怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生？外观:不同的葡萄品种有不同的风味和特点 的。关于(yú)怎么才能挑甜葡萄吃呢女生以(yǐ)及怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎(zěn)么吃，女生(shēng)想吃葡萄等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

甜葡萄(táo)可以(yǐ)酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不(bù)同(tóng)的(de)葡萄(táo)酒。

　　第一步(bù)：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪(nǎ)怕是一颗(kē)颗散落的葡(pú)萄也不要(yào)紧。这些葡萄一(yī)是容(róng)易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马(mǎ)奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于(yú)葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环(huán)节就相当重要，最好能够逐颗清洗(xǐ)，再(zài)用自来水反复冲洗，同(tóng)时(shí)剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这(zhè)也(yě)未尝(cháng)不可，但是少了一些葡萄(táo)皮特有的营养。

　　第三(sān)步：晾干葡萄(táo)把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有(yǒu)水珠就可(kě)以倒(dào)入(rù)酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛(tán)子可以是陶瓷罐子，也可以是玻(bō)璃瓶，但不(bù)主张用(yòng)塑(sù)料(liào)容器(qì)，因为(wèi)塑料很可能会(huì)与(yǔ)酒(jiǔ)精(jīng)发生化学反(fǎn)应，并产生一些(xiē)有毒物(wù)质，危害人体健(jiàn)康。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄放进(jìn)容器双手洗净后，直接捏葡萄(táo)，操作办法(fǎ)是(shì)抓(zhuā)起一(yī)把(bǎ)葡萄使劲(jìn)一握，然后(hòu)放入酒坛中，再把糖放(fàng)在葡萄(táo)上(shàng)面，葡(pú)萄和糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜(tián)的(de)朋友，可以(yǐ)放(fàng)2斤糖，但是不能不放糖，因(yīn)为(wèi)糖是葡萄(táo)发酵(jiào)的重要因素)。

　　第六步：加(jiā)封保存将酒坛子密封，如果是陶(táo)瓷罐的(de)话，可以到(dào)买黄酒的小(xiǎo)店要(yào)点(diǎn)酒泥，加水后糊(hú)住(zhù)封口。加封后，酒坛子需(xū)放(fàng)在阴凉处(chù)保(bǎo)存，平时不(bù)要随意去翻动或打开盖子。

　　第(dì)七步：启封(fēng)天热时，葡萄发酵(jiào)时(shí)间需要(yào)20天至(zhì)一个月(yuè)左右，现在这个季节做葡萄酒，发(fā)酵(jiào)时间需要40天左(zuǒ)右。启封(fēng)后(hòu)，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒(jiǔ)了(le)。注(zhù)意，如(rú)果(guǒ)喜欢(huān)酒(jiǔ)劲足(zú)一点(diǎn)，只需延(yán)迟启(qǐ)封时(shí)间就行了(le)。启封(fēng)后，每一次舀出葡(pú)萄酒后，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子，以(yǐ)免酒(jiǔ)味挥(huī)发。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生

　　1、外观:不同的(de)葡萄品种有不同的风味(wèi)和特点 。

　　选购时(shí)，首先要(yào)注意福建省面积多少万平方公里 福建省是南方吗外(wài)观(guān)新鲜，果穗大(dà)小适当(dāng)整齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外面有霜(shuāng)的品质(zhì)最(zuì)好 。

　　当用手(shǒu)轻(qīng)轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实(shí)，种子(zi)掉落较(jiào)少。

　　如(rú)果颗(kē)粒纷纷脱落(luò)，说(shuō)明不(bù)够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色(sè):一般成(chéng)熟(shú)度适中的果穗和(hé)籽粒(lì)颜色较深，较亮；比如(rú)玫(méi)瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉(ròu)丰富，味甜，香气浓郁；劣(liè)质葡萄汁汁少或多但味少，无(wú)香气，酸味(wèi)明显 。

　　买的时候试(shì)试耳朵里的底(dǐ)葡萄，因(yīn)为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说(shuō)明葡(pú)萄整穗(suì)都是甜的 。

怎(zěn)么挑选(xuǎn)葡(pú)萄，什(shén)么样(yàng)的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观(guān)新鲜(xiān)，大小均匀、整(zhěng)齐，枝梗新鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外有(yǒu)白(bái)霜的，一般比较好。

