怎么挑苹(píng)果又大又甜的？看颜(yán)色和纹路的。关于怎么挑(tiāo)苹果又大又甜的以(yǐ)及怎么挑苹果又大(dà)又甜(tián)的，怎么挑苹果又大(dà)又甜又(yòu)好吃(chī)，怎么(me)挑苹果又大又(yòu)甜又甜，怎(zěn)样挑苹果又甜又好(hǎo)，挑苹果怎么挑选比较甜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识(shí)：

苹果(guǒ)是酸性还是碱性(xìng)

　　苹(píng)果是碱性的(de)。

　　苹果属于碱性食物(wù)，苹果(guǒ)虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰(huī)分(fēn)在水溶液(yè)中(zhōng)呈现(xiàn)碱(jiǎn)性，故苹(píng)果属于碱(jiǎn)性食(shí)物。日(rì)常适量(liàng)吃苹果可为(wèi)机体(tǐ)补充一定营养成(chéng)分，有利消化。

　　酸(suān)性或碱(jiǎn)性食物并非(fēi)依据食物(wù)口(kǒu)味或(huò)汁(zhī)液酸碱程度判定，不(bù)能仅以苹果口味(wèi)偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指进行食(shí)物化(huà)学研(yán)究(jiū)，食物燃烧后的灰分在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)呈碱性的食物，碱(jiǎn)性食物多含有丰富钾元素、钠(nà)元素、钙(gài)元素、镁(měi)元素(sù)等成分。苹果属于(yú)碱(jiǎn)性(xìng)食物，大部分(fēn)蔬(shū)菜(cài)、水(shuǐ)果、豆类制品都属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜(yán)色和纹(wén)路(lù)。

　　苹果(guǒ)在自然生长的环(huán)境下因(yīn)光照(zhào)角度和树(shù)叶遮挡面积等(děng)因(yīn)素的影响下苹(píng)果(guǒ)会呈(chéng)现(xiàn)出不同的颜(yán)色(sè)，所(suǒ)以(yǐ)果皮呈(chéng)现红黄相间的颜色(sè)且带有麻(má)点，纹(wén)路错综复杂的苹果才(cái)说明它受(shòu)到的光照充足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感(gǎn)。

　　在挑(tiāo)选苹果的时候，我(wǒ)们可以摸(mō)一摸苹果的表(biǎo)皮(pí)，如果手(shǒu)感软硬适中且(qiě)有一点粗糙感就(jiù)说明苹果(guǒ)成(chéng)熟度(dù)刚刚好。

　　太软会没(méi)有脆感，适合老年人(rén)食用，太硬且表面(miàn)光滑的苹(píng)果吃起(qǐ)来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。<1984年出生今年多大年龄，1984年出生今年多大2022/p>

　　把(bǎ)两个个头差(chà)不多的苹果放在手里(lǐ)掂(diān)一掂，个(gè)头(tóu)不大(dà)又有分量就(jiù)说明水(shuǐ)分充足(zú)。1984年出生今年多大年龄，1984年出生今年多大2022p>

　　在买苹果时，尽量选择(zé)中果，那(nà)种(zhǒng)个头圆润的(de)苹果(guǒ)比长(zhǎng)得歪(wāi)瓜裂枣(zǎo)的(de)苹(píng)果更好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看(kàn)下(xià)苹果蒂和苹(píng)果脐，苹果蒂是连(lián)接根部的地方，若(ruò)是呈现浅(qiǎn)绿色，根(gēn)蒂潮湿，难以折断，代(dài)表这个苹果(guǒ)是新(xīn)鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈现黑褐色，根(gēn)蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而(ér)苹果脐是(shì)凹(āo)陷状的，果脐凹陷越深苹(píng)果就越好吃，相对应的，果脐(qí)凹陷越(yuè)浅，口(kǒu)感就会(huì)越差。

苹果如何挑选甜的

　　1、看苹(píng)果的新鲜程(chéng)度(dù)。

　　如(rú)果苹(píng)果蒂周围没有(yǒu)褶(zhě)皱的，就说明这(zhè)是刚摘下来的新鲜苹(píng)果(guǒ)，反之苹果蒂皱纹越多越(yuè)深，就说明(míng)摘下(xià)来有一(yī)段(duàn)时间(jiān)了(le)，肯定不新鲜了。

　　2、看苹果(guǒ)的条纹。

　　挑选(xuǎn)苹果的时(shí)候要看一下苹果的条纹，条纹越多，苹(píng)果就越好(hǎo)吃(chī)，反(fǎn)之条纹(wén)少的苹果既不脆而(ér)且又(yòu)不甜。

　　3、看苹(píng)果的重量。

　　不知(zhī)道怎么(me)挑选(xuǎn)的(de)时候，可(kě)以(yǐ)用手来掂一下它的重量，一般来说苹(píng)果越(yuè)重就说明里面的水分就越(yuè)多，吃起来也就越甜越(yuè)清(qīng)脆。

　　4、看苹果的(de)颜色(sè)。

　　大部分人都是专挑红(hóng)色的苹果买(mǎi)，其实不对，很多红色的(de)苹果(guǒ)可(kě)能是用了(le)染色剂。

　　应该(gāi)挑选黄里透红，而且(qiě)看上(shàng)去有一丝(sī)丝透红的，这样的苹果都很甜，而(ér)且水分充足口感(gǎn)也会非常好。

　　5、看苹果的(de)凹(āo)槽处。

　　如果它的凹(āo)陷比较浅，苹果(guǒ)就会很酸。

　　挑选凹陷处比(bǐ)较(jiào)深(shēn)的(de)，这样(yàng)苹果(guǒ)才会(huì)更加香(xiāng)甜。

　　6、看苹(píng)果的手感。

　　可以(yǐ)用手按(àn)一按苹果，如(rú)果(guǒ)轻轻(qīng)一按发现按不动(dòng)，这样的苹果会有点偏酸，不(bù)够(gòu)成熟。

　　如(rú)果比较(jiào)容易按下去，就说明这样的(de)苹果比较甜。

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