寿眉是最(zuì)差(chà)的白茶(chá)吗，寿眉是什(shén)么档次的茶(chá)寿眉并不是最(zuì)差的白茶的。

　　关于寿眉(méi)是(shì)最差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档次的茶以及(jí)寿眉(méi)是什么档(dàng)次的茶，白茶分(fēn)5个等级，一级寿眉价格大概多少，八类人群不宜喝(hē)白茶，白茶贡眉和寿眉哪个等级高等问题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下的生活小(xiǎo)知识：

寿眉是最差的白茶(chá)吗，寿眉是什么档次的(de)茶

　　寿(shòu)眉比不过贡(gòng)眉，更别提白毫银针和白牡丹。

　　看了(le)以(yǐ)上的陈述，估计(jì)大(dà)家就会认(rèn)为寿眉就是白茶中(zhōng)最(zuì)低端的(de)茶了(le)。

　　其实不(bù)是，我一贯反对唯茶叶(yè)的出(chū)身(shēn)论。

　　确(què)实当从原(yuán)料(liào)来看，寿眉原(yuán)料级别低，但我(wǒ)们不能只(zhǐ)从(cóng)原料来定好(hǎo)坏。

　　原料只(zhǐ)是其一，我们(men)还得看加工工艺以(yǐ)及后(hòu)期(qī)存储(chǔ)。

　　原料、工艺、后(hòu)期存储都是不可缺少的，只谈原料而忽视工艺(yì)以及后(hòu)期存放都是不(bù)正确的(de)。

　　若是工艺不(bù)好，不重视后期陈放，那么再(zài)好的原料也做不出好茶来。

　　原(yuán)料(liào)好(hǎo)不等于一定能(néng)做出好(hǎo)茶，只是说容(róng)易做(含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比zuò)出好茶，仅此而已，与最(zuì)终结果还需要努力的过程和后期的保护(hù)。

　　寿(shòu)眉(méi)优点有很多，它是白茶中(zhōng)产(chǎn)量(liàng)最多，类型最多的茶。

　　产量大是寿眉最大的优点，如(rú)果没有寿眉(méi)，只(zhǐ)有银(yín)针(zhēn)或高等(děng)级(jí)的白牡丹，那(nà)么很多人可(kě)能(néng)喝不上白茶。

　　因为本(běn)身白(bái)茶产量就很少了，银针和(hé)高等级的(de)白牡丹就更少了。

　　以前像(xiàng)银针这样(yàng)白(bái)茶珍品主要(yào)做出口生意，国内名声不显，喝银针的人(rén)不多。

　　后来白茶加工技艺得到巨(jù)大进步，摆(bǎi)脱依赖天(tiān)气制(zhì)茶的窘境，白茶(chá)产量逐(zhú)渐提高。

　　随(suí)着制白茶的热(rè)情高涨，白茶市场(chǎng)被看好，越来越(yuè)多(duō)的白茶(chá)被制作出(chū)来供大家饮品，其中寿眉功不可没。

　　寿眉价格亲民，因为(wèi)寿眉原(yuán)料(liào)多，产量大，所以制成(chéng)成(chéng)本相对较低(dī)，价格很亲民，也因此寿眉才让白茶能快速进(jìn)入广大(dà)茶友视线中(zhōng)。

　　如果是白毫(háo)银针的话，可(kě)能(néng)无法(fǎ)像寿(shòu)眉那样拥有(yǒu)巨大产量，而没(méi)有量就很难快速(sù)进(jìn)入千家万户中，让大家早些品(pǐn)尝白茶。

　　寿眉(méi)居(jū)功至伟(wěi)，我们(men)不能(néng)随(suí)口以低(dī)端(duān)来嘲(cháo)讽它。

　　此外不知道大(dà)家有没(méi)有发现，市场上的老白(bái)茶(chá)多数是老寿(shòu)眉。

　　这是因为(wèi)以前银针(zhēn)、白牡(mǔ)丹产量少(shǎo)，新茶(chá)基本在当(dāng)年被(bèi)卖掉或喝(hē)掉(diào)了，很难(nán)存住。

　　而寿眉产(chǎn)量大，存住的概率很大。

　　并且以前大家存茶(chá)的(de)概(gài)念不深，往往只是想(xiǎng)在家里存点茶给(gěi)来年喝，所(suǒ)以存量有限。

　　寿眉本来价(jià)格亲民，但(dàn)经(jīng)过多年贮存(cún)后，饮品和功效(xiào)价值增加(jiā)，所(suǒ)以老(lǎo)寿眉的价格并非(fēi)是低端茶的价格。

