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无骨鸡(jī)爪(zhǎo)可(kě)以常温保(bǎo)存吗

　　无骨鸡爪是可以常(cháng)温保存的。

　　家庭(tíng)自制的无骨(gǔ)鸡(jī)爪。自(zì)制的无骨(gǔ)鸡爪,一般来说(shuō)在制作过程中是没有做任(rèn)何防腐处理的,

　　加之鸡爪营养丰富,很容易变质,所以保质期都(dōu)是比较短(duǎn)的,如果(guǒ)不(bù)放(fàng)入冰箱(xiāng),建议待鸡爪入味后,最(zuì)好当日就食用完,否则容易变质。

无(wú)骨鸡(jī)爪(zhǎo)固形物含量是什么意思

　　无骨鸡(jī)爪(zhǎo)固形物含量(liàng)的意思是(shì)指包装中鸡爪吴亦凡还出得来吗加上(shàng)配(pèi)料(liào)的(de)固(gù)体物的比例。

　　鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤(fèng)足，是(shì)鸡(jī)的脚爪，共4个指头，可供食(shí)用，是(shì)一(yī)道经典的传统小吃，在川(chuān)菜、粤菜中均(jūn)有制作，多皮、筋，胶质比较丰(fēng)富。

　　在(zài)我国南方，凤(fèng)爪是一道上档次(cì)的名菜，其烹饪方法也较(jiào)复杂。

　　常用(yòng)于煮汤，也宜于卤、酱，还可煮熟后脱骨拌食，如：卤鸡爪(zhǎo)、酱鸡爪(zhǎo)、椒麻鸡掌、拆骨(gǔ)掌翅(chì)等(děng)。

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