结婚以后他那个越来越大了-橘子百科-橘子都知道

结婚以后他那个越来越大了年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕(gāo)太厚蒸不(bù)熟(shú)怎(zěn)么办呢？在蒸(zhēng)年糕时发现年糕还没有蒸熟，可以在锅里加点水，然(rán)后把年糕放进去再蒸一会的。关于年(nián)糕太(tài)厚蒸不熟怎么办呢以(yǐ)及年(nián)糕太厚蒸不熟怎么(me)办(bàn)呢，年糕太厚蒸(zhēng)不(bù)熟怎么办视(shì)频(pín)，年糕太厚蒸不熟(shú)怎(zěn)么(me)办窍门，蒸年糕蒸(zhēng)不熟怎么办，年糕没蒸熟(shú)怎(zěn)么办等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

年糕是大(dà)米做的吗

　　是的，年糕(gāo)是大(dà)米(mǐ)做(zuò)的。

　　年糕是(shì)用大米或糯米(mǐ)做的。年糕多用糯米磨粉制(zhì)成，而糯米是江(jiāng)南的特产，在北方有(yǒu)糯米那样黏性的谷物(wù)，

　　古来首推黏黍。这种黍脱壳磨粉(fěn)，加水(shuǐ)蒸熟后，又黄(huáng)、又粘、而(ér)且还甜。其制作方(fāng)法是，将糯(nuò)米粉用(yòng)绢罗(luó)筛(shāi)过(guò)后，

　　加水、蜜和成硬一(yī)点的面团，将枣(zǎo)和栗子等贴在(zài)粉团上，用箬叶裹起(qǐ)蒸熟即成。这种糯米糕(gāo)点颇具中原(yuán)特色。

　　用大米制作年糕的代(dài)表(biǎo)是弋阳年(nián)糕，弋阳年糕(gāo)以弋阳大(dà)禾(hé)谷米(mǐ)为原料(liào)，采(cǎi)用“三蒸两百(bǎi)锤(chuí)”的独特工艺制作而成。

年(nián)糕太(tài)厚(hòu)蒸不熟怎(zěn)么办(bàn)呢

　　在蒸年糕时(shí)发现(xiàn)年糕还没有蒸熟，可以在锅(guō)里加点水，然后(hòu)把年糕放进去再蒸(zhēng)一会。

　　要判断年(nián)糕是(shì)否蒸(zhēng)好，只需要把一根筷子(zi)戳进(jìn)去再拿出来，如果发现筷子表(biǎo)面是干燥的(de)，说(shuō)明年糕就蒸好了，如果(guǒ)筷(kuài)子上(shàng)沾了一点年(nián)糕，并且很(hěn)黏(nián)，就是还没结婚以后他那个越来越大了有蒸(zhēng)熟。

　　年(nián)糕有红(hóng)、黄(huáng)、白三色，象征金银(yín)，年糕又(yòu)称年年(nián)糕(gāo)，与(yǔ)年年(nián)高谐音，寓(yù)意着(zhe)小(xiǎo)孩身高(gāo)一年(nián)比一年高。

　　所以(yǐ)前人有(yǒu)诗称年糕(gāo)：年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。

　　年岁盼高时时利，虔诚默祝(zhù)望(wàng)财临。

　　据说年糕是(shì)从春秋战国(guó)时(shí)期吴(wú)国都(dōu)城（现江苏(sū)省苏州市）传(chuán)递到四(sì)面八方。

　　宁(níng)波一带民间有(yǒu)年糕年糕年年高，今年(nián)更比(bǐ)去年好的(de)民谚。

　　人们还用(yòng)年糕印板压成五福、六宝、金钱、如意等等形状外观，象征(zhēng)吉(jí)祥如意、大吉(jí)大利；有(yǒu)的则做成玉兔(tù)、白鹅(é)等小动物，构成(chéng)真正意义(yì)上的内(nèi)容与形式的完美结(jié)合。结婚以后他那个越来越大了p>

　　有经验(yàn)的年糕师傅说，要想做出好的年糕，最重要的(de)是(shì)注意水和油的运用。

　　除此(cǐ)，糯米粉(fěn)是(shì)否纯也很重要(yào)，一般(bān)市场上(shàng)买的(de)糯米粉大多是(shì)掺杂(zá)了别的米粉，所以(yǐ)吃(chī)起来不够软糯。

　　年糕应直接用糯米做(zuò)，为的是保正(zhèng)年(nián)糕的(de)纯(chún)正度和原汁原味。

　　做年糕很简单，年糕可以(yǐ)做成(chéng)很多种(zhǒng)口(kǒu)味(wèi)，但(dàn)都是在最基本的原味(wèi)年(nián)糕(gāo)上加入个人(rén)喜(xǐ)欢的其它材料，如红枣等。