西(xī)红柿可以放入(rù)冰箱(xiāng)保鲜,不(bù)过正(zhèng)确(què)的保(bǎo)鲜方法是将西红柿放(fàng)入保(bǎo)鲜(xiān)袋中装好,

　　将保(bǎo)鲜袋密封好以后放入冰箱中,以(yǐ)免(miǎn)西红柿在保鲜过程中丢失水分。

怎么挑小西红柿甜不甜呢视频

　　1、看颜色(sè)。

　　颜色暗红有光泽，这种圣女果会非常甜。

　　人们常称(chēng)：水果型圣女果(guǒ)。

　　生(shēng)吃口感(gǎn)非常好，售价会比较高些，且它(tā)的含糖(táng)份相应也高(gāo)。

　　颜(yán)色比上一(yī)种(zhǒng)略红艳明亮(liàng)些的，这(zhè)种圣女(nǚ)果也会比较甜。

　　市场上比较常(cháng)见。

　　颜色明暗(àn)不一的。

　　这种就得从(cóng)中挑选出甜(tián)或酸或(huò)没什么(me)甜感的圣女果。

　　2、看(kàn)形状。

　　上面第一种暗红色的圣女果，基本上就定(dìng)位(wèi)是水果型的(de)，所以(yǐ)不用挑选，99%的都非(fēi)常甜。

番茄如何挑甜

　　1、看颜(yán)色。

　　如果是正常成熟的(de)西红(hóng)柿，它(tā)不会(huì)是通红(hóng)的，根蒂(dì)周围是呈青绿色的(de)，因为这个部位长期晒(shài)不到太(tài)阳光。

　　而如果(guǒ)西(xī)红柿(shì)颜色特别红，整个果(guǒ)实(shí)均(jūn)为(wèi)红色，则很有可能是催(cuī)熟的，所以这(zhè)样的西红柿不建议大家购买。

　　2、看形状。

　　正常(cháng)成熟的西(xī)红(hóng)柿(shì)它都是非常(cháng)饱(bǎo)满圆(yuán)润的(de)，形状也比较(jiào)规(guī)则(zé)，没有明显的凸起(qǐ)。

　　而(ér)如果遇(yù)到有明显(xiǎn)凸起、形(xíng)状畸形的西红(hóng)柿，大(dà)家一定(dìng)不要(yào)购(gòu)买，因为这(zhè)样(yàng)的(de)西红柿(shì)很有可能是打(dǎ)了激(jī)素催熟(shú)的，这样的西红柿(shì)不但汁水少、口感差(chà)，不好(hǎo)吃也不健康。

　　3、看(kàn)果(guǒ)蒂。

　　我们买西(xī)红柿的时(shí)候最好选(xuǎn)择果蒂比(bǐ)较小(xiǎo)的，因为果蒂(dì)小的西(xī)红柿里面的硬筋少(shǎo)，口感会更好(hǎo)。

　　而(ér)果蒂越大，里面的(de)筋膜就(jiù)越多，吃起来硬邦邦的，口感要差一些。

　　4、看斑点。

　　买(mǎi)西红柿的时(shí)候，最好(hǎo)选(xuǎn)择表面有均匀分(fēn)布的白色斑点的。

　　这种(zhǒng)有斑(bān)点的西红柿是沙(shā)瓤的，汁水也多，口感会更加沙甜好(hǎo)吃。

　　5、摸软硬。

　　自然(rán)成熟的好的西红柿摸起来是有一(yī)定(dìng)软(ruǎn)度和弹(dàn)性的，而如果西红柿摸起来很硬，则很(hěn)有(yǒu)可能是催熟(shú)的，这样的(de)西红柿(shì)没味道、不好(hǎo)吃、口感差，大家记得不(bù)要(yào)购买。

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