怎么(me)才(cái)能挑甜葡萄吃(chī)呢女生？外(wài)观:不同的葡(pú)萄品种(zhǒng)有(yǒu)不同的风味和特点 的。关于怎(zěn)么才(cái)能挑甜葡萄吃呢(ne)女生以及怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢(ne)女生，葡(pú)萄怎么挑甜的，如何挑选甜(tián)葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的(de)生(shēng)活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄(táo)是可以(yǐ)酿酒的。

　　可(kě)以，不(bù)同的葡萄(táo)酿制不同的葡(pú)萄酒。

　　第(dì)一(yī)步：买葡萄选购葡萄时，可(kě)以挑选(xuǎn)一些熟透的(de)葡(pú)萄，哪怕(pà)是一颗颗散落的葡萄也不要(yào)紧。这(zhè)些葡萄一是(shì)容易(yì)发酵(jiào)，二(èr)是价(jià)位相对较(jiào)低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可(kě)以(yǐ)用来制作葡萄酒的(de)。

　　第(dì)二步：洗(xǐ)葡萄由于葡萄表(biǎo)皮(pí)很(hěn)可能(néng)残留农药(yào)，清洗(xǐ)葡萄的(de)环(huán)节就相当重要，最(zuì)好能够逐颗(kē)清(qīng)洗，再(zài)用(yòng)自来水反(fǎn)复冲洗，同时剔除烂葡萄。一(yī)些爱干(gàn)净(jìng)的人，喜欢把葡萄去皮(pí)后酿酒，这也(yě)未尝不可，但(dàn)是(shì)少了一些(xiē)葡萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第(dì)三步(bù)：晾干(gàn)葡萄把葡萄(táo)盛在能(néng)漏水的容(róng)器当(dāng)中，等(děng)葡萄表(biǎo)面(miàn)没有水珠(zhū)就可(kě)以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步(bù)：选择容器酒(jiǔ)坛子可以(yǐ)是(shì)陶瓷罐子，也可以是玻璃(lí)瓶，但不主张用塑料容器，因(yīn)为塑料很可能(néng)会与酒(jiǔ)精(jīng)发生化学反应(yīng)，并(bìng)产生(shēng)一些有(yǒu)毒(dú)物质，危害人(rén)体健康(kāng)。

　　第(dì)五步：捏好(hǎo)葡萄放进容器双手洗净后，乔丹有多高直(zhí)接捏葡(pú)萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一(yī)握，然(rán)后放入酒坛中，再把(bǎ)糖放(fàng)在(zài)葡萄上面，葡萄(táo)和糖的比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄(táo)放(fàng)3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜(tián)的朋友(yǒu)，可(kě)以放2斤糖，但是不能不放糖，因(yīn)为糖(táng)是葡萄发酵(jiào)的重要因素)。

　　第六步：加封(fēng)保存将酒坛子密封，如(rú)果是陶瓷罐的话，可以(yǐ)到买(mǎi)黄酒乔丹有多高的(de)小店要(yào)点酒泥，加水(shuǐ)后糊住封(fēng)口。加封后(hòu)，酒坛子需放在阴凉处保存，平(píng)时不(bù)要随(suí)意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这(zhè)个(gè)季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出(chū)浮在上面的葡萄(táo)皮，就可(kě)以直接喝葡萄酒(jiǔ)了。注意(yì)，如果喜欢酒劲足(zú)一点，只需延迟启封(fēng)时间就行了。启封后，每(měi)一次舀(yǎo)出葡(pú)萄酒(jiǔ)后，别忘盖好酒坛的盖子(zi)，以免(miǎn)酒味(wèi)挥发。

怎么才能(néng)挑甜(tián)葡(pú)萄(táo)吃呢女生

　　1、外观(guān):不同的葡萄品种有不(bù)同的风味和特点(diǎn) 。

　　选购时，首先要注意外观(guān)新(xīn)鲜(xiān)，果(guǒ)穗大小适当整齐(qí)，果梗(gěng)新鲜坚挺(tǐng)，果粒(lì)饱满，大(dà)小均(jūn)匀(yún)，青(qīng)籽、瘪(biě)籽少，外面有霜的(de)品(pǐn)质最好 。

