距离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成(chéng)了人道主义危机(jī)，也意外(wài)地让全球碳酸饮料(liào)制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯胶，是制(zhì)造(zào)碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的(de)阿拉伯(bó)胶(jiāo)产量约(yuē)占全球的(de)70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括(kuò)可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达等在内的碳(tàn)酸饮料将面临(lín)断供风(fēng)险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因原材(cái)料问题供应不稳(wěn)定，可口可乐(lè)系列产品在北京市(shì)场的友宝无人零售渠道(dào)已(yǐ)断货一(yī)段时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成都、北京等地可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及(jí)多个渠道，有四川的采购商表示，可口可乐工(gōng)厂(chǎng)在上(shàng)个(gè)月涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的300ml可口(kǒu)可乐(lè)拿货价(jià)上(shàng)涨4元。

　　重要(yào)原料(liào)恐断(duàn)供

　　近日，“可口可(kě)乐涨(zhǎng)价”“可口可(kě)乐告别3.5元时(shí)代”等(děng)消(xiāo)息在网(wǎng)络上快速(junk food 可数吗，junk food是单数还是复数sù)传播(bō)，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的(de)背后，是(shì)全球(qiú)主要碳酸饮(yǐn)料(liào)生(shēng)产商(shāng)可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食(shí)品(pǐn)工业中(zhōng)主要作为稳定剂(jì)使用，它可以使食用(yòng)香(xiāng)精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐(xié)共处”，也可(kě)以让汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们(men)大部分(fēn)产(chǎn)自于横贯非洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全(quán)球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已(yǐ)经(jīng)出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其(qí)他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事这样体(tǐ)量的公司，更(gèng)换添加剂意(yì)味着配方和生产线的大幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线产(chǎn)生的巨额花费还是(shì)其次(cì)，配方的(de)更改可能带来的(de)口(kǒu)感(gǎn)变(biàn)化(huà)才让巨头头疼(téng)。网(wǎng)络上(shàng)关于哪个(gè)品(pǐn)牌(pái)可乐更(gèng)好喝(hē)的(de)提问常(cháng)常会引(yǐn)来“红(hóng)蓝(lán)党(dǎng)”的激情对(duì)局，对于汽水爱好者来(lái)说，有没(méi)有“那(nà)味儿”才(cái)是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另(lìng)据英国超(chāo)市(shì)连(lián)锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在配料(liào)表(biǎo)中并(bìng)未明(míng)确(què)标明，但(dàn)实际上都使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产品中也要添(tiān)加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业消息(xī)人士表(biǎo)示，由于(yú)担心苏丹战(zhàn)火持(chí)续带来的风险，如(rú)可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的(de)公司，长期以(yǐ)来一(yī)直在储存阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三至六(liù)个月(yuè)的存储量(liàng)，以免出现(xiàn)供(gōng)应短缺。但全球碳酸(suān)饮料的(de)消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料生产(chǎn)线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮料、药品(pǐn)及日化行业来说(shuō)至(zhì)关重(zhòng)要，即便在早年美(měi)国对苏丹实(shí)施经济制(zhì)裁时期，该类目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国际“中(zhōng)间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商(shāng)还(hái)不至于(yú)立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定下来的(de)话(huà)，阿拉伯胶的价格可能(néng)会急速(sù)上涨，成本压力也会从原料上游传导到(dào)消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏(sū)丹西(xī)部，与(yǔ)中(zhōng)非(fēi)、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突多发地带(dài)），此(cǐ)次冲突爆发地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的设(shè)施(shī)位(wèi)于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经过冲突爆发地区(qū)，产(chǎn)自北(běi)科尔(ěr)多凡(fán)州(zhōu)乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)也无(wú)法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出(chū)口中心(xīn)的阿拉伯树胶储存(cún)设施都是空的(de)。

　　向(xiàng)德(dé)国(guó)出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示(shì)，库存产品(pǐn)要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由(yóu)于苏丹军队和(hé)准军事组织(zhī)快速支援部队之(zhī)间(jiān)的冲突(tū)，超过(guò)5万吨（树胶(jiāo)），约占(zhàn)苏丹年产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相(xiāng)应上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据《阿(ā)拉(lā)伯新闻》报道(dào)，自冲突(tū)开(kāi)始以来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆(mù)的(de)出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接或(huò)间接依赖生产这(zhè)种宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地(dì)方(fāng)和(hé)国(guó)家层面，如果(guǒ)苏丹正在进行的战争不迅速(sù)停止，它(tā)将严重影响那些收集阿(ā)拉伯(bó)树胶的人的收入和苏丹的总体(tǐ)收(shōu)入(rù)。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息(xī)披(pī)露，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包括可口可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达在(zài)内的多款产品零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可(kě)乐(lè)，从3元上涨到(dào)3.5元；去(qù)年3月底，百事(shì)可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事(shì)可(kě)乐(lè)（原(yuán)味/无糖）、美(měi)年达及七(qī)喜(xǐ)均(jūn)涨价至3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可口(kǒu)可乐保持(chí)价格一致。两大(dà)巨头公司给出的理由(yóu)皆是“应对(duì)成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际(jì)上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的(de)使(shǐ)用给(gěi)可(kě)乐带来(lái)了不(bù)同的风味，也在影响着(zhe)其成本价(jià)格。

　　受(shòu)印(yìn)度等产糖国因干旱下调产量(liàng)预测或实际(jì)产量不及预(yù)期，巴西甘蔗作物收获进度(dù)缓(huǎn)慢，国际原油价(jià)格上(shàng)涨导致(zhì)甘蔗(zhè)制乙醇(chún)的需求增加等因(yjunk food 可数吗，junk food是单数还是复数īn)素(sù)叠加影(yǐng)响，近(jìn)期白(bái)糖(táng)的价格呈现(xiàn)持续快速上(shàng)涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数(shù)4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上行，创(chuàng)2011年10月(yuè)以来新高。

　　也(yě)有业内(nèi)人士表示，相比单一原材料(liào)涨价，通胀背(bèi)景(jǐng)下各个供应链环节(jié)的成本高涨，也会引发可乐(lè)的实际价(jià)格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可口可乐(lè)发布(bù)了2023年第一季度财(cái)报。其中提(tí)到，第一(yī)季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀导致了运输(shū)和原材(cái)料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在一些领域的(de)缓解，如石油现货价格和运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下半年，我(wǒ)们(men)的预期是大(dà)多数市(shì)场的通(tōng)胀(zhàng)将放缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这将(jiāng)导致一(yī)个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联合利华等(děng)在内的食品、日化公司最近几(jǐ)个季度(dù)也都提高了价格，以应对成(chéng)本上升(shēng)。

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