如何辨别(bié)海带的好坏图片？海带的质量，一般从其长度(dù)、宽度、厚度(dù)、颜色及含(hán)有杂质多(duō)少而定(dìng)的。关(guān)于如何辨别(bié)海带的好坏图片以及如(rú)何辨别海带的好坏图片，如何辨别海带的好(hǎo)坏视频，如何辨别海带(dài)的(de)好坏图(tú)解(jiě)，怎(zěn)样辨别(bié)海(hǎi)带的好坏，海带(dài)怎么看好坏等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

海带是发物吗

　　是的，海带(dài)是发物的。

　　海带通常是发物。

　　海(hǎi)带是日常(cháng)生(shēng)活(huó)中(zhōng)比较常见(jiàn)的一种海(hǎi)产品，海带中(zhōng)含有丰富的(de)矿物质以(yǐ)及(jí)碘(diǎn)元(yuán)素，而(ér)且(qiě)还有大量的(de)蛋白(bái)质，但是热量是比较低的，适当的吃(chī)一些海带，有(yǒu)助于增(zēng)强自(zì)身的抵抗力。

　　如(rú)果(guǒ)自身属(shǔ)于过敏体(tǐ)质或者有甲(jiǎ)亢的病人，一般是(shì)不可以吃海带的，有可(kě)能会诱发过敏，从而出现皮(pí)肤瘙痒以及(jí)皮肤起红疹的(de)症状。

　　虽然海带属于发物，但是并不代表所有人都不可以吃，要根(gēn)据自身的体质来判断(duàn)。

　　海带的吃法(fǎ)是比较(jiào)多的，可以炖着吃，也可以(yǐ)炒着(zhe)吃。

如(rú)何辨别海带的(de)好坏图(tú)片

　　1、海带的质量，一般从其长度、宽度、厚度、颜色(sè)及含有杂质多少而定。

　　淡干或咸干海带，均以叶带长(zhǎng)而宽厚(hòu)，不带(dài)根，深褐或褐(hè)绿色，花(huā)斑少，黄白梢(shāo)极少(shǎo)，无杂质和(hé)少(shǎo)含沙粒(lì)，手摸干燥的为上(shàng)等。

　　2、如果(guǒ)颜(yán)色(sè)不正(zhèng)，带薄(báo)而(ér)短小，不整齐，褐黄色(sè)的(de)较多(duō)，杂质(zhì)较多，则(zé)为次品(pǐn)。

　　3、市场上(shàng)销售的海(hǎi)带有(yǒu)淡干(gàn)品(pǐn)和咸(xián)干(gàn)品(pǐn)。

　　淡(dàn)干海(hǎi)带含水分少，含(hán)盐(yán)量低，是(shì)将(jiāng)鲜海带(dài)在(zài)日光下晒制(zhì)而成的。

　　咸干(gàn)海带含水(shuǐ)量略高，含盐量也高，它(tā)是通过(guò)一层海带一层盐(yán)地(dì)腌(yān)制后晒于而(ér)成的。

怎样辨别海带的好坏(huài)

　　如何识别(bié)化学加工过的(de)海(hǎi)带(dài)

　　看(kàn)颜色

　　褐绿、土黄的海带才正(zhèng)常。

　　褐绿色或者土(tǔ)黄(huáng)色的海带是比较正(zhèng)常的颜色;墨绿色的(de)海(hǎi)带(dài)是鲜海带经过烫煮后颜(yán)色变绿，再经过冷却、盐渍、脱水等工序加工(gōng)而成，一般用作(zuò)凉拌(bàn)菜;而(ér)翠绿色的海带可能(néng)是经(jīng)过添(tiān)加色素浸(jìn)泡(pào)而成，消费者在选(xuǎn)择(zé)时要特别注意。

　　凭手感

　　褐绿色(sè)的海带挑选黏性大的(de)，墨绿(lǜ)色的海带(dài)经过加工后，表(biǎo)面就没有什(shén)么黏性了(le)。

　　经(jīng)过(guò)化(huà)学处理的海带，摸(mō)起来(lái)没有(yǒu)韧(rèn)性。

　　闻味道

　　没经过漂染的(de)海带，海鲜的味道比较浓(nóng)厚，经过漂染处理过的海(hǎi)带，海鲜的(de)味(wèi)道就有所减少。

　　此外(wài)，干海带选带白(bái)霜(shuāng)的。

　　海带(dài)含(hán)碘高并含(hán)有一种叫做(zuò)甘(gān)露醇的物质，这两种物质会呈白色粉末(mò)状附着在(zài)干海带表面，因此，挑选(xuǎn)表面有(yǒu)白霜的深褐(hè)色干(gàn)海带是

　　比较(jiào)好的。

　　如果(guǒ)干海(hǎi)带呈现部分红色或者部(bù)分黄(huáng)色就不要选择了(le)，这样的(de)海带有(yǒu)可能是被(bèi)污染的，质量和(hé)营养价值会差一(yī)些。

　　另外，干(gàn)海带也(yě)有浓厚的海(hǎi)鲜味，如果

　　出(chū)现了其(qí)他异味，说(shuō)明海带(dài)的质(zhì)量也打了折扣。

　　海带是含碘(diǎn)最(zuì)高(gāo)的食品，还含有一种(八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇: 24px;'>八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇zhǒng)贵重(zhòng)营养药品——甘露醇。

　　海带历的(de)碘和甘(gān)露醇(chún)，多附在(zài)它的表层，尤其是(shì)甘露醇，呈白(bái)色(sè)粉状(zhuàng)附在海带的表面。

　　因(yīn)此(cǐ)，白色粉(fěn)末附着的多少是测(cè)定海带质量高低(dī)的首(shǒu)要条件(jiàn)。

　　这是鉴别的(de)方法之一(yī)。

　　其次(cì)，海带的(de)叶子以(yǐ)肥厚，够长够宽为(wèi)佳。

　　第三，海(hǎi)带的颜色以紫中微黄，近(jìn)似(shì)透明为(wèi)优(yōu)。

　　第四，海带经加工(gōng)捆(kǔn)绑后，以无(wú)杂质，整洁干净，无霉(méi)变的为合格品(pǐn)。

　　海带是公(gōng)认最(zuì)有营(yíng)养的食物(wù)，它(tā)可是碱性食物(wù)，而(ér)且价格非(fēi)常便宜，多食(shí)用(yòng)对健康是非常有益的。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 八一勋章享受什么待遇，得了八一勋章享受什么待遇