生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶(yè)子的成长状况：按(àn)叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生(shēng)菜(cài)两种，一(yī)般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多(duō)，比较合适生吃(chī)，而散叶(yè)生菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的(de)。关于生菜(cài)怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是(shì)咸(xián)的(de)呢以及生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的(de)呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜(cài)为(wèi)什(shén)么是咸(xián)的等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬(shū)菜，能够(gòu)生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也有害处，生(shēng)吃生菜(cài)能够进步养(yǎng)分(fēn)利用率，也能够(gòu)保存生(shēng)菜的(de)杰出口感，可是也(yě)或许引发急性(xìng)胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子(zi)的成长(zhǎng)状况：按叶子(zi)的成长状况区别，有散叶生菜和(hé)结(jié)球生(shēng)菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分(fēn)多，比(bǐ)较合适生(shēng)吃，而(ér)散(sàn)叶(yè)生菜一(yī)般(bān)用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒(chǎo)吃(chī)。

　　2、看表面：优质的(de)生菜应该(gāi)是(shì)叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味：生菜(cài)或(huò)许会有农(nóng)药、化肥的(de)残留，在挑选时应该闻(wén)一下，防(fáng)止有这类(lèi)化学(xué)物质。

挑选生菜的好办(bàn)法 有什(shén)么挑选生(shēng)菜的(de)技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细(xì)挑选，挑选(xuǎn)生菜时应(yīng)该首(shǒu)选叶片(piàn)较大的生菜，由(yóu)于这样的(de)生菜成(chéng)长进程愈加健(jiàn)康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办叶片形状挑选，在保证叶片较(jiào)大的(de)情每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办0; line-height: 24px;'>每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办况下，咱们应该尽量挑选那些(xiē)叶子坚硬、丰(fēng)满的生菜，留意调查叶片的厚(hòu)度，应(yīng)挑(tiāo)选(xuǎn)叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色(sè)彩(cǎi)挑选(xuǎn)，新鲜(xiān)采摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看(kàn)起来十分新鲜，而(ér)寄存一段时间后(hòu)，生菜的色彩就会(huì)变成青黄色，所以在选购生(shēng)菜时应该挑选色彩为(wèi)翠绿色(sè)的生菜(cài)。

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