　　另外(wài)，葡萄(táo)用手轻(qīng)轻提起时，如果葡萄(táo)纷纷脱落(luò)，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色(sè)。

　　一般(bān)成(chéng)熟度适(shì)中的葡萄颜色较(jiào)深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为黑紫色，美(měi)人(rén)指(zhǐ)葡萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多而浓，味甜，有(yǒu)香(xiāng)气，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此相(xiāng)反，不好的(de)葡(pú)萄往(wǎng)往带有酸(suān)味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串葡萄中最下面的一(yī)颗往往由于光(guāng)照程度最差，成熟度不佳(jiā)。

　　所以(yǐ)在一般(bān)情况下，最下(xià)面那颗(kē)是最(zuì)不甜的。

　　选购时，就试(shì)吃最下面那(nà)颗。

　　健(jiàn)康小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生(shēng)素C损(sǔn)失多许多人(rén)相信，自己(jǐ)制作(zuò)的(de)鲜(xiān)榨果蔬汁是最(zuì)健康的。

　　因为(wèi)完全不加(jiā)热，其中的维(wéi)生素能最大限度地保存下(xià)来，还能(néng)排毒(dú)，能抗癌，能美容(róng)。

　　甚至有人用鲜(xiān)榨果蔬汁代(dài)替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检验这(zhè)种观点的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁(zhī)后，营养(yǎng)素保留(liú)的(de)情况(kuàng)进(jìn)行(xíng)了福建省面积多少万平方公里 福建省是南方吗测定。

　　以(yǐ)最(zuì)容易损失的维生素C为(wèi)指标，选用最常用来制作蔬(shū)菜汁的番茄和(hé)黄瓜为试验(yàn)对象，用榨(zhà)汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据表(biǎo)明，番茄(jiā)、黄瓜等蔬菜直接榨汁(zhī)之后，维生素C的损失率高(gāo)达(dá)80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生(shēng)素(sù)C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番(fān)茄则低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨(zhà)蔬(shū)菜汁(zhī)的维(wéi)生素C损失率，甚(shèn)至比炒(chǎo)青(qīng)菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁之后(hòu)，还会有一个(gè)明(míng)显的变化：果蔬汁的颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在这(zhè)个(gè)过程中，果蔬的(de)抗(kàng)氧化(huà)能力(lì)会逐渐下降。

　　这是因为果蔬中都(dōu)存在(zài)维(wéi)生素C氧化(huà)酶、酚氧化(huà)酶等很多(duō)氧化酶(méi)类，它们在(zài)细胞中平日独居一(yī)室，不和维(wéi)生素C、多酚类物(wù)质(zhì)等(děng)抗氧(yǎng)化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机(jī)，细胞被(bèi)绞(jiǎo)碎破坏，这些(xiē)成分就会混(hùn)在一(yī)起，发生反应。

　　酶(méi)的催化反应(yīng)十分迅速，只需瞬间，维生素C就会大量(liàng)损(sǔn)失，有保健作用(yòng)的多酚类物(wù)质也会被迅(xùn)速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会(huì)损失大量膳食纤维。

　　如(rú)榨(zhà)菠萝汁时，去掉果渣会损(sǔn)失90%以上的纤维(wéi)。

　　专家建议：水果(guǒ)和蔬菜(cài)在制作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗氧(yǎng)化物质会有(yǒu)很大的损失(shī)。

　　因此，吃饭的(de)时候不吃青菜，而用自制鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁来替代的(de)方法是错(cuò)误的。

　　建议(yì)每天要吃(chī)两盘(pán)少油烹调的熟蔬菜，在此之外(wài)，可(kě)以再加两杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭自制鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)之前，最好(hǎo)用沸水短时快(kuài)速(sù)焯(chāo)烫一下之后再榨(zhà)汁，能灭活一些酶类(lèi)，减少(shǎo)营养物(wù)质的损(sǔn)失(shī)。

　　一定要现榨现喝(hē)，减(jiǎn)少抗氧化物质氧化(huà)分解的时间。

　　滤去的果渣(zhā)应尽量利(lì)用，可以加一点蜂蜜和柠檬(méng)汁调味，做成高纤维小甜食，味道(dào)其实(shí)很(hěn)不(bù)错。

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