般一天食(shí)用1到2颗(kē)鹅蛋即(jí)可。

　　但(dàn)若鹅蛋的食用(yòng)量合适，且个(gè)人(rén)体(tǐ)质也健康正常的人(rén)群食用(yòng)鹅蛋之(zhī)后是可(kě)以起到补益身体的作用的，主(zhǔ)要是鹅蛋当中的铁、磷、维生素A、D、核黄(huáng)素和硫胺素等营养(yǎng)物质含量丰富，对人体(tǐ)健(jiàn)康是有益的。

新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长

　　1、石灰水贮(zhù)藏法：取(qǔ)0.5千克生石灰加(jiā)25千克(kè)清(qīng)水充分搅拌，经(jīng)2天的静(jìng)置沉淀后，取上面的(de)清(qīng)液倒入缸内，然后将挑选好的新鲜鹅蛋放人缸内浸泡，盖上(shàng)缸(gāng)盖，周围温度保持在25℃以(yǐ)下，最好是(shì)10℃-15℃，采用此法一(yī)般可保存3-4个月。

　　2、简易贮藏法：在(zài)容(róng)器中添加(jiā)填充物，如谷糠(kāng)、锯末、谷物(wù)、豆类、植物(wù)灰(huī)等，进行新(xīn)鲜鹅(é)蛋贮藏。

　　3、淡盐水贮藏法：清水(shuǐ)5千克、食盐35克，经(jīng)煮沸搅(jiǎo)拌，取出(chū)晾凉，将(jiāng)新鲜鹅蛋放入容(róng)器(qì)内，再将配(pèi)好的(de)盐水灌入，直至盐水(shuǐ)高出(chū)蛋面(miàn)3-4厘米。

鹅蛋怎么保存 鹅蛋存放方法

　　鹅蛋在保存上(shàng)面(miàn)其实有很多(duō)要(yào)注意的点，比较常见的储存方(fāng)法有(yǒu)冷藏法(fǎ)，石(shí)灰(huī)水储藏法(fǎ)和(hé)淡(dàn)盐(yán)水储藏法(fǎ)，这几种方法对(duì)于保(bǎo)存鹅(é)蛋来说(shuō)效(xiào)果都是比较好的。

　　 鹅蛋怎么保存

　　 1、冷藏法：将检(jiǎn)验合(hé)格的鲜蛋，保(bǎo)存(cún)在温(wēn)度为1℃-2℃的(de)冷库内，在这样的(de)温度下，胚胎停止发育，蛋内的微生物和酶的活(huó)动受到抑制，保鲜的目的自然就达(dá)成(chéng)了。

　　 2、石(shí)灰水贮藏法：取0.5千克生石(shí)灰加(jiā)25千克清水充分搅拌，经2天(tiān)的静置沉(chén)淀后，取上面的(de)清(qīng)液倒入缸内，然后将挑选好的蛋放(fàng)人缸内(nèi)浸(jìn)泡，盖上缸盖，周(zhōu)围温度保持在(zài)25℃以下，最好是10℃一15℃，采用此法一般可保存3-4个(gè)月。

　　 3、简易贮藏法：在容器中添(tiān)加填充物(wù)，如谷糠(kāng)、锯末(mò)、谷物、豆类、植物灰(huī)等，进(jìn)行鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐(yán)水欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好贮藏法：清水(shuǐ)5千克、食盐(yán)35克(kè)，经煮(zhǔ)沸(fèi)搅拌，取出晾凉(liáng)，将蛋放(fàng)入容器内，再将配(pèi)好的盐水(shuǐ)灌入，直至盐(yán)水高出(chū)蛋(dàn)面3-4厘米(mǐ)。

　　鹅(é)蛋(dàn)存放(fàng)小技巧

　　 1放在(zài)通风处(chù)，不(bù)要(yào)水(shuǐ)洗，有污物(wù)的蛋(dàn)可以先用(yòng)温水浸过(guò)的(de)半(bàn)湿毛巾擦一遍，然(rán)后大头朝上小头朝下(xià)，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间(jiān)。

　　 2在(zài)蛋的表面均匀地(dì)涂(tú)上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放(fàng)入冰(bīng)箱，都(dōu)可防(fáng)止蛋壳(ké)内的水分(fēn)蒸(zhēng)发，阻止外部细(xì)菌侵入蛋内。

　　鹅蛋营养成分(fēn)

　　 1鹅蛋中(zhōng)含有多种(zhǒng)蛋(dàn)白质，最多和最主要(yào)的是(shì)蛋白中的卵(luǎn)白蛋白和蛋黄中(zhōng)的卵(luǎn)黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基(jī)酸，是完全蛋(dàn)白质，易于(yú)人(rén)体消化吸收;

　　 2鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋(dàn)黄内(nèi)，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂(zhī)，这些成分(fēn)对(duì)人的(de)脑及(jí)神经组织的发育有重(zhòng)大作用;

　　 3鹅蛋中(zhōng)的(de)矿物质(zhì)主要含于蛋黄内，铁(tiě)、磷和(hé)钙含(hán)量(liàng)较多，也容易被人体吸(xī)收(shōu)利用(yòng);

　　 4鹅蛋中的维生素也很丰(fēng)富，蛋黄中(zhōng)有丰(fēng)富的维生素A、D、E、核黄素(sù)和硫胺(àn)素(sù)，蛋白中的维生素以核黄素(sù)和尼克酸居多，这些(xiē)维生素也是人体所必须(xū)的维生素。

　　鹅蛋(dàn)的做法大全

　　 一、水煮鹅蛋(dàn)

　　 材(cái)料(liào)：鹅蛋1粒、水(shuǐ)半锅、半小匙盐(yán)

　　 做(zuò)法(fǎ)：

　　 1、盐放入水中(zhōng)，煮滚，水沸(fèi)腾(téng)后，将蛋(dàn)用勺(sháo)子放入水中煮(zhǔ)。

　　 2、煮三分(fēn)钟，蛋白凝固(gù)幼(yòu)嫩，蛋黄半(bàn)熟。

　　六分钟(zhōng)，蛋白凝固，蛋(dàn)黄半熟。

　　十分钟，蛋全熟(shú)。

　　 二、鹅蛋炒牛肉

　　 材料：牛肉、酒、香油、胡椒、生粉、生抽、小苏打、鹅蛋、葱、盐、鱼露

　　 做法：

　　 1、牛肉(ròu)半斤(jīn)用酒、生抽(chōu)、生粉、胡椒粉、香油拌匀腌十(shí)分(fēn)钟。

　　如果早上(shàng)买来晚上吃也(yě)可以切好腌冰箱冷(lěng)藏。

　　建(jiàn)议你最(zuì)好(hǎo)在炒前加点小苏打(dǎ)。

　　可以让(ràng)牛肉更鲜嫩，切记不能过量。

　　 2、鹅蛋一(yī)个，打散加盐调匀(yún)后(hòu)加(jiā)点(diǎn)葱花拌(bàn)匀。

　　 3、油锅烧热。

　　下油，油有点(diǎn)温度时下牛肉欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好，欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好。

　　(温油下锅(guō)能让(ràng)肉类嫩滑)。

　　 4、炒到牛肉半熟时倒入蛋液(yè)翻炒。

　　如果你喜欢鱼(yú)露味道可加点(diǎn)鱼露(lù)。

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