怎(zěn)样判别干(gàn)紫菜的好坏？看(kàn)的(de)。关于(yú)怎样判别干紫菜的好坏以及怎样判别干紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏，怎(zěn)样(yàng)区分(fēn)紫菜(cài)的好(hǎo)与(yǔ)坏，怎样看(kàn)紫(zǐ)菜的(de)好坏，紫先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别(zǐ)菜怎(zěn)样判别(bié)好不(bù)好，怎样判别紫(zǐ)菜好坏等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日子常识：

干紫菜能够直接(jiē)吃吗

　　干紫菜是(shì)能够直接(jiē)吃的。

　　如果干(gàn)紫(zǐ)菜没有受(shòu)潮仍是干(gàn)的状(zhuàng)况，而且外观(guān)没有发霉(méi)的(de)状况，便是证明(míng)这种干紫菜是能(néng)吃的(de)，往往干(gàn)紫菜在厨房放置半年也是(shì)能够吃的。

　　如果您(nín)调(diào)查干(gàn)紫菜外观没有问题，可是凉水(shuǐ)浸泡后(hòu)的紫菜(cài)呈蓝紫色(sè)，阐先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别明该(gāi)菜的枯燥、包装(zhuāng)前已被有(yǒu)毒物所污(wū)染，这种紫菜对人体有害，不(bù)能(néng)食用。

　　还有(yǒu)一个状况便是干紫(zǐ)菜受潮了那(nà)就不要吃(chī)了，尽(jǐn)管干紫(zǐ)菜上面还没有霉菌，可是(shì)离糜烂(làn)也就不远(yuǎn)了，这(zhè)样(yàng)的干紫菜吃了是会引(yǐn)起(qǐ)肠胃(wèi)问(wèn)题的，所以不建议(yì)您(nín)食用。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过加工的优(yōu)质的干紫菜具有紫黑色光泽(有(yǒu)的呈紫(zǐ)赤色或紫褐(hè)色)，片(piàn)薄，包底无(wú)沙(shā)子等杂质，而(ér)残次干紫菜(cài)则外(wài)表光泽(zé)差，片张厚度不均匀，色彩呈赤色或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　优质的干紫(zǐ)菜有一点海(hǎi)味的幽(yōu)香，而残次或陈年干紫菜则有怪味。

　　如(rú)果干紫菜(cài)闻起来有霉味、或腥臭味，则质量一定有问题，牢记不要(yào)购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质的干紫(zǐ)菜泡发后简直看不到(dào)杂质，叶子比较(jiào)规整。

　　如果干紫菜经泡发后变(biàn)为(wèi)绿色则质量很差，极(jí)有可能是人工上色的。

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