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小(xiǎo)瓜可以生吃吗

　　小瓜是(shì)不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的(de)通用名一般为西(xī)葫(hú)芦。西(xī)葫(hú)芦通(tōng)常(c成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思háng)不(bù)能(néng)生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生(shēng)活中比(bǐ)较常见的一种蔬菜，其中含有丰(fēng)富的维(wéi)生(shēng)素、纤维(wéi)素以及(jí)矿物质等(děng)营养成分，适当(dāng)的吃(ch成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思ī)一些(xiē)西葫芦，能够(gòu)很好(hǎo)地补充(chōng)机(jī)体所需的营(yíng)养，

　　也(yě)可以增强体质，能够起到一定的辅(fǔ)助(zhù)作用。但是西(xī)葫芦通常是用于(yú)炒着吃，一般不建议直接(jiē)生吃。因为西葫芦如果直(zhí)接生吃味(wèi)道比较苦涩，里面(miàn)含有一种叫葫芦素(sù)的成分，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜造(zào)成(chéng)一定的(de)刺激，导致患(huàn)者出现腹痛、腹胀以及腹(fù)泻等情况发生，从而会对身(shēn)体健康造(zào)成一定的影响，所以(yǐ)西葫芦通常不(bù)能(néng)生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思>　　拿起(qǐ)一(yī)个(gè)甜瓜(guā)先(xiān)闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位(wèi)凑到鼻前闻(wén)一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐(qí)有的(de)大有的小，有的(de)是凸出来的，可的是凹(āo)进(jìn)去，建议(yì)挑选果脐凸出来的(de)圆圈大一(yī)点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦邦的像石头(tóu)一样，这就表示(shì)还没有完全成熟，这样不(bù)管是气味(wèi)还是口(kǒu)感要差很多(duō)；捏(niē)起来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的(de)过大了(le)，吃起来(lái)会有发酵(jiào)的酒味；捏(niē)起来(lái)不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时(shí)候也要留意一(yī)下，即使外面看(kàn)起来没事，其(qí)实内部(bù)果肉受伤(shāng)了，可能会变(biàn)味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一(yī)个相中的甜瓜建议先闻一闻果(guǒ)脐，将(jiāng)果脐(qí)部(bù)位凑到鼻前闻(wén)一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的(de)大有(yǒu)的小(xiǎo)，有的是(shì)凸出来的，可的是凹进(jìn)去，建议(yì)挑(tiāo)选果脐凸出来的圆(yuán)圈大(dà)一点的，这样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬邦(bāng)邦的(de)像(xiàng)石头一样，这就表示还没(méi)有完(wán)全成熟，这样(yàng)不管是气味还(hái)是口感要(yào)差(chà)很(hěn)多；捏起来软软的就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起(qǐ)来(lái)会有发(fā)酵的酒味；捏起来不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受(shòu)伤不容易(yì)看出来，但是购买(mǎi)的时候也要留意(yì)一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉受伤了(le)，可能(néng)会变味。

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