紫菜不属于海(hǎi)鲜的。关于紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜以及紫菜是不是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类(lèi)，紫菜是不是海鲜类(lèi)的食物等问题(tí)，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的知识答案：

紫菜是不是(shì)海鲜(xiān)

　　是紫菜不属于海鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类(lèi)学上隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间带的海藻，其分布范(fàn)围涵(hán)盖了(le)寒带(dài)、温带、亚(yà)热带和热带海域。

　　紫菜是(shì)世界上产值最高的栽培海藻(zǎo)，在(zài)中国、日本和韩国被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋农业(yè)和出口(kǒu)创汇的主导品(pǐn)种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋白(bái)含(hán)量达30%~50%，富含膳食纤维(wéi)、多种维(wéi)生素及钙、钾、镁(měi)等(děng)微量元素郭晶晶一胎为什么选择鬼节生，郭晶晶一胎什么时候出生的，还含藻类特(tè)有的(de)藻胆(dǎn)蛋白，具(jù)有很高(gāo)的营养价(jià)值，是一种不(bù)可多得(dé)的(de)海洋(yáng)食材，也是我国(guó)东南沿海农村经(jīng)济的支(zhī)柱(zhù)产(chǎn)品(pǐn)。

形态特征(zhēng)

　　真紫菜(cài)亚属(shǔ)藻体(tǐ)的细(xì)胞层数为1层(céng)，且单个细胞含1个星状(zhuàng)色素(sù)体，中国的紫菜属物种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻类学家曾呈奎等(děng)根(gēn)据(jù)藻体边缘(yuán)细胞的特征，将真紫菜亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶片边缘(yuán)平(píng)滑，边缘细胞(bāo)形态与其(qí)他(tā)营养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片(piàn)边(biān)缘具明显的刺突，后者由(yóu)1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几(jǐ)排退化细胞所组(zǔ)成。

主要(yào)价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和(hé)脂肪(fáng)酸、维(wéi)生素和矿物(wù)质(zhì)，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和(hé)医药(yào)领域具有广(guǎng)阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻胆蛋白具有抗(kàng)衰老、抗凝血(xuè)和降血脂作用。

　　紫(zǐ)菜具有较强的(de)吸收氮磷和固定碳的能力(lì)，其栽(zāi)培对浅海富营养化的修复和改善也有重要作(zuò)用。

分(fēn)布(bù)情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽(suī)然在(zài)寒(hán)带(dài)、温带、亚热(rè)带(dài)和热带(dài)海域均有(yǒu)分布，但亚(yà)热带至温带海域的物种(zhǒng)多样性(xìng)丰富(fù)。

　　紫菜在中国的地理分(fēn)布也遵循(xún)这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿海的(de)潮间带，另外，也有少(shǎo)数(shù)紫菜物(wù)种分布(bù)在台湾和(hé)海(hǎi)南(nán)岛沿(yán)海，且它(tā)们的分布具有区域性特(tè)征(zhēng)。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜(cài)，在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另(lìng)外，圆紫(zǐ)菜在(zài)中国沿海(hǎi)分布较广，从南到北均有其生长，是一个广温性(xìng)种类(lèi)。

　　以(yǐ)自然类群和生境环(huán)境为基础，在(zài)中(zhōng)国形成了(le)长江以北的条斑紫菜(cài)和长江以南的坛(tán)紫(zǐ)郭晶晶一胎为什么选择鬼节生，郭晶晶一胎什么时候出生的菜(cài)2大栽培区域。

　　坛(tán)紫菜是我国独有的暖温(wēn)带紫菜栽培品种，产量约占全国紫菜总产量的75%左右(yòu)，栽培区主要分布(bù)在福建、浙(zhè)江、广东沿海，近年来随着坛紫菜价格的(de)攀(pān)升以及养(yǎng)殖技术的提高，养殖范围逐渐北移到江苏南通和连云港。

　　条斑(bān)紫菜(cài)养(yǎng)殖主要集中在江苏和山东，产量(liàng)和出口(kǒu)量占(zhàn)全(quán)国(guó)条斑(bān)紫(zǐ)菜行业95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不属于海鲜类食物，其属于海(hǎi)产品，紫菜(cài)中含有丰富的蛋白质、维生(shēng)素、碳水化合(hé)物、矿物质以及不(bù)饱和脂肪酸，其(qí)可以起到延(yán)缓衰老、预防甲状腺(xiàn)疾病、抗凝血以及降低血脂等作用(yòng)。

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