铁观音怎样分(fēn)辩好坏？观叶底：经沸水冲(chōng)泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶6千克等于多少斤 6千克是多少磅底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为上品，反(fǎn)之为次品的。关于(yú)铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏以及铁观音怎样分辩好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别(bié)好坏(huài)，铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好(hǎo)坏的办法，怎样(yàng)辨认铁观音(yīn)的好(hǎo)坏等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的(de)日(rì)子常识(shí)：

铁(tiě)观音是(shì)红茶吗

　　不(bù)是的，铁观音不是(shì)红茶的。

　　铁观音是半发(fā)酵茶，介于红茶(chá)和(hé)绿茶之间，归(guī)于乌(wū)龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依发酵(jiào)程度能够分(fēn)为清香型、浓香型和陈香型，其(qí)间陈香型的铁观音口(kǒu)感特质接近于红茶(chá)中的普洱，日常饮用有提神(shén)、养颜和促消化的成(chéng)效。

铁观音怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的(d6千克等于多少斤 6千克是多少磅e)盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着的(de)均为(wèi)上品，反(fǎn)之(zhī)为(wèi)次品。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤的色彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮(liàng)堂的(de)（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是否(fǒu)杰出，再(zài)差异香(xiāng)气凹(āo)凸、长短、强弱、钝(dùn)浊(zhuó)，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相结合的(de)办法，凡(fán)香(xiāng)气杰出、香气(qì)狷介、馥韵悠长的均(jūn)为(wèi)上(shàng)品，反之为次品。

　　4、看(kàn)外形：主要是调查铁(tiě)观音的外形、色泽(zé)、6千克等于多少斤 6千克是多少磅匀净(jìng)度和闻茶(chá)米的(de)香气，凡外形肥胖(pàng)、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即(jí)观音特征显着均为(wèi)上品茶，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙舀取适量(liàng)的茶汤进口（必定不要太多），经过舌头在口腔中作吸吮打转翻(fān)滚，使(shǐ)口(kǒu)腔(qiāng)各部(bù)位的味(wèi)细胞作出(chū)归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而不(bù)涩、赋(fù)有种类(lèi)“神(shén)韵”特征的均为上品，反(fǎn)之为(wèi)次品。

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