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马(mǎ)铃薯可以当主食(shí)吃吗
马铃(líng)薯是可以当主食(shí)吃的。
马铃薯一般(bān)能当主(zhǔ)食,可以(yǐ)弥(mí)补身体所需养分及热量(liàng),与米饭、面食等主食相(xiāng)同可增强饱腹感,在吃的时分要适量(liàng),不宜多吃,并且还(hái)可以吃一些(xiē)其(qí)他的食(shí)物,留意荤素调配,确保养分均衡。
马铃薯中碳水化合物、纤维素含量丰厚(hòu),还含有一定(dìng)量的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪(fáng)、维生素,以及多种矿物质,如(rú)钙、铁等(děng),
适量吃简单被机体所(suǒ)吸收,因而马(mǎ)铃薯可以作为主食(shí)。不只(zhǐ)可以(yǐ)弥补养分成(chéng)分,还(hái)可以(yǐ)促进(jìn)胃(wèi)肠活动(dòng),口感也较好(hǎo)。
马(mǎ)铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜(tián)的好(hǎo)吃些呢(ne)视频
1、看马铃薯形状。
在挑马铃薯的时(shí)分,会发现有圆圆的、长长的马铃薯。
形状(zhuàng)不同的马铃薯,多(duō)多(duō)少(shǎo)少(shǎo)有点不(bù)同(tóng),越圆的马铃薯,越(yuè)好剥皮(pí)。
2、看马铃(líng)薯外皮。
马铃薯不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部分,里边多半是(shì)坏的;而冻(dòng)伤或腐朽的马铃(líng)薯,肉色(sè)变成灰色(sè)或呈黑斑,水分缩短,最好不要挑选。
购买(mǎi)马铃(líng)薯时(shí),主(zhǔ)张(zhāng)挑选那种皮干(gàn)的马铃薯(shǔ)。
假如发(fā)现马(mǎ)铃薯(shǔ)有水泡过,主(zhǔ)张(zhāng)不(bù)要购买。
由于这种被水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单(dān)保存,并且保存时刻也很(hěn)短,口感也欠好。
假如是起皮的马铃薯,会比较(jiào)面、甜,适宜拿来蒸或许炖;假如是表(biǎo)皮比较润滑(huá)的马(mǎ)铃薯,口感(gǎn)比较实、脆,适宜拿来(lái)炒马铃薯丝。
所以,选(xuǎn)购马铃薯要学会(huì)从自(zì)己的实(shí)践需求动身。
3、看(kàn)马铃薯是否(fǒu)发绿。
当挑选(xuǎn)马铃(líng)薯时,看见(jiàn)发芽的(de)马铃薯就不要拿。
长芽(yá)的(de)马(mǎ)铃薯都含有毒素,就不适宜再吃,外表现已变绿的也是。
马铃薯(shǔ)发芽不能(néng)吃,是(shì)最基本的知识。
4、看马铃(líng)薯色(sè)彩。
马铃薯(shǔ)的果(guǒ)肉(ròu)分为两种色彩,一(yī)种(zhǒng)是黄色的,一(yī)种是白色的。
一般来说(shuō),黄色肉质的马铃薯比较粉、面,而白(bái)色肉质的马铃薯一(yī)般(bān)感(gǎn)觉比较甜。
所以(yǐ),选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)时也要留意掌(zhǎng)握好(hǎo)这(zhè)一点细(xì)节。
马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才(cái)好吃
马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃
马铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃(chī),马铃薯作为日常食用频率(lǜ)十分高的蔬菜,以其多变的(de)口(kǒu)感(gǎn)和丰厚的烹饪办法而广受(shòu)咱们的(de)喜(xǐ)欢。
马铃薯养分(fēn)丰厚(hòu),易于(yú)消化,种类也十(shí)分(fēn)的多样,那,马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃?
