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人参(cān)果可(kě)以放冰箱保鲜吗

　　人(rén)参果(guǒ)是可(kě)以放冰箱保鲜的。

　　参果可以放在冰箱里保存。人参果要单独存放在冰箱(xiāng),一般冰箱的冷藏的温度在(zài)0~8℃,这样的温度不利于细菌、微生物的繁殖,

　　也能(néng)减缓人参果(guǒ)的成熟速度(dù),延长食物的保(bǎo)鲜期,人参(cān)果在冰(bīng)箱的保鲜期(qī)大约在(zài)一个月左右,做好能在这个时间内把它吃完。

人参果怎么挑(tiāo)脆甜的(de)

　　1、根据(jù)人参果的外形挑选。

　　市面上很多(duō)人参(cān)果的果形都像个弥勒佛(fú)似的(de)，这种人参果其(qí)实并不正宗。

　　一(yī)般来说，真正的人参果其形(xíng)状很像是心脏型的，或者椭圆(yuán)形(xíng)的。

　　如果(guǒ)你买(mǎi)人参果看到的是(shì)一些奇(qí)形怪状的(de)话，千万不要(yào)买了，以免(miǎn)会上当受骗。

　　2、根据人(rén)参果的表皮来选择。

　　如果想要吃到的是(shì)成(chéng)熟的(de)人参果，那么(me)其表皮应当(dāng)是呈(chéng)金黄色(sè)的，当然很多成(chéng)熟的人(rén)参果(guǒ)还带有紫色的条纹。

　　如(rú)果买到(dào)的是这类型的人参果，那么(me)不(bù)仅果肉清爽多汁，而(ér)且口感也很(hěn)好(hǎo)哟。

　　3、根据人参(cān)果所呈现的(de)色泽来(lái)选择。

　　如果发现拿(ná)在手里的人参果，其色泽非常(cháng)的鲜亮，而且表(biǎo)皮也(yě)十分(fēn)的光滑，摸起来没有什么干瘪、褶皱的话(huà)，这类型的人(rén)参果(guǒ)质地上(shàng)乘，是很值得购(gòu)买的(de)。

怎么(me)挑人参果(guǒ)好吃

　　人参(cān)果(guǒ)，原名叫香瓜茄，又(yòu)名长寿果、凤果(guǒ)，原产自南美洲的安第斯山(shān)，引进中国后，根(gēn)据我们的神话(huà)给它取了“人参果”这一名字。

　　人参果中含有硒(xī)和钴(gǔ)等18种人(rén)体(tǐ)必需的(de)微量元素，同时脂肪含量和糖含量都(dōu)不(bù)高，可以(yǐ)说是营养价值很(hěn)高的一种水果。

　　人参果(guǒ)吃(chī)起来也(yě)是清香美味，脆嫩多(duō)汁，因此(cǐ)受到不少朋友的(de)喜欢。

　　人参(cān)果好(hǎo)归好，但是怎么挑人参果，很多朋友却并不晓得。

　　下面，就和大家具体说说人参果的(de)挑选方法。

　　挑(tiāo)人(rén)参果的形状

　　市面上卖(mài)的人参(cān)果里，大致可(kě)以分为(wèi)两种形状，一种是圆形的(de)，还有一(yī)种是长形的。

　　圆形(xíng)的人参果，外表偏正圆形，颜(yán)色偏(piān)黄色(sè)，果(guǒ)肉中水(shuǐ)分含量(liàng)充足，吃起来嫩爽多汁，口感比较甜(tián)；长形的人参(cān)果，外(wài)形偏(piān)细长状，颜色偏(piān)白色(sè)或者白紫色，果肉(ròu)中水分含量略少，吃(chī)起来有点沙(shā)，口感也比较淡，甚至还会有股鱼(yú)腥(xīng)味，因此没有(yǒu)圆形的人参果(guǒ)好吃。

　　一句(jù)话总结，挑人参果时(shí)，记得看下(xià)形状，优选圆(yuán)形的(de)人(rén)参果，味道比(bǐ)长(zhǎng)形(xíng)的(de)人(rén)参果更加(jiā)甘甜(tián)。

　　挑人参(cān)果的表皮(pí)

　　成熟后的(de)人参果，表皮为金(jīn)黄色，看上去也比(bǐ)较(jiào)光滑，上面还带有(yǒu)紫色的条纹，色泽(zé)比(bǐ)较鲜亮，这样的人(rén)参果，通常汁多肉(ròu)甜，口感(gǎn)非常好；如果人参果表(biǎo)皮(pí)看(kàn)上去没有光泽感，比较(jiào)黯淡(dàn)，或者有(yǒu)干瘪、褶(zhě)皱的现(xiàn)象，说明已经熟(shú)过了，或者放很(hěn)久了(le)，口感通常不太好，吃起来(lái)可能还有一股涩涩的味(wèi)道(dào)。

　　一(yī)句话总结，挑人参果(guǒ)时，记得(dé)看下(xià)果皮的(de)颜色和状态，优(yōu)选表(biǎo)皮为金(jīn)黄色，带有光泽感(gǎn)的人参果，这样(yàng)的人参果，味道通常比较甜。

　　挑人参果(guǒ)的重(zhòng)量

　　挑人参果(guǒ)的时候，我们还需要对比(bǐ)下重量。

　　如果是个头差不非常漂亮英文怎么写单词，非常漂亮英文怎么写怎么读(bù)多大小的人参果，可以放在手(shǒu)里(lǐ)掂一掂重量，掂起来重的，说(shuō)明果实里面的水分充足，状态还比较新鲜，吃起来汁水也更丰富；掂起(qǐ)来(lái)很轻的，说(shuō)明(míng)放很久(jiǔ)了，果实中的水分已经流失得差不多(duō)了，既不新鲜，吃起来口感也不好。

　　一句(jù)话总结，挑人参(cān)果时(shí)，记得(dé)掂下重(zhòng)量，优选掂起来重的人参果，说明果肉中(zhōng)水(shuǐ)分含量充足，吃起来汁水也(yě)会更(gèng)多。

　　挑人参果的气味

　　新鲜(xiān)的人参果(guǒ)，闻起来有一股淡(dàn)淡的果香味，感觉比较清雅(yǎ)；如果闻不出气(qì)味，或者闻起(qǐ)来有一股腐败(bài)变质的气味(wèi)，说(shuō)明里面的(de)果肉可能已经(jīng)开(kāi)始腐烂了，这样的(de)人参(cān)果就(jiù)不要(yào)买了。

　　一句(jù)话总结，挑人参果时，记得闻(wén)下气味，优(yōu)选闻(wén)起来有自(zì)然果香(xiāng)味的人参果。

　　结语(yǔ)

　　挑人参果时，大家只需记得“4挑”法则，从形状、表(biǎo)皮、重量(liàng)和(hé)气味这四个方面，来挑选人(rén)参果(guǒ)，优选形状偏圆、表皮偏黄、重量偏重、气味自(zì)然的人参果，这样的人参(cān)果(guǒ)通常比较新鲜，吃(chī)起来口感也更(gèng)好。

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