菲律宾安蒂克(kè)省(shěng)（Antique）是个位于(yú)班(bān)乃岛(dǎo)（Panay）西部缺乏(fá)存(cún)在感(gǎn)的沿(yán)海(hǎi)山区(qū)省份，全(quán)省人(rén)口不过(guò)60万余，还不及(jí)国(guó)内大一点(diǎn)的(de)县。3天(tiān)前(qián)，一辆(liàng)满载乘客的大巴在(zài)该省(shěng)哈(hā)姆(mǔ)蒂奇镇（Hamtic）山区(qū)因为行(xíng)驶速度过(guò)快一头栽进了(le)公路(lù)边(biān)深约(yuē)60米的(de)悬(xuán)崖，造(zào)成近20人(rén)死亡(wáng)的惨剧。详见(jiàn)《25人碎成渣渣——菲(fēi)律宾(bīn)中部大(dà)巴冲出道路坠(zhuì)落悬崖》。仅(jǐn)仅从这起(qǐ)车祸出发，我们(men)大概就能知(zhī)道，这里的地理状况了。

蒂比奥水(shuǐ)域栖息的海龟班乃(nǎi)岛是菲律宾(bīn)第六大岛，观光客们耳熟(shú)能详的长滩岛(dǎo)是其附属岛(dǎo)屿(yǔ)。此外，菲律宾第四(sì)大(dà)城市伊(yī)洛伊洛（Ilioilio）也有不少人听说过。但说(shuō)起(qǐ)安(ān)蒂(dì)克省，不要说外国人，连其他岛(dǎo)的菲律宾人知道的都(dōu)比较少了。据说安(ān)蒂克这个名字源自(zì)当(dāng)地一种巨型黑蚂蚁(yǐ)“hantik”，能(néng)长(zhǎng)到一厘(lí)米长，最初来的西班牙殖民者大概是被这种蚂蚁咬怕了，就将之用作地名(míng)。所以真(zhēn)正的名(míng)称其实应该是黑蚂蚁省。

安蒂克(kè)省位于米沙鄢群岛(dǎo)的最(zuì)西边不过，如果你愿意花时间离开游客(kè)如织的长滩岛、甘(gān)蔗田遍地的西部平原和菲岛交通最通(tōng)畅城市伊洛(luò)伊洛，来到黑(hēi)蚂蚁省在(zài)错综(zōng)复杂的(de)河(hé)流与幽深的原始(shǐ)森林中穿梭，你就(jiù)会(huì)发现每个旅(lǚ)行(xíng)者都可遇而不可求(qiú)的美(měi)景和惊喜。

伊拉努-布基农梯田伊拉努-布基农梯田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与(yǔ)吕宋岛北(běi)部山区的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲(pì)美。诺(nuò)加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳(láo)岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵(mián)长白色沙(shā)滩，并不(bù)逊色长(zhǎng)滩岛多少(shǎo)，最重(zhòng)要(yào)游客(kè)很少。巴特巴坦岛(dǎo)（Batbatan）拥有菲(fēi)律(lǜ)宾最完美的珊瑚礁和海(hǎi)洋生物群。班乃岛最高(gāo)峰马(mǎ)贾阿斯山(shān)(Mount Madja-as)俏丽的火(huǒ)山湖(hú)和山谷间(jiān)依次(cì)坐落的14个瀑布… …

马贾阿斯山(shān)

值得一提的是(shì)，已故知名(míng)菲(fēi)华政治家(jiā)、前参议员、前(qián)马尼拉市长(zhǎng)林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇(zhèn)子上。

林雯(wén)洛与(yǔ)老杜在一(yī)次选(xuǎn)举集(jí)会上(shàng)

沿着(zhe)水(shuǐ)流湍急(jí)的(de)蒂比奥(ào)河（Tibiao River）向(xiàng)上溯源，就会发现这里的山村河谷处处架起(qǐ)的(de)大铁锅。而(ér)且，往往大铁锅底下柴火(huǒ)在燃烧，笑意(yì)盈盈的美女(nǚ)猛男们惬(qiè)意地躺在了蒸汽(qì)四溢的锅中间。

“铁锅炖活人”，或者(zhě)说卡瓦(wǎ)热(rè)水(shuǐ)浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲(chōng)击力(lì)的洗浴(yù)方式(shì)，源自这片大海与(yǔ)高山之(zhī)间(jiān)交通不(bù)便偏远区域生活的土著部落。相传，居住在这里的土著以狩猎为生，需要长途(tú)跋涉(shè)追踪(zōng)猎物，困乏(fá)的(de)时候就在凹(āo)陷(xiàn)的大(dà)石板下用(yòng)柴(chái)火烧(shāo)热河(hé)水，加入本地独有的解乏提神草药用来泡澡，达到(dào)增强体力(lì)与免疫力的目的。据说这(zhè)种泡(pào)澡方式承(chéng)袭了至少上千年。

