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大明虾是淡水还是海水

  大明虾(xiā)是(shì)海水的。

  1、明虾是(shì)海水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层(céng),春季时会洄游产(chǎn)卵,可捕捞出虾籽,产卵后亲(qīn)虾(xiā)就会出现(xiàn)死亡(wáng),幼虾长到(dào)秋季时(shí)会成为成(chéng)虾,生长繁(fán)殖(zhí)的速度非常(cháng)快。

  2、养虾时池塘(táng)一(yī)定要建造在通风向阳,注水排(pái)水方(fāng)便,水源(yuán)充足(zú)无污染(rǎn)的地方。建造(zào)好后还(hái)要先进(jìn)行消毒处理,保(bǎo)证(zhèng)无(wú)菌(jūn)无毒(dú)。放养虾苗一般在春季的3-4月份,这时(shí)气候比较适宜,利(lì)于(yú)虾苗生长。平(píng)时可以将饵料投(tóu)喂(wèi)在浅水处,同时要经(jīng)常巡塘,观察生(shēng)长情况(kuàng),及时调节水质(zhì)。

  3、养(yǎng)虾(xiā)的池塘以面积3-5亩(mǔ),水深1.5-2.5米,淡水(shuǐ)水(shuǐ)源(yuán)充足、无(wú)污(wū)染、沙质底的淡水池塘(táng)或虾塘为主。在虾苗放养(yǎng)前1周(zhōu),一定要(yào)用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤,进(jìn)水(shuǐ)30厘(lí)米,亩(mǔ)施基肥50公斤或(huò)尿素5公斤培养(yǎng)基(jī)础饵(ěr)料。

大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜呢

  1、保鲜袋冷冻保存。

  首先,准备(bèi)好加(jiā)厚的保鲜(xiān)袋,然(rán)后把新(xīn)买来的虾剪去(qù)虾须和头上的刺,以免扎破袋子失去保鲜(xiān),摆直(zhí)放入保鲜袋子(zi)。

  摆(bǎi)满袋子后,在袋(dài)子(zi)外面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋,用透明胶封好(hǎo),直(zhí)接放入冰箱。

  然后把冰箱调(diào)至最高(gāo)档(dàng)8到10个小时,这样既(jì)冷冻(dòng)的好又保鲜(xiān)。

  吃(chī)的(de)时(shí)候拿出(chū)一袋,用水泡一下即可。

<幂级数展开式常用公式,幂级数展开式怎么推导p>  2、保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻保存。

  把虾须(xū)和(hé)虾枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里,不用放水(shuǐ),盖好盒盖(gài),保(bǎo)证(zhèng)没有缝隙就行,直接(jiē)放入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

  吃的时候拿大(dà)点的(de)水果刀轻(qīng)轻(qīng)一(yī)撬就都下来了,而且(qiě)还很完整(zhěng)。

  这样的虾和(hé)刚(gāng)买来鲜活的虾的(de)肉质(zhì)口感是一样的,可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时候。

  3、瓶子冷(lěng)冻保存。

  首先,准备一个(gè)饮料瓶子,然(rán)后将鲜虾一只只的(de)顺装在空的饮(yǐn)料瓶(píng)里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜

   活的大明虾怎么保鲜

   活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜,在现实生活中,明虾的味道鲜甜,肉质也非常正宗(zōng),营养也是十分丰富(fù),所以很多人平时都非常(cháng)喜欢吃(chī)明虾。

  下面就为大(dà)家分(fēn)享(xiǎng)活的大明虾怎么保鲜。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜1

   短时间保鲜

   拿出(chū)一个胶盒(hé)来(lái),在里面放一些湿纸巾,还是湿毛巾作为垫(diàn)底,把虾放入(rù)里面后,再在上面铺上(shàng)一层湿纸巾或(huò)湿(shī)毛巾,这么做是为了利用冰箱内的冷气,让湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持(chí)一定的湿度,来保持(chí)基围虾(xiā)的持久保(bǎo)鲜(xiān)。

   长时间保存

   1、把刚买回来(lái)的(de)活(huó)虾(xiā)稍(shāo)微用凉水小(xiǎo)冲一下(xià)。

   2、把虾码放在饭盒里,大概是饭盒的2/3。

  (如果(guǒ)是平时一(yī)家三口(kǒu)吃的话,用小一点的饭盒,过节日的话(huà)可以(yǐ)用大点的饭盒。

  )

