芹菜榨(zhà)汁要(yào)开水焯(chāo)一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好芹(qín)菜榨汁(zhī)要开水焯一下的。

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芹菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一(yī)下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好(hǎo)还(hái)是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一下(xià)，因为在芹菜表面会有很(hěn)多的(de)细菌，而且在表面还(hái)会有很(hěn)多的泥污，所以必须要(yào)进行焯(chāo)水，这样才能够保(bǎo)证青菜(cài)的新鲜(xiān)，同时(shí)也可以(yǐ)去除表面的泥(ní)污，吃(chī)的时候(hòu)就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯(chāo)的具体方法为首先清(qīng)洗干净，然后(hòu)起锅(guō)烧水，将青菜放(fàng)入(rù)到(dào)锅里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞出(chū)，就可以完成焯水，这样(yàng)制作出(chū)来的味(wèi)道(dào)就比较好(hǎo)吃(chī)，而且(qiě)也不会出(chū)现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的(de)话(huà)不管(guǎn)是用(yòng)生(shēng)的(de)还是熟的都是(shì)可(kě)以的。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜欢吃些生食(shí)的话(huà)，可以(yǐ)直接(jiē)用生的榨汁，由于(yú)生的芹菜味道比较重所(suǒ)以很多人(rén)都(dōu)不(bù)能接受(shòu)。

　　要是不能接(jiē)受(shòu)的话也(yě)可(kě)以用熟的芹菜榨汁的，效果(guǒ)是一样(yàng)的(de)。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和(hé)芹菜虽都同属(shǔ)于芹菜，但是西芹和芹菜(cài)含水量不一(yī)样且(qiě)所含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜(cài)中(zhōng)所含的粗(cū)纤维成分比较多，榨出来的汁水所含(hán)的杂(zá)质(zhì)比较多(duō)，难以下咽。

　　西(xī)芹(qín)水分含量比较多，粗纤维较少(shǎo)，所(suǒ)以西芹(qín)榨出来的汁水比较纤细浓稠(chóu)，且不含(hán)太多杂质，比较(jiào)容易吞咽(yàn)，所以(yǐ)选择(zé)榨芹菜汁时选用西青金石的五行属性，青金石的五行属性是什么(xī)芹(qín)较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子(zi)去掉,叶子营养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹(qín)菜叶丢掉,这种吃(chī)法是不科学的,因为芹菜叶的营养远远(yuǎn)高于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物质的(de)含量都高于芹菜(cài)茎,其中个别(bié)营养成分要高出(chū)芹(qín)青金石的五行属性，青金石的五行属性是什么菜茎几(jǐ)十倍(bèi)。

　　芹(qín)菜叶中还含有(yǒu)维生素E,而芹菜茎中(zhōng)没(méi)有。

芹菜榨汁用热(rè)水(shuǐ)还是凉水

　　都可以，根据口味来(lái)决定。

　　 芹菜是一(yī)种非(fēi)常好好的(de)药(yào)材蔬菜，它(tā)富含碳水化(huà)合物和蛋白(bái)质具有(yǒu)健胃、利尿(niào)、净(jìng)血调经、镇静等作用。

　　很多(duō)人都会用(yòng)它来榨(zhà)汁喝，一(yī)般都是直(zhí)接切(qiè)段榨汁即可，不喜欢味道的还可以添加白糖或者(zhě)先焯(chāo)水(shuǐ)榨熟的。

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