蒂比奥(ào)河，源自马贾(jiǎ)阿斯山。虽然处于热带，但(dàn)高(gāo)山河谷之(zhī)间尤其(qí)是晚(wǎn)上的气温并不高。久(jiǔ)而久(jiǔ)之，这里成了避暑(shǔ)胜地。河流附近的土著也因(yīn)为旅游业的关系纷纷搬到河边生活，青壮(zhuàng)年男性(xìng)依(yī)旧(jiù)出门狩猎(liè)或采药伐(fá)木，女人们则专门为游客供应(yīng)歇脚(jiǎo)的茶水食物补贴(tiē)生活，也有吊(diào)脚(jiǎo)楼式的草(cǎo)木屋提供给(gěi)游客短(duǎn)暂居住(zhù)。渐渐地各种独特的水上餐(cān)厅和度假村民宿也遍及河流两岸。

不知什么时候开始，游客们(men)不再满足于土著们提供的茶水与食物，反而对他(tā)们(men)别(bié)具一格的泡澡方式开(kāi)始感兴(xīng)趣。于是就衍生出了当(dāng)地最具(jù)特色的旅游主(zhǔ)题(tí)：铁锅炖活人。

“Kawa”这个词其实(shí)是土著语言中(zhōng)“大铁锅”的(de)意思。这种(zhǒng)大(dà)锅其实是以前糖厂(chǎng)炼(liàn)糖煮甘(gān)蔗水的用具(jù)。据说若干年前，下游的制糖(táng)厂更新换代后淘汰了一(yī)批大铁锅(guō)，土著知(zhī)道后买来替代加热缓慢又容易碎裂的石板，从而可以随时更(gèng)换洗浴场(chǎng)地又容易加(jiā)热(rè)的大铁锅(guō)成了泡澡(zǎo)的主角(jiǎo)。虽然土著们不用(yòng)再(zài)像祖先们那般繁琐，但采(cǎi)集新鲜草药与(yǔ)加热试温(wēn)仍(réng)需(xū)要一(yī)个小时左(zuǒ)右，因此(cǐ)游客们仍需要提前预约才(cái)能尽(jǐn)情享受。

铁(tiě)锅(guō)分很多种，从(cóng)单(dān)人双人(rén)到家庭甚至超大(dà)型(xíng)号(hào)应有尽有，草药也分美(měi)容养(yǎng)生与提神醒脑(nǎo)等等区别。因泡澡的(de)水直接取(qǔ)自蒂比奥河，草(cǎo)药也是当地(dì)随处可见的天(tiān)然植物，因此，铁锅(guō)泡澡的价(jià)格一直很低(dī)。

土(tǔ)著(zhù)说(shuō)，价(jià)格大致分(fēn)为(wèi)三种：某些要爬树摘的树叶需(xū)要另加25披索（约3.2元(yuán)人民币(bì)）；带花瓣的草药(yào)因药性更容易被吸收，又会影响再生(shēng)繁(fán)殖而被加收50披索（6.4元人民币）；其(qí)他普(pǔ)通双(shuāng)人锅的(de)人均消费基本都(dōu)在每半小时250披(pī)索(suǒ)左右。

具体的养(yǎng)生效(xiào)果如何，谁也不(bù)敢保(bǎo)证，但摆在眼前的视觉效(xiào)果还(hái)是非(fēi)常震撼人心的。值得(dé)一提(tí)的是，铁锅因制(zhì)糖使用而厚度远超(chāo)寻常，虽然导(dǎo)热速(sù)度并不(bù)快却能持久保温(wēn)，水温可根据游客(kè)自行选择并由土著女性(xìng)监督控制，由(yóu)于草(cǎo)药被热水(shuǐ)烫过(guò)后(hòu)会散发出令人(rén)放松(sōng)的香味，很多游(yóu)客会(huì)在(zài)不知不觉(jué)中“昏迷”（睡着）。

试想(xiǎng)一下，在如(rú)此原始(shǐ)的自然环境中，一(yī)面侧耳听水声潺潺，鸟语(yǔ)花香，一(yī)面享受泡(pào)澡(zǎo)给身体带来的慵懒舒缓感，您还(hái)介意(yì)用“铁锅活煮自(zì)己(jǐ)”么(me)？

需要提醒(xǐng)一下的是，夜(yè)间山(shān)区的气温会很(hěn)低，在泡澡之前请(qǐng)一定要带上毛巾，因为一(yī)旦离开铁锅，你就(jiù)会被冻的瑟瑟发抖，如果不(bù)想像兔子(zi)一(yī)样跑到你的房间的话(huà)，毛巾裹(guǒ)身(shēn)是必须(xū)的。

游客(kè)在河边享(xiǎng)用本地美食

游客体验(yàn)溪流漂(piāo)流

小情侣在瀑布边留影纪念土著(zhù)说(shuō)，蒂比奥这个词源自河岸边高大的芦苇“tigbaw”，因为西班(bān)牙人很难发出(chū)这个音，于是演(yǎn)化成了“tibiao”。河流入海口(kǒu)的小镇也被(bèi)命(mìng)名(míng)为蒂(dì)比奥。

除了铁锅炖活人(rén)，游客们还可以徒步前往数公里外的(de)巴顿(dùn)·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽、在(zài)蒂比奥河划皮(pí)划(huà)艇和漂流，以(yǐ)及前往(wǎng)古色(sè)古(gǔ)香的梯田进行文化沉浸(jìn)之旅(lǚ)。

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