   3、倒(dào)些凉(liáng)水(shuǐ)在饭盒里,不要(yào)太(tài)满,但(dàn)要没过(guò)虾。

   4、冻好后,用凉水冲(chōng)饭盒(hé)反面(miàn),一倒就能把虾块取出(chū),用保鲜膜把虾块包好(hǎo),可以(yǐ)在冰箱里(lǐ)码放整齐。

  

   活(huó)明虾怎么处理

   1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗干净,并(bìng)沥干水分;

   2、左手(shǒu)握(wò)虾住明虾的身体,右(yòu)手拿(ná)剪刀虾(xiā)须(xū)剪(jiǎn)掉;

   3、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明(míng)虾,把虾身(shēn)搭在中指(zhǐ)、无名指和(hé)小指(zhǐ)上,用大拇指和食(shí)指压住虾身(shēn),使虾肚面(miàn)向自己(jǐ),右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

   4、剪掉(diào)虾脚(jiǎo)后,在虾(xiā)肚中间(jiān)有一条(tiáo)黑色的(de)虾肠(cháng),用剪刀(dāo)沿着(zhe)黑(hēi)线(xiàn)边(biān)缘轻轻(qīng)划一下(xià),取出黑色虾肠;

   5、左手握着虾身体的第(dì)二个关节(jié)处,右手取一根牙(yá)签,用牙签插入虾(xiā)的第二关(guān)节,轻轻向上一挑(tiāo),左手同时把虾身松开平放,把虾泥(ní)取出(chū);

   6、左手握(wò)虾,右手顺(shùn)着虾身把身体部(bù)位的(de)虾壳剥下;

   7、左手握虾,右(yòu)手把(bǎ)虾头去掉;

   8、留下干净的虾(xiā)仁备(bèi)用(yòng);

   9、剥下来(lái)的虾壳和(hé)虾头不(bù)要(yào)丢掉。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜(xiān)2

   1、瓶子保鲜(xiān)法

   将鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶里,灌满水(shuǐ),拧紧瓶盖(gài),放在冰箱冷冻。

  这样(yàng)虾完全与空气隔绝,也不会串味。

  吃之前取出一瓶提前解冻,用(yòng)刀或剪子(zi)将瓶子破开,一瓶正好可(kě)以做一盘。

   *这种方法(fǎ)简单、方便、干净、利(lì)落、最主要的保鲜不易干、不串味。

  由于虾与空气(qì)隔(gé)绝,虾肉和新(xīn)买的一样鲜(xiān),不会变得干(gàn)柴。

  饮(yǐn)料瓶不要太大也不要太小,500ml的饮料瓶大(dà)小(xiǎo)正合适,拿出来吃的话正好(hǎo)能做一份。

  

   2、保鲜(xiān)袋冷冻法

   先买来加厚的保鲜袋。

  把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和(hé)头(tóu)上(shàng)的刺,以(yǐ)免扎破袋(dài)子失去保鲜,摆(bǎi)直放入保鲜(xiān)袋子。

  摆满(mǎn)袋子(zi)后,在袋(dài)子外面再套上3个同样的保鲜袋,用(yòng)透明胶(jiāo)封好(hǎo),直(zhí)接放入冰箱。

  然后把冰(bīng)箱(xiāng)调至最高档8到10个(gè)小时,这样(yàng)既(jì)冷冻的好(hǎo)又保鲜。

  吃的(de)时(shí)候拿出一袋,用水泡一下即可。

   *这种方法的缺点(diǎn)是(shì)保(bǎo)鲜袋容易破,保(bǎo)鲜袋(dài)破了以后虾就不新(xīn)鲜了,会变干(gàn)、也容易串味,时间长了口感也会发面。

   3、保鲜盒冷冻法

   把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在(zài)保险盒里,不用放水,盖好盒盖,保证没有缝隙就行,直(zhí)接放入冰箱速冻。

