怎(zěn)么挑(tiāo)个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及(jí)怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较(jiào)甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以(yǐ)较好的保(bǎo)存其营养价值(zhí)，但建议控(kòng)制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤状态(tài)、缓解便秘发(fā)生(shēng)等(děng)有一定(dìng)的(de)辅助作(zuò)用(yòng)。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上(shàng)来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄(huáng)，条纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则要(yào)挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的(de)南瓜，挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉(chén)的南(nán)瓜(guā)，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上(shàng)，用另一只手去拍，如果声音(yīn)发(fā)闷，感觉南瓜(guā)的内(nèi)部结构非常紧实，就证明南瓜的成(chéng)熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又(yòu)甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南(nán)瓜的(de)颜(yán)色是不一样的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的两个品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要(yào)挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟(s横截面是什么意思小学六年级，长方体的横截面示意图hú)的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要(yào)找颜色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看(kàn)颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南瓜(guā)外(w横截面是什么意思小学六年级，长方体的横截面示意图ài)形(xíng)。

　　可(kě)以通过看(kàn)南瓜的形状看出来，有的(de)南瓜是(shì)圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是(shì)长的，带(dài)有斑(bān)纹(wén)线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状(zhuàng)完(wán)整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护(hù)自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就是又糯又甜，这个在切开南(nán)瓜(guā)的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜(guā)，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜吃起来(lái)既面又糯还甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜色较浅的(de)，成熟度不够(gòu)，口(kǒu)感也(yě)要略(lüè)差一些。

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