马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃(chī)1
1、挑好剥(bō)的马铃薯:在挑马铃(líng)薯的时分(fēn),你会(huì)发现有圆圆(yuán)的、长长(zhǎng)的(de)。
形状不同的马(mǎ)铃薯多多少少有点write的过去分词怎么用,write的过去分词英语(diǎn)不同,像越圆的马铃薯,则越好剥皮(pí)。
假(jiǎ)如用来煮(zhǔ)的(de)、炒的,最(zuì)好挑(tiāo)圆圆的(de)马铃(líng)薯(shǔ)。
2、发芽的(de)马铃薯(shǔ)不要拿:当在挑(tiāo)选的马(mǎ)铃薯的时分,看见有发(fā)芽的(de)马铃薯,就不(bù)能(néng)拿了。
长芽的马(mǎ)铃(líng)薯都含有毒素,就不适宜再吃了,皮外(wài)表现已变绿的也是哦。
马铃薯发(fā)芽的(de)不能(néng)吃,都(dōu)是些最基本的知识。
3、选(xuǎn)皮(pí)干的马铃薯:挑选马(mǎ)铃(líng)薯的时分(fēn),要拿皮(pí)干的马铃(líng)薯(shǔ),好吃(chī)一(yī)点。
水(shuǐ)泡过的马铃薯,不能(néng)放得(dé)太久,还影响马铃薯(shǔ)的口感。
在色彩方面,则挑(tiāo)淡(dàn)黄色(sè)的马铃薯(shǔ),养分高(gāo)也比(bǐ)较好吃。
4、转一圈看有没有坏掉的:马(mǎ)铃薯(shǔ)在(zài)运输(shū)过程中(zhōng),也有或许(xǔ)有些碰(pèng)在一同,撞伤了(le)。
所以在(zài)挑选的马(mǎ)铃薯的时(shí)分,转一圈(quān)看看,有没有撞(zhuàng)伤的。
要(yào)不(bù)然买(mǎi)回去,吃不了就白(bái)白浪费钱了。
怎样挑选好(hǎo)的马铃薯
1、看马铃薯(shǔ)形状——在挑马铃薯的时(shí)分,会发现有圆圆(yuán)的、长长(zhǎng)的马铃(líng)薯。
形状不(bù)同的马铃薯(shǔ),多多少少有点(diǎn)不同,越(yuè)圆(yuán)的马铃(líng)薯(shǔ),越好剥皮。
2、看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯外皮——马铃薯不(bù)要挑有黑(hēi)色相似瘀(yū)青的(de)部分(fēn),里边(biān)多半是坏(huài)的;而冻(dòng)伤(shāng)或腐朽的马铃薯,肉色变成灰色或(huò)呈(chéng)黑斑,水(shuǐ)分缩短,最好不要挑(tiāo)选(xuǎn)。
购买马铃薯(shǔ)时(shí),主张挑选(xuǎn)那种皮干的马铃(líng)薯。
假如发现(xiàn)马铃薯有水(shuǐ)泡过,主张(zhāng)不(bù)要购(gòu)买。
由于这种被(bèi)水泡过的(de)马(mǎ)铃(líng)薯不(bù)简单保存,并(bìng)且保(bǎo)存时刻也很(hěn)短,口感也欠(qiàn)好。
假如是(shì)起皮的马铃薯,会比较(jiào)面、甜,适宜拿来蒸或许炖;假(jiǎ)如是表皮(pí)比较润滑的(de)马铃薯,口感比较实、脆,适(shì)宜(yí)拿(ná)来炒马铃薯丝(sī)。
所(suǒ)以(yǐ),选购(gòu)马(mǎ)铃(líng)薯要(yào)学会(huì)从(cóng)自己的(de)实践需求动(dòng)身(shēn)。
3、看马铃薯是否发绿——当挑(tiāo)选马(mǎ)铃薯时(shí),看见发(fā)芽的马铃薯就(jiù)不要拿。
长芽的(de)马铃(líng)薯都含(hán)有毒(dú)素,就不适宜再吃,外表(biǎo)现已变绿的也是。
马铃薯发芽不能吃(chī),是最基(jī)本的(de)知(zhī)识。
4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为两种色彩,一种是黄(huáng)色的,一种是白色的。
一般来说,黄色肉质的马铃薯比较粉(fěn)、面,而白色肉质(zhì)的(de)马铃薯(shǔ)一(yī)般(bān)感觉比较甜。
所以,选购马(mǎ)铃薯(shǔ)时(shí)也(yě)要留意(yì)掌握好这一(yī)点细节。
马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃2
1、看(kàn)形状(zhuàng)圆形的马(mǎ)铃(líng)薯归于粉质马铃(líng)薯,适(shì)宜用来(lái)做沙拉或马铃(líng)薯(shǔ)泥;而细长的五月皇后种(zhǒng)类则(zé)属(shǔ)黏质,不简单煮烂,适宜用(yòng)来做咖哩。
外表过于高低不(bù)平的防止购买。
2、看外表挑马(mǎ)铃薯要(yào)挑表皮光亮的,芽眼(yǎn)较浅的。
这样(yàng)的马铃薯好(hǎo)剥皮,马铃薯利用得(dé)彻底。
要尽量(liàng)挑(tiāo)选(xuǎn)肥壮而匀称的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ),表皮(pí)无干(gàn)疤和糙皮,无病斑、虫咬和机械外(wài)伤,不萎蔫、变软,无发酵酒(jiǔ)精气(qì)味的最好。
