烤苹(píng)果(guǒ)怎么算熟了？苹(píng)果用(yòng)盐(yán)水(shuǐ)泡5分钟，除(chú)去表面(miàn)的(de)农药残留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤箱中(zhōng)，加热5分(fēn)钟制(zhì)成，此(cǐ)时果胶的分子量变少，活性比生苹果增加了(le)9倍(bèi)。果(guǒ)胶中抑制胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖的作(zuò)用随之(zhī)增加。烤苹果(guǒ)具有健(jiàn)脑安神、降血压、降血脂、止泻等(děng)功效(xiào)。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤苹果能(néng)消化吸(xī)收(shōu)丰富的营养元素磷(lín)和铁，并且(qiě)苹果(guǒ)在烤熟后(hòu)还能释放出浅浅的香味。身(shēn)体苯可以和溴水发生反应吗为什么，苯可以和溴水发生加成反应吗在摄入这种香味和营(yíng)养物质(zhì)之(zhī)后能调整(zhěng)情绪，让抑郁心(xīn)烦的(de)心(xīn)态(tài)，尽早转(zhuǎn)好。并(bìng)且能健脑安神助(zhù)眠，减(jiǎn)轻脑疲劳，也可以(yǐ)让逻辑思维更(gèng)清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益(yì)气、养血、补血、补(bǔ)气，还能让身体消(xiāo)化吸(xī)收营养元素钾(jiǎ)，保(bǎo)持体内电(diàn)解质溶液(yè)钾、钠的(de)均衡，故能防治高血压。烤苹果(guǒ)中(zhōng)带有的果胶，还能促(cù)进毛细血(xuè)管扩张，减少(shǎo)血液粘稠度，这也是烤苹(píng)果能防止高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果加热后(hòu)，其所含的多酚类天(tiān)然抗(kàng)氧化物质含量会大幅增加，有助于(yú)降低血脂，清除体内多(duō)余的(de)自(zì)由基，延缓衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹果中(zhōng)含(hán)有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤(xiān)维等特(tè)殊物质(zhì)，具(jù)有止泻和通便的双(shuāng)重作(zuò)用。而(ér)烤苹果加(jiā)热(rè)后，其中的果胶不(bù)仅具有吸收细菌和毒素的(de)作用，而且还有(yǒu)收(shōu)敛(liǎn)、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹果怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果(guǒ)用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面的的农药残留物。

　　或者不(bù)喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始(shǐ)切片啦，准(zhǔn)备好一盆凉(liáng)白开水，放(fàng)一点盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变色)将切好(hǎo)的薄片放(fàng)入水(shuǐ)中(zhōng)浸泡，至(zhì)于苹果(guǒ)片(piàn)要切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之后(hòu)就放在(zài)烤(kǎo)网上，稍沥(lì)干(gàn)水分就放入已经(jīng)预(yù)热好的烤箱中(zhōng)，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(或者上下管热风循环(huán)也行)温度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个(gè)烤网只能烤(kǎo)半个多左右，最好就(jiù)有几个烤网几(jǐ)个一起烤就没有浪费时间了(le)。

　　6、刚刚(gāng)出炉(lú)也是一点软。

　　过后(hòu)就会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸(suān)甜甜(tián)的(de)。

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