　　寿眉类型多(duō)，若按(àn)照季节来分，那么寿眉可以(yǐ)分春寿、夏寿(shòu)、秋寿(shòu)，若按(àn)照节气来(lái)分，那么(me)寿眉可以分为(wèi)立(lì)秋寿眉、白(bái)露寿眉、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有(yǒu)不同的(de)香气与滋味(wèi)，像春寿眉接近白牡丹(dān)，香(xiāng)气纯正，滋味醇爽，秋寿(shòu)眉(méi)的滋(zī)味(wèi)相对来(lái)讲会更醇厚，香气(qì)浓(nóng)纯。

　　因为寿眉的原料大(dà)部分是叶片，尤其(qí)是秋(qiū)寿(shòu)眉，蜡质(zhì)层厚、胶质(zhì)物质丰(fēng)富，果香浓(nóng)郁，更有味(wèi)道(dào)。

　　如果春寿眉是活泼(pō)的，那么秋寿眉是稳重的。

　　春(chūn)寿眉是嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂绿的，而(ér)秋寿眉除了几种(zhǒng)绿之外，还有(yǒu)褐色、古铜(tóng)色(sè)、黄色、黑色(sè)，色彩比春寿眉更加丰富。

　　春(chūn)寿眉口感偏向白(bái)牡丹，很(hěn)清甜，秋寿(shòu)眉(méi)的口(kǒu)感除了清甜(tián)之(zhī)外还更饱满，汤水稠滑浓厚，感觉到满满的胶质感(gǎn)。

　　最后一点，寿眉的后期转化能力不俗。

　　白茶保(bǎo)质期较长，一(yī)般情况下(xià)白茶能(néng)放上十来(lái)年。

　　我们(men)把贮存三年(nián)以上(shàng)的白茶称为老白茶，而寿(shòu)眉在后期陈放过(guò)程中会转化出陈香、药香(xiāng)，像寿眉饼容易转化(huà)出(chū)枣香，这些都是(shì)令人感到愉悦的(de)香气。

　　不仅是香气变(biàn)得丰富，滋味(wèi)也在悠长岁含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比月中得到(dào)升华(huá)，变得(dé)醇(chún)厚温和。

　　总之，寿眉的(de)优点(diǎn)太多了，我们不能单(dān)纯以原料来定好坏，来说它(tā)就是低端茶(chá)，这是(shì)武断的(de)行为(wèi)。

　　寿眉的魅力并不弱于白牡(mǔ)丹。

　　在喜欢喝(hē)寿眉的人眼里，它就是(shì)最(zuì)好(hǎo)的白茶，最(zuì)高端的(de)白茶。

寿眉茶属于什(shén)么茶

　　寿眉茶属(shǔ)于白茶，它主(zhǔ)要产(chǎn)于福建福鼎，该(gāi)茶的成品叶长长稍肥嫰，芽(yá)叶连枝，叶整紧卷(juǎn)如(rú)眉，色泽调和(hé)，洁净，无老(lǎo)梗、枳及腊叶，香气(qì)清纯。

　　寿眉(méi)茶的品质特征：干茶白毫(háo)显(xiǎn)盛(shèng)，色泽翠绿，冲泡之后，汤色橙黄或(huò)者深黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶(chá)什么味道

　　寿眉白茶的新茶泡开(kāi)后(hòu)还是(shì)一股清香气(qì)，这是(shì)茶青的味道，并没有什么(me)醇(chún)厚的感觉(jué)，但这股(gǔ)清香也(yě)非常不错，很(hěn)多茶友就喜(xǐ)欢。

　　新(xīn)寿(shòu)眉茶入口后有明显的(de)鲜爽感，味道清(qīng)爽清甜。

　　而老寿眉(méi)口感则会从最初的鲜(xiān)爽感，逐(zhú)步转化为沉郁的口感，茶(chá)汤醇厚而(ér)浓郁，柔滑感十足，伴(bàn)有回甘。

新寿眉(méi)泡(pào)茶(chá)多(duō)少温度好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的水温(wēn)最好是(shì)90度左(zuǒ)右的开水，甚至用水(shuǐ)温略低一些、只有(yǒu)85度的开水冲泡(pào)寿(shòu)眉新茶，同样能泡出(chū)清新甘甜的(de)美好滋味，新茶(chá)和(hé)老(lǎo)茶的水温(wēn)是不一样的。

寿眉茶有梗影响口感(gǎn)吗

　　寿(shòu)眉有梗，那(nà)是正常的。

　　茶梗中含有相当数(shù)量的香气物质(zhì)，且(qiě)嫩梗中的氨基酸高于嫩叶，作为治污减运输营养(yǎng)物质的导管，茶梗的(de)糖分含量也(yě)是(shì)比(bǐ)较多的。

　　喝(hē)茶时(shí)保留足够(gòu)数量的茶(chá)梗冲泡，不但(dàn)能够提高茶汤的香气，还能提高(gāo)甜度(dù)，使茶(chá)更(gèng)好(hǎo)喝。

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