烤苹(píng)果怎么(me)算熟了？苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除(chú)去(qù)表面的农药残留物的。

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烤苹果可以吃(chī)吗(ma)

　　烤苹果(guǒ)是可以吃(chī)的。

　　烤苹(píng)果是将新鲜的苹果放入烤箱中(zhōn华大基因有国家背景吗g)，加(jiā)热5分(fēn)钟(zhōng)制成，此时果胶(jiāo)的分子(zi)量变少，活性比生(shēng)苹果增(zēng)加了(le)9倍(bèi)。果(guǒ)胶(jiāo)中抑制(zhì)胆固醇、中性脂肪、抑制血(xuè)糖的作用随之增加。烤苹果具有(yǒu)健脑安神、降血(xuè)压、降血(xuè)脂、止泻等功(gōng)效(xiào)。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸(xī)收丰富(fù)的营养元素(sù)磷和铁，并(bìng)且(qiě)苹果在烤熟后(hòu)还(hái)能释放出浅(qiǎn)浅的香味。身体在摄入这种香(xiāng)味和营养(yǎng)物质之后能调整(zhěng)情绪，让抑郁(yù)心(xīn)烦的心态，尽早转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳(láo)，也可以让(ràng)逻辑思维更清(qīng)楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压(yā)：由(yóu)于烤(kǎo)苹(píng)果不仅能益气、养(yǎng)血、补(bǔ)血(xuè)、补气(qì)，还(hái)能让身体消化吸收营养(yǎng)元(yuán)素(sù)钾(jiǎ)，保持(chí)体内电解(jiě)质溶(róng)液钾、钠的均衡，故能(néng)防治高血压。烤苹果中带有(yǒu)的果胶，还能促进毛(máo)细血管扩张，减少血液粘稠(chóu)度，这也是烤苹果能防止高血压的(de)关键要(yào)素(sù)。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化(huà)物质含量会大幅增加，有助于降低血脂，清除体内(nèi)多余的自由基，延(yán)缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻(xiè)：苹(píng)果(guǒ)中(zhōng)含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食(shí)纤维等(děng)特殊物质，具有止(zhǐ)泻和通便的双重(zhòng)作(zuò)用。而烤苹果(guǒ)加热(rè)后，其中的果(guǒ)胶(jiāo)不仅(jǐn)具(jù)有吸收(shōu)细菌和毒素的(de)作用，而且还有收敛(liǎn)、止泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了(le)

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去(qù)表面的(de)的农药残留物。

　　或者不喜欢(huān)有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切(qiè)片啦，准备好一(yī)盆凉白开水，放一点盐(yán)和两片柠(níng)檬(预防苹果氧化后变色)将切好(hǎo)的薄(báo)片放入水中(zhōng)浸(jìn)泡，至于苹果片要(yào)切(qiè)多(duō)薄呢(ne)，就自己衡(héng)量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上(shàng)，稍(shāo)沥干(gàn)水(shuǐ)分就放(fàng)入已(yǐ)经预热好的(de)烤箱中，预热100度(dù)5分华大基因有国家背景吗钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至上下管(或者(zhě)上下(xià)管热风循环(huán)也(yě)行)温度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网只能烤(kǎo)半(bàn)个多左右，最好就有(yǒu)几个烤网几个(gè)一起烤就没有浪费时(shí)间了(le)。

　　6、刚刚出(chū)炉(lú)也是一点软。

　　过后就(jiù)会(huì)变(biàn)硬，超级像华大基因有国家背景吗薯片、但(dàn)味道是酸酸(suān)甜甜的。

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