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黍米可以减肥(féi)吗(ma)

  黍米(mǐ)是可以(yǐ)减肥的。

  黍米有减肥和降(jiàng)低血压的功效与作用。

  首先黍米里含有(yǒu)大量的不饱和脂(zhī)肪酸,能够把(bǎ)人体内多(duō)余的(de)脂(zhī)肪分(fēn)解掉,当作废物排出身体之外,所(suǒ)以(yǐ)适(shì)当(dāng)吃一些黍米能达到很(hěn)好的减肥效果。

  其次黍米(mǐ)里面含(hán)有非常多的微量(liàng)元素和钾(jiǎ)元素,而且(qiě)还有(yǒu)很多其(qí)他的(de)营(yíng)养物质,具(jù)有(yǒu)降血压和治疗贫血(xuè)的功效(xiào)。

黍米是(shì)大黄(huáng)米(mǐ)吗(ma)?

  黍米是大黄米。

  黍米和(hé)大黄米属于同一种物质, 大黄米别名是(shì)软黄米、黍米,经(jīng)常被磨成面粉,制作各种糕点(diǎn)。

  同时黄米富含(hán)蛋(dàn)白质、碳水化合物、B族维生(shēng)素(sù)以及维(wéi)生素E、锌铜锰等(děng)营养元素。

  黍为一年生(shēng)草本。

   秆直(zhí)立,单生或少(shǎo)数丛生,高60~120厘米,有节,节上密生髭(zī)毛。

   叶鞘松(sōng)弛,被疣毛(máo);叶(yè)舌(shé)长约1毫米(mǐ),具(jù)长约2毫米的纤毛;叶(yè)片线状(zhuàng)披针形,长(zhǎng)10~30厘米,宽(kuān)1.5厘(lí)米,具(jù)柔毛或一升等于多少毫升应该是1000,一升等于多少毫升ml无(wú)毛,边缘(yuán)常粗(cū)糙。

   圆锥花序,开展(zhǎn)或(huò)较紧密,成熟则下垂,长(zhǎng)约30厘米(mǐ),分枝具角棱(léng),边(biān)缘具粗糙刺毛,下部裸露,上(shàng)部密生小枝与小穗(suì);小(xiǎo)穗卵状椭圆(yuán)形(xíng),长(zhǎng)约(yuē)4~5毫米;颖纸质。

  黍米中(zhōng)所含的脂(zhī)肪主要有棕榈酸、廿四烷酸(suān)、十七烷酸、油酸、亚油酸(suān)、异(yì)亚(yà)油酸等,均有利于生长(zhǎng)发育。

  黍米中(zhōng)含有的粗纤(xiān)维、灰分。

  黍米中还含有多(duō)种米、麦(mài)中所(suǒ)缺乏(fá)的氨基酸(suān),对调补机体代谢十分重(zhòng)要。

大黄米是什么米啊?

  大(dà)黄米(又(yòu)称(chēng)“软黄米(mǐ)”),与“小(xiǎo)米”非同一种作物,是由(yóu)糜(mí)子(黍)去皮加工(gōng)而成。

  适于贫(pín)瘠干燥土壤生长,多分(fēn)布于印(yìn)度(dù)、中国、尼日利(lì)亚和俄罗斯。

  糜子是生长于我国(guó)北方的一种(zhǒng)农作物(wù),含(hán)有的人体必(bì)需的八种氨基(jī)酸的(de)含量均高(gāo)于大米和小麦,尤其是(shì)蛋氨酸含量,几乎是大米和小(xiǎo)麦的两(liǎng)倍。

  大黄米介绍:

  【来源】

  为禾本科植物黍的种(zhǒng)子。

  【植物形态】

  黍(《诗(shī)经》) 一(yī)年生草本(běn)。

   秆直立,单生或少数丛生(shēng),高60~120厘米(mǐ),有(yǒu)节,节上(shàng)密生髭(zī)毛(máo)。

   叶鞘松弛,被疣毛;叶舌长(zhǎng)约1毫米,具(jù)长约2毫(háo)米的纤毛;叶片线(xiàn)状披(pī)针形,长10~30厘米(mǐ),宽1.5厘米,具柔(róu)毛或无毛,边缘常(cháng)粗糙。

   圆(yuán)锥花序,开展或较(jiào)紧(jǐn)密,成熟(shú)则下垂,长约30厘米,分(fēn)枝具角棱(léng),边缘具粗糙刺毛,下(xià)部裸露,上部(bù)密生小枝与小穗;小(xiǎo)穗卵状椭圆形,长约4~5毫(háo)米;颖纸质。

  无毛,第一颖长为小穗的1/2~2/3,先端尖(jiān)或锥尖(jiān),具5~7脉,第二颖与小穗等长,大多为(wèi)11脉;第一外稃形似第二(èr)颖(yǐng);内(nèi)稃薄膜质,较(jiào)短小(xiǎo),长1.5~2毫(háo)米,先端常微凹。

   颖果圆形或椭圆形,平滑而有光泽,长约(yuē)3毫米,乳白、淡黄或红色。

  种子(zi)白色、黄色或褐色(sè),性粘(zhān)或不粘(zhān)。

   我国华北、西北多有栽培(péi)。

   一般分(fēn)两种类型,以(yǐ)秆上有毛,偏(piān)穗,种子粘者为黍;秆上无毛,散(sàn)穗,种子不(bù)粘者为稷。

   本植物的根(黍根(gēn))、茎(黍茎),以及稷(jì)的(de)种子(zi)(稷米),稷的茎(糜穰)亦供药用,各(gè)详专(zhuān)条。

  【食用效果(guǒ)】

  治(zhì)泻痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

  【营养含(hán)量】

  1、含有丰富的脂(zhī)肪,主要为(wèi)不(bù)饱和脂肪酸。

  2、含有丰富的维生素E,每(měi)100克(kè)中(zhōng)含有1.79毫克。

  3、膳食纤维含(hán)量丰富(fù),为大(dà)米的4倍。

  4、含钾高含钠低,100克中(zhōng)含(hán)钾:201 毫克,钠:1.7 毫(háo)克 ,常吃对高血压患者有益。

  5、铁和磷的含量均较大米丰富。

  以上(shàng)资料参(cān)考  百度百科(kē)–大黄(huáng)米

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