真(zhēn)核细(xì)胞指含有(yǒu)真核（被核膜(mó)包围的核）的细(xì)胞。

　　其染色(sè)体数在一(yī)个以(yǐ)上，能进行(xíng)有丝分裂。

　　还能进行原生质流动和变(biàn)形运动。

　　而光合(hé)作用和氧化磷酸(suān)化(huà)作用则分(fēn)别由(yóu)叶绿体和线粒体(tǐ)进行。

　　除(chú)细菌和蓝藻的(de)细(xì)胞(bāo)以外(wài)，所有的动(dòng)物细(xì)胞以(yǐ)及植(zhí)物(wù)细胞都属于真(zhēn)核(hé)细(xì)胞(bāo)。

　　由真核细胞构成的生物称为真核(hé)生物。

　　原始(shǐ)真核细(xì)胞大约在12~16亿年前出现，现存的(de)种类繁多，有(yǒu)些(xiē)真(zhēn)核细胞(bāo)极为原始(shǐ)，如涡鞭毛虫（甲藻），真(zhēn)核(hé)生(shēng)物包括大量的单细胞生(shēng)物(wù)或原生(shēng)生物，全部(bù)多细胞生物。

　　凡是真核(hé)细胞构成(chéng)的(de)有机体现在统称为真(zhēn)核生物。

原(yuán)核(hé)细胞

　　原核细胞是(shì)组成原核生物的细胞。

　　这类细胞主(zhǔ)要(yào)特(tè)征是没(méi)有以核膜为界的细胞核，也(yě)没有核(hé)仁，只有拟核(hé)，进化地位较(jiào)低。

　　细胞(bāo)器(qì)只有核(hé)糖体，有细胞(bāo)壁，成分(fēn)与(yǔ)真核细胞不同。

　　细胞较小，没有(yǒu)成型(xíng)的细胞核，没有染色体，DNA不与蛋(dàn)白(bái)质结(jié)合(hé)。

　　酵母(saccharomyces) 是(shì)基因(yīn)克(kè)隆(lóng)实验中常用的(de)真核生物(wù)受(shòu)体细(xì)胞，培养酵母菌和培养大肠(cháng)杆菌一样方便(biàn)。

　　酵母克隆载体的(de)种(zhǒng)类也很多。

　　酵母菌(jūn)也(yě)有质(zhì)粒存在，这种2μm 长的质粒称为(wèi)2μm 质粒，约(yuē)6 300bp。

　　这(zhè)种质粒至少有一段时(shí)间存在(zài)于细胞核内染(rǎn)色体以(yǐ)外(wài)，利用(yòng)2μm 质粒和大肠杆(gān)菌中的(de)质粒可以构建成能穿梭于(yú)细菌与酵母菌(jūn)细胞之间的穿梭质粒。

　　酵母克隆(lóng)载(zài)体都是(shì)在这个基础上构建的。

　　酵母是(shì)一种单细(xì)胞真菌，并非(fēi)系统演化分类的单元。

　　一种肉(ròu)眼看不(bù)见的微小单细胞微生物，能(néng)将糖发酵成酒精和二氧(yǎng)化碳，分布于(yú)整个自然界，是(shì)一种典型的异养(yǎng)兼性厌氧微生(shēng)物，在有氧和(hé)无(wú)氧条件下都能够(gòu)存活，是(shì)一种天然发酵剂。

　　一般(bān)泛指能(néng)发酵糖类的各种单(dān)细胞真菌，可用于酿造生产(chǎn)，也可为致(zhì)病菌——遗传工程和细(xì)胞周期研究的模(mó)式生物。

　　酵母(mǔ)菌是人类文明史中被应用得最(zuì)早的微生物(wù)。

　　已知(zhī)有1000多种(zhǒng)酵母，根(gēn)据酵(jiào)母菌产(chǎn)生孢(bāo)子（子囊孢子(zi)和担孢子）的能力，可将酵母分(fēn)成三类：形成孢子的(de)株系属于子(zi)囊菌和担子菌。

　　不形成孢子但主要通过出芽(yá)生殖来繁殖的称为不完全(quán)真菌，或者叫假酵(jiào)母(mǔ)（类(lèi)酵(jiào)母）。

酵母菌是真核还是(shì)原核？

　　真核(hé)。

　　酵母菌是一些(xiē)单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。

　　每个细胞通(tōng)常只有一个核，但(dàn)也有(yǒu)含有两个核或者(zhě)甚至多个核。

　　细胞核由核被膜、染色质、核仁和核(hé)基质组成。

　　核由双层膜包被核膜上有许多核孔。

　　一(yī)种肉眼看(kàn)不见的(de)微小(xiǎo)单细胞微(wēi)生物，能将(jiāng)糖发(fā)酵成酒精和二(èr)氧化碳(tàn)，分布于(yú)整个自然界是一种(zhǒng)典型(xíng)的异养兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下都能够(gòu)存活，是一(yī)种天然发酵剂。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料：

　　原(yuán)核(hé)生(shēng)物与真核生物的种类相比，已发现的原核(hé)生物种(zhǒng)类虽不甚多，但其(qí)生态分(fēn)布却极其广泛，生理性能也极其庞杂。

　　在进(jìn)行(xíng)光合作用的原核(hé)生物中(zhōng)，有的放氧，有的不放(fàng)氧(yǎng)；有的(de)能在pH为10 以上的环境(jìng)中生存，有的只能在pH为1左右的环境中生活。

　　有的(de)只(zhǐ)能在充足供应氧气的环(huán)境中生存，而另外一些细菌却对氧的毒(dú)害作用极其敏感。

　　有的(de)可利用无(wú)机态氮，有(yǒu)的却需要有机(jī)氮才能生(shēng)长；还(hái)有的能(néng)利(lì)用分子态氮作为唯一的(de)氮源等。

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百度百科-酵母菌

　　参考资料来源：百度百科-原核生物(wù)

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 吹埙为什么不吉利 吹埙是有氧运动吗