  吃的时候拿(ná)大点的水果刀轻(qīng)轻一撬(qiào)就都下来了(le),而且还很完(wán)整(zhěng)。

  这样的`虾和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的,可以保(bǎo)存到(dào)来年有(yǒu)幂级数展开式常用公式,幂级数展开式怎么推导鲜虾(xiā)的时候(hòu)。

   *使用此法时保鲜(xiān)盒的大小(xiǎo)要合适,一(yī)般的外卖餐盒(hé)和饭店的(de)打包(bāo)盒大小就差不多,大概能装一斤虾(xiā),正好(hǎo)一(yī)盘。

   4、氽(tǔn)水冷冻法

   鲜(xiān)虾可(kě)先在水里面煮(zhǔ)一下,然后把虾捞上来,把水沥干后,用保鲜袋(dài)装(zhuāng)好,放在冰(bīng)箱(xiāng)里面冷冻。

   方法1-3都适(shì)合长期保存(cún),保存时间可长达一年,而(ér)且口感(gǎn)和鲜度(dù)与鲜虾几(jǐ)乎无异。

  方法4虽然(rán)也很(hěn)简单易行(xíng),但保存时间不宜太(tài)久(jiǔ),一(yī)般(bān)七天左右。

  而且(qiě)口感和鲜度都(dōu)要差许多。

   注意事(shì)项:冷(lěng)冻鲜虾切忌反(fǎn)复化(huà)开冷冻。

  每次吃多少取多少,否则化开再冻虾肉就粉了(le)没有(yǒu)弹性(xìng)了(le),而且(qiě)虾皮会变(biàn)黑。

  取出后用自来水迅速解冻(dòng),然后控水后,愿意水煮、油(yóu)焖(mèn)就(jiù)自由发挥了。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜3

   虾(xiā)怎么(me)保存(cún)才新(xīn)鲜

   1、瓶子(zi)保鲜法。

  把买来(lái)的(de)虾一(yī)只(zhǐ)一只放(fàng)在塑(sù)料瓶里,装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

  因(yīn)为冰箱里放的(de)东(dōng)西多且杂(zá),这么放就不会串味(wèi)了,制作方法也很简单方便。

   2、保鲜膜(mó)保(bǎo)鲜(xiān)法(fǎ)。

  为了避免虾刺破(pò)保(bǎo)鲜袋,先(xiān)把虾须(xū)和虾头的(de)刺(cì)剪掉(diào),也可以提前把不吃(chī)的地方(fāng)剪掉,然(rán)后再用保鲜袋把虾多缠(chán)几下(xià)放到冰箱里保存。

   3、真(zhēn)空保(bǎo)鲜。

  其(qí)实家里有食品(pǐn)级真空包装袋(dài)和包装机(jī)的话(huà)完全(quán)可以选择这种方(fāng)法!因为不论(lùn)是瓶(píng)子还(hái)是保鲜膜(mó)难免(miǎn)会有空气(qì)在里面,有空气就难免会有细(xì)菌(jūn),把(bǎ)空(kōng)气抽(chōu)空之后细菌(jūn)的含量也会大大减少,所以被(bèi)细菌(jūn)感染的几(jǐ)率也会大大减少哦!

  

   虾是(shì)贝类吗

   虾并(bìng)不是(shì)贝类。

  虾是一种甲(jiǎ)壳(ké)类节(jié)肢动物,大(dà)多(duō)生活在江(jiāng)湖或者海水中(zhōng),常(cháng)见的品种有青(qīng)虾(xiā),河虾,对虾等;而贝类是一种(zhǒng)软体动(dòng)物(wù),主要分布在海洋中(zhōng),常见的品种有牡蛎(lì),贻贝,蛤(há),乌贼,螺等。

   虽然这(zhè)完全就(jiù)是两个(gè)品种,但基(jī)于人(rén)类的本(běn)质,我们对这两样一律来着不拒,因(yīn)为(wèi)两者都是美味!我们通(tōng)常(cháng)说的(de)贝类一般会有贝壳,然后所(suǒ)有的器官(guān)都(dōu)在贝壳里,虾(xiā)则不一样,虾(xiā)的外壳会(huì)保护(hù)它大部分躯体,但是头部还有四肢是露在外面的(de),且虾(xiā)的外壳是一(yī)节一节的并不(bù)像贝(bèi)壳只(zhǐ)有一(yī)大(dà)块。

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