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青椒可以(yǐ)冰箱(xiāng)保存吗

　　青椒是可以(yǐ)冰箱保(bǎo)存的。

　　青椒可以(yǐ)放在冰箱里(lǐ)储存(cún)，，如果家里(lǐ)的温度不是特(tè)别高，

　　买回来只需要放在(zài)通风(fēng)阴凉处保存就(jiù)可以(yǐ)，建议少(shǎo)买一些，尽量控制购买的量，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天左右。

新鲜(xiān)青椒(jiāo)怎么做存放时间(jiān)长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物，内含的空气相(xiāng)对稳定，有良(liáng)好的绝缘性，可(kě)保持埋藏环境温(wēn)度(dù)的(de)稳(wěn)定。

　　谷糠的体重比较轻(qīng)，对辣椒的压力(lì)较小。

　　但其缺(quē)点是吸水(shuǐ)性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理(lǐ)等过(guò)程与埋(mái)藏法相同。

　　此(cǐ)法(fǎ)只适(shì)宜短期(qī)贮藏辣椒，且(qiě)以耐藏性较好的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简(jiǎn)单，但是主要利用青椒本身不喜欢热而喜(xǐ)欢凉的环境。

　　首先应该准备一个箱子，然后在箱(xiāng)子底下放入3cm厚(hòu)度的沙土，然后把青椒(jiāo)进行消毒处理，擦干青椒表面的水分(fēn)，然(rán)后将青(qīng)椒(jiāo)放入箱子里。

　　还需要注意放一层青椒，然后铺一层泥(ní)沙。

　　最后将箱子埋(mái)在(zài)土里(lǐ)即可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这种方法在(zài)民间比较常用(yòng)，首先(xiān)取一(yī)口(kǒu)缸，然(rán)后(hòu)在(zài)缸底放入(rù)细沙。

　　还(hái)是需要(yào)将青椒(jiāo)进行消毒(dú)，然(rán)后放入缸(gāng)中，一层(céng)青(qīng)椒一层(céng)纱，摆满之后，需(xū)要进行封(fēng)口，可以用干净的(de)塑料布将缸口封紧(jǐn)。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长期保存好(hǎo)

　　1、青(qīng)椒保存环境(jìng)，青椒不适合(hé)冰箱冷藏，冰(bīng)箱的冷藏(cáng)温(wēn)度一般在1-8摄氏度，青椒最低的保存温度在10摄(shè)氏度，青椒放在(zài)冰箱中因(yīn)为过于潮湿(shī)的环境，也会让青(qīng)椒提(tí)前变瘪(biě)，还(hái)有可能提早腐烂，所以青(qīng)椒需(xū)要(yào)平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思在干(gàn)燥(zào)环境下保存。

　　青椒也(yě)要(yào)避免(miǎn)阳光直(zhí)射时(shí)间过长(zhǎng)，最好放在避光(guāng)的位(wèi)置(zhì)。

　　2、保存方(fāng)法，青椒最直接的保存(cún)方法(fǎ)就是放在阴(yīn)凉通风的地方，不要清洗青(qīng)椒，也不要去掉果蒂(dì)，直接将青椒放(fàng)入塑料袋(dài)中，排出(chū)大部(bù)分空气后，在塑料袋表面(miàn)扎几个小孔，然后装入(rù)清水盆(pén)中，保证清水(shuǐ)盆中(zhōng)的水不要进入(rù)塑(sù)料袋中。

　　3、避(bì)光密封法保(bǎo)存青(qīng)椒(jiāo)，将青椒用保鲜(xiān)膜包裹起(qǐ)来，放(fàng)入(rù)一个盒子中，再把(bǎ)箱子用透明胶带密(mì)平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思封起来，最后(hòu)把箱(xiāng)子放(fàng)入阴凉通(tōng)风的地(dì)方，隔段(duàn)时间就翻(fān)动(dòng)一次，这个方法(fǎ)保存青椒(jiāo)可达(dá)一个(gè)月不坏，这样的方式适(shì)合长途(tú)运输。

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