长南瓜怎样挑选甜？掐(qiā)一下瓜皮(pí)的。关于长南瓜怎样挑选甜以及长(zhǎng)南瓜怎样挑选甜，南(nán)瓜怎样挑比(bǐ)较甜，长(zhǎng)南瓜哪个部位最甜，长(zhǎng)南瓜甜吗(ma)，南瓜(guā)怎(zěn)样知道甜不甜等问题(tí)，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下的(de)日子常识：

南瓜是酸性(xìng)仍是碱性(xìng)

　　南瓜(guā)是碱(jiǎn)性的。

　　南(nán)瓜(guā)归(guī)于(yú)弱碱性食(shí)物。南瓜富含营养(yǎng)成分，能够协(xié)助(zhù)垂体排(pái)泄正常激素，增强免疫力并缓解(jiě)春季枯燥。

　　定时(shí)吃(chī)南瓜可使(shǐ)大便晓畅，皮肤(fū)丰满，特(tè)别是对中年妇女而言。它包括(kuò)维生素和果胶。

　　果胶具(jù)有(yǒu)杰(jié)出的吸附功能，能够结兼并消除体内的(de)细菌和(hé)其(qí)他(tā)有害(hài)物质，例(lì)如铅(qiān)、蠕虫和重金属(shǔ)中的放(fàng)射性元素，它们(men)能够排(pái)毒;

　　南(nán)瓜中所含的(de)果胶还能(néng)够维护胃黏膜免受粗糙食物(wù)的损害，促进溃疡(yáng)愈(yù)合，适用(yòng)于患(huàn)有胃病的患者。

　　日常饮食中(zhōng)能够多(duō)食用(yòng)南(nán)瓜来协助维护胃部(bù)，并且(qiě)能够恰当食(shí)用南瓜来(lái)增(zēng)强本(běn)身抵(dǐ)抗力。

长(zhǎng)南瓜怎样挑选甜(tián)

　　1、掐一(yī)下瓜皮。

　　挑选长南瓜的时(shí)分，我们能够在瓜皮外表悄悄掐一(yī)下，老长南瓜往往是皮厚坚实，即便用力(lì)掐(qiā)也很难掐动，这样的(de)长南(nán)瓜，吃(chī)起来才又甜又起沙(shā)，不过悄悄掐一下就很简单留下疤痕，这样的长南瓜(gu一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗ā)比较嫩，口感是比较脆的。

　　2、外表带霜。

　　挑长(zhǎng)南(nán)瓜其实和挑(tiāo)冬瓜是相(xiāng)同(tóng)的，外表带有一层白霜的长南瓜是最好的(de)，这样的长南瓜又甜(tián)，用绵软(ruǎn)。

　　3、看(kàn)长(zhǎng)南瓜的纹理(lǐ)。

　　这个挑选办(bàn)法与西瓜相似，长南(nán)瓜与西瓜相(xiāng)同，外(wài)表是有一道道(dào)的纹理的，挑选长南(nán)瓜的时分一定要挑选纹理明(míng)晰的，并且(qiě)长(zhǎng)南瓜的纹理越深越粗(cū)，则表明一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗这个(gè)长(zhǎng)南瓜在成长过程中充沛的吸(xī)收到了阳光和水分，这样的长(zhǎng)南瓜口感也就越甜(tián)。

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　　1、看色彩：南(nán)瓜一般有(yǒu)两个种类：蜜(mì)本南(nán)瓜(guā)和京(jīng)绿栗南瓜。

　　蜜本南(nán)瓜要挑选(xuǎn)橙(chéng)色的(de)，外皮偏绿(lǜ)证明老练度不行(xíng);买京绿栗南瓜则以深绿色(sè)为佳，色彩深一些证明老练度高。

　　按种(zhǒng)类(lèi)挑(tiāo)选南瓜时，最好对它(tā)的特性有所了解，紧(jǐn)记它老练时的姿态，这样(yàng)才干买到好南(nán)瓜(guā)。

　　 2、看(kàn)外形(xíng)：挑选外(wài)形(xíng)完好(hǎo)的南(nán)瓜，假如你选购有(yǒu)机产(chǎn)品(pǐn)，可能会发现南瓜外皮有一(yī)些小斑驳(bó)或突起(qǐ)，这并(bìng)不影响(xiǎng)南瓜(guā)的质量。

　　这(zhè)是由于南瓜在成长时遭到虫咬或划伤，南(nán)瓜排(pái)泄出少数黏液(yè)来维护创伤，一段时间今后这(zhè)些粘液会凝结变硬，南瓜外皮上就会呈现小斑驳或(huò)突起，并不影响(xiǎng)食用。

　　 3、掐外(wài)皮：用大拇(mǔ)指的指甲将(jiāng)南瓜的外皮稍稍(shāo)用(yòng)力掐一下，假(jiǎ)如感觉南瓜外皮比(bǐ)较坚固，那么，这样的南瓜便是老南瓜;反之，假如一掐就破，则证明老练(liàn)度不(bù)行(xíng)，这(zhè)样的南瓜口感较差。

　　 4、拍(pāi)一拍：将(jiāng)南(nán)瓜托(tuō)在手上，用另一只手去拍，假如(rú)声响发闷，感觉南瓜(guā)的内部结构十(shí)分紧实，就证(zhèng)明南瓜的老练度比(bǐ)较高。

　　别的，相同(tóng)巨细的南瓜，重的那个老练度(dù)更好。

　　 5、看瓜瓤：切开南瓜(guā)时(shí)，假如感觉(jué)瓜(guā)瓤十(shí)分坚固，这样的(de)南(nán)瓜口感(gǎn)又面又沙，并(bìng)且甜度高(gāo)。

　　南瓜瓤的(de)色(sè)彩多为金黄色，色彩较(jiào)深的，老练(liàn)度高;反之，假如色彩(cǎi)浅浅(qiǎn)的(de)，就(jiù)证明(míng)老练(liàn)度就不(bù)行。

　　别的，瓜籽丰满也是南瓜(guā)老练度高的体现之一(yī)。

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