3、看(kàn)色彩(cǎi)要买黄皮(pí)的马铃薯,黄皮马铃(líng)薯外皮暗黄,内色呈(chéng)淡黄色,淀粉含量(liàng)高,含有胡萝(luó)卜(bo)素,口味较(jiào)好。
别(bié)的(de),还要(yào)留意(yì)皮层变(biàn)绿的马铃薯不要购买和食(shí)用。
由于其(qí)间含有的龙葵素有毒(dú)性,加热(rè)也不(bù)会(huì)被(bèi)损(sǔn)坏,吃了(le)会中(zhōng)毒。
马铃(líng)薯的.寄存
1、马(mǎ)铃(líng)薯寄存在阴凉(liáng)处即可,不(bù)行放在阳光下(xià)暴(bào)晒,也没必(bì)要放在冰箱(xiāng)里,温度过(guò)高会导致马铃薯(shǔ)生芽(yá)或腐朽,温度过低马(mǎ)铃薯易冻伤不(bù)能食用(yòng)。
2、马铃薯(shǔ)在常温下保存(cún),不(bù)需通过清洗,可以将(jiāng)马铃薯与苹果摆在(zài)一同,由于苹果会开释一种使其它蔬果老化的乙烯气体(tǐ),可以(yǐ)按捺马铃薯发芽(yá)。
3、马铃薯要放在漆黑的旮旯(lá),不然(rán)表皮(pí)变绿,食(shí)用后或许中毒。
马铃薯吃欠好(hǎo),或许会中毒(dú),因而妈妈要知道(dào)什么样的马(mǎ)铃薯(shǔ)不(bù)能吃。
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1、发芽(yá)马铃薯吃(chī)不得(dé)马铃薯发(fā)芽后,芽孔周围就会含有(yǒu)很多的有毒龙葵素,这是一种神经毒(dú)素write的过去分词怎么用,write的过去分词英语,可(kě)按(àn)捺呼吸中(zhōng)枢。
最(zuì)好不(bù)要食用(yòng)发芽(yá)的马(mǎ)铃薯。
如(rú)要食(shí)用须深挖(wā)及削去芽(yá)邻(lín)近(jìn)的皮层,再用水浸泡2个小时(shí),煮食时刻也须(xū)长(zhǎng)一些,发芽面(miàn)积大(dà)、芽(yá)眼多的马铃薯最(zuì)好丢掉不必。
2、绿皮(pí)马铃薯(shǔ)吃不得绿皮马铃薯其生物碱毒性大大高(gāo)于(yú)马铃薯芽眼窝的毒(dú)素。
马铃薯生芽,只需(xū)抹(mǒ)去芽胚,把皮刮掉(diào),就可以(yǐ)食用。
而绿(lǜ)皮马铃薯则不行(xíng)食用。
假(jiǎ)如吃马铃薯时口中有点发(fā)麻(má)的(de)感觉,则标(biāo)明该(gāi)马铃薯(shǔ)中还含有较多的龙葵素,应立即中止食(shí)用,以防(fáng)中毒(dú)。
能购(gòu)买到甘旨和养分的(de)食物也可以让心(xīn)境变得十(shí)分(fēn)的好,上面便(biàn)是对什么样(yàng)的(de)马铃薯好的一(yī)些介(jiè)绍(shào),这样咱们在(zài)购买食材的(de)时分(fēn)可以依(yī)照上(shàng)面的(de)办法去(qù)试一下,这样制造起来或(huò)许吃起来的时分就可(kě)以更好地品味(wèi)它的滋味了。
马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)才(cái)好吃(chī)3
1、看马(mǎ)铃薯是否有损害。
假(jiǎ)如马(mǎ)铃(líng)薯现已破皮,或许马铃薯有虫蛀孔洞(dòng)的,主张不要选(xuǎn)购这类马铃薯。
这(zhè)种马(mǎ)铃薯混有(yǒu)伤残(cán)、虫(chóng)灾,往往(wǎng)简单蜕变,买回家(jiā)放置不久。
并且这类马铃薯的口(kǒu)感也(yě)欠(qiàn)好,养分也(yě)较差,真实没(méi)必(bì)要买回家食用。
2、看(kàn)马铃薯的外(wài)形。
一般来(lái)说(shuō),马铃(líng)薯(shǔ)有两种类型,一种是(shì)外形没那(nà)么规矩(jǔ)的,一种是比(bǐ)较圆的,一般(bān)咱(zán)们会主张挑选那(nà)种外形比较圆(yuán)的(de)马(mǎ)铃薯,由于这儿马(mǎ)铃薯削起来很便利,比较(jiào)不那(nà)么费力。
所(suǒ)以(yǐ)说挑选越圆的(de)马铃薯购买越好。
3、看马铃(líng)薯是(shì)否起(qǐ)皮。
假如是(shì)起皮的马铃薯,会感觉(jué)比(bǐ)较面(miàn)比较甜,适宜拿来蒸或许炖;假如(rú)是那(nà)种表皮比(bǐ)较(jiào)润滑的(de)马铃(líng)薯,它(tā)的口(kǒu)感会比较实、脆,此(cǐ)刻若是拿来(lái)炒马铃薯丝的话,那是再适宜不过(guò)了。
所以选购马铃(líng)薯要学(xué)会从自己的实践需求(qiú)动(dòng)身。
4、看马铃薯的肉质(zhì)色彩。
马铃薯(shǔ)的果(guǒ)肉(ròu)分为两种(zhǒng)色彩,一种(zhǒng)是黄(huáng)色(sè)的,一种是白色的。
一般来说,黄色肉质的马铃薯,往(wǎng)往会比较粉比较面,假(jiǎ)如是(shì)白(bái)色肉质的马(mǎ)铃薯,一般会感觉比较甜。
所以(yǐ)选购马(mǎ)铃薯时也要留意这一点细(xì)节,要掌握好。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了