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环境污染有哪些方面，环境污染有哪些英语出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界(jiè)4月23日(rì)消(xiāo)息淄博烧烤的热度逐(zhú)渐蔓延到A股市场，上周淄博(bó)烧烤相关(guān)概念股出(chū)现(xiàn)异动，如得利(lì)斯、惠发食品、龙大美(měi)食、西王食品等(děng)等环境污染有哪些方面，环境污染有哪些英语，在投资者互动平台，也有不少上市公司(sī)被投资者问及相关(guān)问题，现(xiàn)在，券商分析师们也开始动起来(lái)，实地(dì)调研(yán)淄博(bó)烧烤。

　　今日，国(guó)君(jūn)食品/化妆品团(tuán)队(duì)团队发布了《淄博烧(shāo)烤体验纪实(shí)》，该(gāi)文章的(de)核心观(guān)点如下：本周我们调研了(le)淄博烧烤的大体情况：随着线下消费(fèi)场景的复苏，颇具(jù)特色的淄博烧烤自今年3月(yuè)爆火出圈，热度持续(xù)升高，带动(dòng)市内大小门店及周(zhōu)边购物/旅游客流(liú)屡创新高，目前淄博五一期间的酒(jiǔ)店民(mín)宿均已订(dìng)满，订单量为2019年同期的800％。淄博主流烧烤店客单价（不含酒水(shuǐ)）基(jī)本在40-70元，消(xiāo)费者(zhě)选择啤酒、饮料佐餐居多(duō)，也有部(bù)分食客自带白(bái)酒。据(jù)我们走访和当地(dì)居民反映，淄博地(dì)区烧(shāo)烤消费佐餐(cān)以青啤居多，主(zhǔ)要涵(hán)盖(gài)8-12元价位带（青啤经典8元、白啤10元(yuán)、1903 10元、纯(chún)生12元），本地人单人单次消费2-5瓶(píng)不(bù)等，外地游客饮用量不定。随着五一出(chū)行(xíng)高(gāo)峰(fēng)和烧烤等餐(cān)饮(yǐn)旺季的(de)到来，叠加(jiā)2023年气温可能(néng)创新高，我(wǒ)们预(yù)计(jì)包括烧烤场(chǎng)景在(zài)内的啤酒消费动(dòng)销有望加速(sù)。

　　对于为什么是淄博烧烤热度蹿(cuān)升，该团队指出，“淄博烧烤(kǎo)自(zì)今年3月爆火出圈，热度不断升高。起初(chū)主要吸引(yǐn)周(zhōu)边地区大学生(shēng)组团(tuán)前来体验(yàn)，后随着社交(jiāo)媒体广泛传播(bō)，游客(kè)络绎(yì)不绝。我们(men)认为淄(zī)博烧烤大火(huǒ)主要(yào)源(yuán)自良好的口碑和体验感(gǎn)，尤其是淄博地区(qū)特有的“方桌(zhuō)火炉小马(mǎ)扎，露天碳烤半(bàn)自(zì)助”模式，对(duì)许(xǔ)多(duō)消费者来说是全新(xīn)的(de)体验，在(zài)线下消费(fèi)场(chǎng)景(jǐng)复(fù)苏的背景下吸引了大量食(shí)客。 ”

　　对于淄博烧(shāo)烤的(de)人气聚集(jí)地、营(yíng)业时间(jiān)以及就餐流(liú)程，该团队还在(zài)文中给出(chū)了“攻略”：“据我(wǒ)们(men)了解，淄(zī)博地区(qū)烧烤店之间的差异主要(yào)体(tǐ)现在肉质和腌制过程上，当(dāng)地(dì)市民(mín)除了选择以上(shàng)“网红店”，也会(huì)前往其他(tā)小店（如社区烧烤店）就(jiù)餐，部分市民甚至(zhì)会驾车半(bàn)个多小时前往(wǎng)金岭回(huí)族镇吃烧烤(kǎo)（和市内用的圆形薄(báo)饼(bǐng)不同，金岭镇主要使用(yòng)长形小饼、口(kǒu)感更韧）。大店中(zhōng)，以经营(yíng)30余年的(de)牧羊村总(zǒng)店为例(lì)，其(qí)单店(diàn)规模较大（50+桌），凭借较高的名气带动周边(biān)几家烧(shāo)烤(kǎo)店，形成“烧(shāo)烤(kǎo)一条街”的集聚效应(yīng)，许多(duō)游客即便(biàn)排不(bù)上号也(yě)会来现场看(kàn)看(kàn)。”

　　对于(yú)淄博烧烤消费者的(de)观察，该团(tuán)队解(jiě)析(xī)到，淄(zī)博烧烤的消费人群(qún)以中青年为主，时(shí)间(jiān)相(xiāng)对灵活的大学生群体往往选择工作日乘(chéng)坐高铁(tiě)前来打卡体验，周末不(bù)少游客也会自驾(jià)前来，从车牌来看(kàn)包括但不(bù)限于山(shān)东其他地区、北京、天津、河(hé)北、河南、安徽等(děng)地。此外(wài)，在牧(mù)羊村(cūn)这类门(mén)店面(miàn)积和客(kè)流量较大的地方也有不少主(zhǔ)播过来探店，淄博市(shì)政(zhèng)府出(chū)动了大量工作人(rén)员(yuán)监督规范(fàn)其行为，整体上网红(hóng)直播并不影响其他(tā)游客的体(tǐ)验。

　　同时该团(tuán)队还发现，在烧(shāo)烤的带动下，淄博的八大局街区(qū)、各个景点/商圈客流量都有了明显提升。