切开的(de)南瓜可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜(guā)切了一半(bàn)放(fàng)冰(bīng)箱能留几(jǐ)天可以的。

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切开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱(xiāng)能留几(jǐ)天(tiān)

　　切开的南(nán)瓜是可以放冰箱里面冷藏(cáng)的(de)，也可(kě)以冷冻，只不过在存放(fàng)之(zhī)前需(xū)要先将南瓜里面的瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的做法(fǎ)的目的是为了防止水分的流(liú)失(shī)，处(chù)理(lǐ)完瓜瓤之后，只需要用保鲜(xiān)袋把切好的(de)南瓜的包(bāo)好，就可青涩的意思是啥，形容女人青涩的意思以放冰(bīng)箱(xiāng)了。

　　等后面拿(ná)出来在吃的时候(hòu)，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面(miàn)的(de)一层就好了，这样也不用担(dān)心(xīn)变味。

切开的南瓜(guā)放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干(gàn)燥的地方能够保(bǎo)存一年左(zuǒ)右的时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个月(yuè)左右，南瓜是水果中比较(jiào)坚固(gù)的食(shí)物，可(kě)以(yǐ)保存的时间长。

　　南(nán)瓜很(hěn)容易保存，完整(zhěng)的南(nán)瓜可以在(zài)常温(wēn)下放置1~2个月，切开(kāi)的南瓜容易变质，最(zuì)多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱，但最好提(tí)高(gāo)冰(bīng)箱内的温度，南瓜适合(hé)在十(shí)度(dù)以上的(de)环(huán)境存(cún)放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实(shí)际上(shàng)可以在常温下储存很长时间，不(bù)需要特别(bié)用到冰箱，放在(z青涩的意思是啥，形容女人青涩的意思ài)冰箱里保存(cún)反(fǎn)而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选(xuǎn)方法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的(de)种类很(hěn)多，因此在选择时(shí)也(yě)会有(yǒu)一(yī)定的(de)差异(yì)，例(lì)如：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰(xī)粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择绿色的发黑，表(biǎo)明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿(lǜ)色(sè)，只要(yào)是南瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄(huáng)色，成熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是(shì)南(nán)瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上(shàng)会有一些小斑(bān)点(diǎn)，这是(shì)因为(wèi)，当南瓜在生长过(guò)程中，可(kě)能会被(bèi)虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来(lái)保护伤口，经过一段时间，这(zhè)些黏液就凝固成硬(yìng)块，表(biǎo)皮上也(yě)会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬(dōng)瓜(guā)是一样的，表面涂上一层白霜会更好，这样的南(nán)瓜可以(yǐ)保存更(gèng)久，而(ér)且味道也更(gèng)甜美。

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