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海带是发物吗
是的,海带(dài)是发(fā)物(wù)的(de)。
海带通常是发物(wù)。
海带是日常生活中比较常见的一种海产品,海带中含有丰(fēng)富的矿物质以(yǐ)及(jí)碘元素,而且(qiě)还有(yǒu)大量的蛋白质(zhì),但是热量是比较低(dī)的,适(shì)当的(de)吃一些海带,有助于增(zēng)强自(zì)身的抵(dǐ)抗力。
如果自身属于过敏体质(zhì)或者有甲亢的(de)病人,一般(bān)是不可以吃海(hǎi)带(dài)的,有可(kě)能会诱发过(guò)敏,从(cóng)而出现(xiàn)皮肤瘙痒以及(jí)皮肤起红疹的(de)症状。
虽然海带属于发物,但是并(bìng)不代表所有人都不(bù)可以(yǐ)吃,要根据自(zì)身的体质来(lái)判断。
海带的吃法是比较多的(de),可(kě)以炖着(zhe)吃(chī),也(yě)可以炒着吃。
如何(hé)辨(biàn)别海带的好坏(huài)图片
1、海带的质(zhì)量,一般从其长度、宽度、厚度、颜色及含有杂质多少而定。
淡干或咸干海带,均以(yǐ)叶带长而宽厚,不带根,深褐或褐绿(lǜ)色(sè),花斑少(shǎo),黄(huáng)白梢极少,无杂质和少含沙粒,手摸干燥的为(wèi)上等。
2、如果颜色不正,带薄而短小,不整齐,褐黄色(sè)的较多(duō),杂质较多,则为次品。
3、市(shì)场上销售的海带有淡干品和(hé)咸(xián)干品(pǐn)。
淡干海带含水分少,含盐量低,是(shì)将鲜海带在日光下晒制而成(chéng)的。
咸干海带含水量(liàng)略高,含盐量(liàng)也(yě)高,它是通(tōng)过一层海带(dài)一层盐(yán)地(dì)腌(yān)制后(hòu)晒于而成的。
怎样辨别海带的好(hǎo)坏
如何(hé)识别化学加工过的海(hǎi)带
看颜色
褐绿、土黄的海带(dài)才正常。
褐绿色或者土黄色的海带是比较正(zhèng)常的(de)颜色(sè);墨绿色的(de)海带(dài)是鲜海(hǎi)带经过烫(tàng)煮后颜色变绿,再经过(guò)冷却、盐渍、脱水(shuǐ)等工序(xù)加(jiā)工(gōng)而成,一(yī)般用作凉拌菜;而(ér)翠绿色的海带可能是经过(guò)添加(jiā)色素浸泡而成,消费者在选择时要特别注意。
凭手感(gǎn)
褐绿色的(de)海带挑(tiāo)选黏性大的,墨绿(lǜ)色的海带经过加工后,表面就没有(yǒu)什么黏性了。
经过化学处理的海带,摸起来(lái)没有韧(rèn)性。
闻味道(dào)
没经过漂(piāo)染的海带,海鲜的味道比较浓厚,经过漂染处(chù)理过(guò)的海带(dài),海鲜的味道就有所减少。
此(cǐ)外,干海带(dài)选(xuǎn)带(dài)白霜的。
海(hǎi)带含碘高(gāo)并含有一种叫做甘露醇的物质,这(zhè)两(liǎng)种物质会呈白(bái)色粉末(mò)状(zhuàng)附着在干海带表面(miàn),因此(cǐ),挑选表面有(yǒu)白(bái)霜的深褐(hè)色干海带(dài)是(shì)
比(bǐ)较好的。
如(rú)果干海(hǎi)带呈(chéng)现部(bù)分(fēn)红(hóng)色或者部分(fēn)黄色就不要选(xuǎn)择(zé)了,这样的海带有可(kě)能是被污染的,质量和营养价值会差novo化妆品属于什么档次,拼多多novo是正规品牌吗一些。
另外,干(gàn)海(hǎi)带也有浓厚的(de)海(hǎi)鲜味(wèi),如果
出现了其他异味(wèi),说明海带的质量也打了(le)novo化妆品属于什么档次,拼多多novo是正规品牌吗折扣。
海带是含碘最高的食品,还含有一种(zhǒng)贵重营养药品——甘露醇。
海(hǎi)带历的碘和甘露(lù)醇(chún),多附在它的表层(céng),尤其是甘露(lù)醇(chún),呈白色粉状(zhuàng)附在(zài)海带(dài)的表(biǎo)面。
因此(cǐ),白色粉末附(fù)着(zhe)的多少是(shì)测定海带(dài)质量(liàng)高(gāo)低的首(shǒu)要(yào)条件。
这是鉴别的方法之(zhī)一。
其次,海带的叶(yè)子以肥(féi)厚,够(gòu)长(zhǎng)够宽为佳。
第三,海带的颜色以紫中(zhōng)微黄,近似透明为(wèi)优(yōu)。
第(dì)四,海带经加工捆绑后,以无杂质,整洁干(gàn)净(jìng),无(wú)霉变的为合(hé)格品。
海带是(shì)公认最(zuì)有营养(yǎng)的食物,它(tā)可是碱性食物(wù),而且价格非(fēi)常便宜(yí),多食用对健(jiàn)康是非常有益的。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了