　　当(dāng)用手轻轻提起新鲜葡萄时(shí)，果粒紧实，种子(zi)掉落较少(shǎo)。

　　如果颗粒(lì)纷纷脱落，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表(biǎo)面(miàn)颜色(sè):一般成熟度(dù)适中的果穗和籽粒(lì)颜色(sè)较(jiào)深，较(jiào)亮；比如玫(méi)瑰(guī)香黑(hēi)紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的葡萄(táo)果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡(pú)萄汁汁少(shǎo)或(huò)多但味少，无香气，酸味(wèi)明(míng)显 。

　　买的时候(hòu)试试(shì)耳朵里(lǐ)的底葡萄，因(yīn)为一般来说，底葡(pú)萄(táo)是最不甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说(shuō)明葡萄(táo)整穗都(dōu)是(shì)甜的 。

怎么挑选葡(pú)萄，什么样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀(yún)、整(zhěng)齐(qí)，枝梗(gěng)新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比(bǐ)较好。

　　另外，葡萄用手(shǒu)轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱(tuō)落，说明葡萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色(sè)。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色较(jiào)深、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏(xià)黑葡(pú)萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就(jiù)乔丹有多高是好(hǎo)葡(pú)萄(táo)。

　　与此(cǐ)相反，不(bù)好的葡(pú)萄(táo)往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串葡萄中最下(xià)面的一颗往往由于光照程度最差，成熟度不佳。

　　所(suǒ)以在一般情(qíng)况下(xià)，最(zuì)下面那(nà)颗是最不(bù)甜(tián)的。

　　选购时(shí)，就(jiù)试吃(chī)最(zuì)下面(miàn)那(nà)颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生素(sù)C损失多许多人相信，自(zì)己制作的鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)是最健康的。

　　因为(wèi)完全(quán)不加热，其中的维生素能(néng)最大限(xiàn)度地保(bǎo)存下来(lái)，还能排毒，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验(yàn)这种观点的真(zhēn)实(shí)性，专家对新鲜蔬菜榨(zhà)汁后(hòu)，营养素保(bǎo)留的情况进行(xíng)了(le)测(cè)定。

　　以(yǐ)最(zuì)容易损失的维生(shēng)素C为指(zhǐ)标，选用最常用来制(zhì)作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁(zhī)机(jī)榨(zhà)汁(zhī)，进行测定。

　　试验(yàn)数据表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜直接榨汁之(zhī)后，维生(shēng)素(sù)C的损失率高达(dá)80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结(jié)果显示(shì)，鲜(xiān)榨蔬菜汁的维(wéi)生素C损失率(lǜ)，甚至(zhì)比(bǐ)炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会(huì)有一个明显的(de)变化：果蔬汁的(de)颜色逐渐变深。

　　在(zài)这(zhè)个过程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是(shì)因为果蔬(shū)中都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶等很(hěn)多氧(yǎng)化酶类，它们在细胞中平(píng)日独居一(yī)室，不和维生(shēng)素C、多酚类物(wù)质(zhì)等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨(zhà)汁(zhī)机，细胞被绞碎破(pò)坏，这(zhè)些成分(fēn)就会混在一(yī)起，发生反应。

　　酶的催化(huà)反(fǎn)应十分迅速，只需瞬间(jiān)，维(wéi)生素C就会(huì)大量损失，有保健(jiàn)作(zuò)用(yòng)的(de)多酚类物(wù)质也会被迅(xùn)速破坏。

　　如(rú)果在榨(zhà)果汁时去掉渣(zhā)子(zi)，还会损失大(dà)量膳食纤维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时(shí)，去掉果渣会损失90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果(guǒ)和蔬菜在制(zhì)作鲜榨(zhà)汁之后，维生素C和其他抗氧化物质(zhì)会有(yǒu)很大的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜(cài)，而用自制(zhì)鲜榨果(guǒ)蔬汁来替代的方法是错误的。

　　建议每天要(yào)吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可(kě)以再(zài)加两杯鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁(zhī)。

　　在家庭(tíng)自制鲜榨果蔬汁之前，最好用沸(fèi)水短(duǎn)时快速焯烫一下之后再榨汁，能灭(miè)活一些酶类(lèi)，减(jiǎn)少(shǎo)营养物质的(de)损失。

　　一定要现榨现喝(hē)，减(jiǎn)少抗(kàng)氧化物质氧(yǎng)化分(fēn)解的时间。

　　滤(lǜ)去的果渣应(yīng)尽量(liàng)利用(yòng)，可以加一点(diǎn)蜂(fēng)蜜(mì)和柠檬汁调味(wèi)，做成(chéng)高纤维小甜食，味道其实很不错。

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