刀鱼(yú)的特点有哪些(xiē)呢？刀鱼是体型最大和(hé)游(yóu)泳(yǒng)速度最(zuì)快的鱼种之一的(de)。关于刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些呢以及(jí)刀鱼的特点(diǎn)有哪些(xiē)呢，刀鱼的(de)特点有哪些图片，刀(dāo)鱼有(yǒu)什么特点，刀鱼(yú)的知(zhī)识，刀片鱼(yú)的特(tè)点是什(shén)么等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡(dàn)水鱼，因(yīn)为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽(suī)然它们是淡水鱼，但它们(men)可以在海水中生长。 由(yóu)于刀(dāo)鱼有洄游(yóu)习性，它们不仅能适应淡水(shuǐ)环(huán)境，还能在海(hǎi)水中正常(cháng)生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁(fán)殖成功后，它们会将小鱼带入(rù)海水(shuǐ)中生长。 因此，很多刀鱼生活(huó)在淡水(shuǐ)和海(hǎi)水(shuǐ)的交界处，比如(rú)我国的渤海、黄海(hǎi)和(hé)东海都有它们(men)的身(shēn)影。

刀(dāo)鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼是体型最(zuì)大和游泳速度最(zuì)快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有些粗，占体(tǐ)长的三(sān)分之二(èr)。

　　成鱼体长可达米，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个大的半月形鳍，鱼体表(biǎo)面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼(yú)生活在热(rè)带和温带(dài)水域，但(dàn)夏季有时可游到(dào)巴伦(lún)支海。

　　刀鱼(yú其人舍然大喜的舍是什么意思，不舍昼夜的舍是什么意思古义)体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直，腹缘(yuán)有锯(jù)齿状棱鳞(lín)。

　　头短小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较小，近于吻端(duān)。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼前缘较距吻端为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨(gǔ)短，向(xiàng)后伸到鳃盖(gài)附(fù)近；成鱼时上颌骨向后(hòu)伸达胸(xiōng)鳍基底，上(shàng)颌骨下(xià)缘有小锯(jù)齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期(qī)间不(bù)摄食，入东平湖后(hòu)，又重新摄(shè)食(shí)。

　　至(zhì)6月初（芒种(zhǒng)前后）产卵，产卵(luǎn)后部(bù)分亲鱼顺流而下，陆续回海(hǎi)，一部(bù)分继续在湖区摄食一(yī)段时间之(zhī)后再降河入海。

　　长江刀鱼含有丰(fēng)富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符(fú)合FAO/WHO的(de)评价标准(zhǔn)；尤(yóu)其是脂肪显著高于一(yī)般名特优鱼类(lèi)，脂肪(fáng)酸以不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸为主；在肌肉游(yóu)离(lí)氨基酸中，含有丰富的鲜味氨(ān)基酸，尤其含有高比例的活性氨(ān)基酸-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼是(shì)人类的一种营养均衡、味道鲜美、对人体健(jiàn)康有(yǒu)益的动物蛋(dàn)白(bái)。

刀鱼的形态(tài)特(tè)征

　　刀鱼，又称(chēng)“刀(dāo)鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细(xì)白如银光(guāng)闪(shǎn)烁(shuò)，一般长约30厘米左右(yòu)，雌大雄小，体形(xíng)狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群(qún)溯河，分别(bié)到河流(liú)上游(yóu)或在河口产卵(luǎn)，形(xíng)成渔汛，产卵后(hòu)又(yòu)返(fǎn)归海(hǎi)中。

　　”长江下游从南京(jīng)到(dào)南通的水道，通(tōng)常是刀鱼鱼群(qún)出入的(de)最佳(jiā)地段。

　　江(jiāng)阴地处(chù)长江(jiāng)河口(kǒu)入(rù)海处的(de)南岸，是鱼群回游的“黄金水道”，拥有的(de)河岸线长途上百里，又有相当规模(mó)的捕捞(lāo)能(néng)力(lì)，所以(yǐ)，每(měi)年(nián)上市的刀鱼，其产量(liàng)在(zài)长江下游(yóu)各县市中(zhōng)雄居榜首。

　　往往春(chūn)节(jié)一过，渔船(chuán)竞发，渔人的兜篓里(lǐ)就银(yín)白(bái)一片。

　　旺季来(lái)临时，大(dà)街小巷(xiàng)，只要叫(jiào)卖(mài)的人一招引，围者如(rú)堵，争相(xiāng)选购，称(chēng)秤的、收钱的就会(huì)忙得不亦乐乎。

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