怎样判(pàn)别干紫(zǐ)菜的好坏？看的。关于怎样判别干紫菜的好坏以及怎样判别干紫(zǐ)菜(cài)的好坏(huài)，怎样区分紫菜的好(hǎo)与坏(huài)，怎(zěn)样看紫菜(cài)的好坏，紫菜怎样判别好不(bù)好(hǎo)，怎(zěn)样(yàng)判别紫菜好坏等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

干紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜是(shì)能够(gòu)直(zhí)接吃的(de)。

　　如果干紫菜(cài)没(mé人民币大写怎么写0到10，汉字大写怎么写0到10i)有受潮仍是干的状况，而且人民币大写怎么写0到10，汉字大写怎么写0到10外观没有发霉的状况，便是证明这种干紫菜是能(néng)吃的(de)，往往干紫(zǐ)菜(cài)在厨(chú)房放置半年也是能够吃的(de)。

　　如果您(nín)调查(chá)干紫菜外观没有问题，可是(shì)凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐(chǎn)明该菜的枯燥、包装前已被有毒(dú)物(wù)所污染，这种紫菜对人体有(yǒu)害(hài)，不(bù)能食用。

　　还有一(yī)个状况便(biàn)是(shì)干紫菜受(shòu)潮了那(nà)就不要吃了，尽管(guǎn)干(gàn)紫(zǐ)菜上面(miàn)还(hái)没有霉菌(jūn)，可(kě)是离糜烂也就不远(yuǎn)了，这样的(de)干紫菜吃了(le)是会引(yǐn)起肠(cháng)胃(wèi)问题的(de)，所以不建议您食(shí)用。

怎样判(pàn)别干(gàn)紫菜的好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过加工的优质的干(gàn)紫菜(cài)具有紫黑色光(guāng)泽(zé)(有(yǒu)的呈紫赤色或(huò)紫(zǐ)褐色)，片薄，包底(dǐ)无沙子(zi)等(děng)杂质(zhì)，而(ér)残次干紫菜(cài)则(zé)外表(biǎo)光(guāng)泽差，片张(zhāng)厚(hòu)度不均匀，色彩呈赤色或(huò)搀杂(zá)绿(lǜ)色。

　　2、闻(wén)。

　　优质(zhì)的干紫(zǐ)菜(cài)有(yǒu)一点海味的幽香，而残次或陈年(nián)干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻(wén)起来有(yǒu)霉味、或腥臭味(wèi)，则质量一定有问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡(pào)发后简直看不(bù)到杂质，叶子(zi)比较规整(zhěng)。

　　如果干(gàn)紫菜经泡(pào)发后变为绿(lǜ)色则质(zhì)量很差，极有可能是人工上色的。

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