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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小瓜是(shì)不可以生吃的。

　　小瓜的(de)通用名一般为(wèi)西(xī)葫芦。西2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米葫(hú)芦通(tōng)常不能生吃。

　　西葫芦(lú)是日常生活中比较常见的一种蔬菜，其(qí)中含有丰富的维生素(sù)、纤维素(sù)以及矿物质等营养成(chéng)分，适当的吃一些西葫芦，能够很好地补充机体所(suǒ)需的(d2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米e)营养，

　　也可以增强体(tǐ)质，能(néng)够起到一定(dìng)的(de)辅助(zhù)作用(yòng)。但(dàn)是西(xī)葫芦通常是用于(yú)炒着吃，一(yī)般不(bù)建(jiàn)议直接(jiē)生吃。因(yīn)为(wèi)西葫芦如果(guǒ)直接(jiē)生吃(chī)味道比(bǐ)较(jiào)苦(kǔ)涩，里面含(hán)有一种叫葫芦素的(de)成分，

　　生吃容易(yì)对(duì)胃肠(cháng)黏膜(mó)造成一(yī)定的刺激，导致患(huàn)者出(chū)现(xiàn)腹痛、腹胀(zhàng)以及腹泻等情况发生，从而会对身(shēn)体健康造成一定的影响，所以(yǐ)西葫芦通常不(bù)能生吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不(bù)甜(tián)呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一个甜瓜先(xiān)闻(wén)一闻果(guǒ)脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻一闻(wén)，味(wèi)道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大(dà)有的小，有的是凸出来(lái)的，可(kě)的是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐(qí)凸出来的圆(yuán)圈大一(yī)点的(de)，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦邦的像(xiàng)石头一(yī)样，这(zhè)就表示还没有完全(quán)成熟，这(zhè)样(yàng)不管是(shì)气(qì)味还是(shì)口感要差(chà)很多；捏(niē)起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的(de)过大了，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏(niē)起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损的，挤压受伤(shāng)不容易(yì)看出来(lái)，但是购买的时候也要留(liú)意一(yī)下，即使外面看起来没事，其(qí)实内(nèi)部果肉(ròu)受(shòu)伤(shāng)了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相(xiāng)中(zhōng)的(de)甜(tián)瓜建议先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有(yǒu)的小，有的是(shì)凸出来的，可的(de)是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐凸出(chū)来的圆圈(quān)大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦(bāng)的像石头(tóu)一样(yàng)，这就表示还(hái)没有完全成熟，这(zhè)样不管是气味还(hái)是(shì)口感要差(chà)很(hěn)多；捏起(qǐ)来软软的就表示甜瓜熟(shú)的(de)过大(dà)了(le)，吃起来会有发酵(jiào)的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　第三(sān)：看外(wài)观。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易看出来，但(dàn)是购买的(de)时候(hòu)也要留(liú)意一下，即使外面看起来没事，其实(shí)内部果(guǒ)肉受伤了(le)，可能会(huì)变味。

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