黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火(huǒ)锅

　　黄喉一般要(yào)煮1-3分钟(zhōng)。

　　若(ruò)火锅一直保持着水(shuǐ)开(kāi)的状态,这时(shí)候放入口感爽脆黄喉,大概1-3分(fēn)钟左右,发现黄喉(hóu)颜色变了就(jiù)说明(míng)熟了(le),可以食用了。

黄喉怎么做(zuò)好吃(chī)

　　1、黄喉(hóu)切(qiè)花刀，方法(fǎ)是切连刀丝(sī)5刀一节，青红椒切片，大蒜、姜、切片备用。

　　2、调制味汁(zhī)，生抽、味精、鸡精调好加入适量香油花(huā)椒油并加入适量水(shuǐ)淀粉。

　　3、锅内烧水至沸，焯黄喉，焯7成熟即可（因为还要下锅(guō)炒制(zhì)），时间不宜过(guò)长，否(fǒu)则影响口感

　　4、锅内(nèi)热油，先(xiān)爆香干青花(huā)椒(jiāo)在(zài)加入姜(jiāng)蒜(suàn)片爆香(xiāng)，在放入(rù)青红(hóng)椒炒断生(shēng)。

　　5、放(fàng)入(rù)焯好的黄喉，淋上(shàng)味汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄(huáng)喉就做好啦(la)！

黄喉的做法有什么

　　黄(huáng)喉是中的一种食物，来自于猪、牛等家畜的大血(xuè)管，（一(yī)般为主动脉(mài)，又(yòu)称心管(guǎn)，常(cháng)被(bèi)误解为食管或(huò)气管）在火锅菜肴中又分为发制(zhì)黄(huáng)喉(hóu)和鲜黄喉，在火锅(guō)中(zhōng)重要的(de)特点就是爽脆。

　　除了用(yòng)在火锅之外，也有制作将(jiāng)黄喉炒着吃(chī)。

新鲜(xiān)黄(huáng)喉怎(zěn)么处理

　　1、用(yòng)开水(shuǐ)泡(pào)：黄喉(hóu)中有很多不(bù)好(hǎo)的(de)物质，所以在烹饪之(zhī)前要用(yòng)开水浸(jìn)泡(pào)大约二十分钟，这样(yàng)可以有效去除上面的脏东(dōng)西，然后冲洗(xǐ挂号信几天能到，一般什么情况会用挂号信)干净即可。

　　2、用盐水(shuǐ)泡(pào)：盐水有杀菌(jūn)功能，在泡黄喉(hóu)的(de)过(guò)程中最好用手搓(cuō)揉一下，这样可(kě)以将里面脏(zàng)的物质洗出来，然后(hòu)再换清水(shuǐ)反复搓(cuō)洗(xǐ)，直到彻底清洗干净(jìng)为止(zhǐ)。

黄喉(hóu)的营养价(jià)值

　　最常吃的黄喉是属(shǔ)于猪体内血管(guǎn)的一(yī)部份，主要(yào)成分是(shì)平滑肌，属(shǔ)蛋白质，相对于肝(gān)、胃等内脏营(yíng)养价值高一些(xiē)。

　　火锅涮烫(tàng)菜(cài)品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉口感(gǎn)更好。

　　但(dàn)牛(niú)黄喉处(chù)理起来较为麻(má)烦，若处(chù)理不好，口感很绵，嚼不动(dòng)，不过专业吃货(huò)很多都(dōu)爱(ài)吃牛黄喉。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 挂号信几天能到，一般什么情况会用挂号信