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中国为什么叫兔子国

中国为什么叫兔子国 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿(shòu)眉是(shì)最(zuì)差的白(bái)茶吗,寿眉是什么档次的茶(chá)寿眉并不是最差(chà)的白茶的。

  关于(yú)寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的(de)茶以及寿眉是什么档次的茶,白茶分5个等级,一级(jí)寿眉价(jià)格大(dà)概多少,八类人群不宜喝白(bái)茶,白茶贡眉和寿眉哪个等(děng)级高等(děng)问(wèn)题,小编将为你整理以下的生活(huó)小知识(shí):

寿眉是最差(chà)的白茶吗,寿(shòu)眉(méi)是什么档次的(de)茶

  寿眉并(bìng)不是最(zuì)差的白茶的。

  寿眉比不过贡眉,更别(bié中国为什么叫兔子国)提白毫银针(zhēn)和(hé)白牡丹。

  看了以上的陈述,估计(jì)大家就会认(rèn)为(wèi)寿眉就(jiù)是白茶中(zhōng)最低(dī)端的茶了。

  其实不是,我一贯(guàn)反对唯茶叶的出身论(lùn)。

  确实(shí)当从原料来看,寿眉原料级别低,但我们(men)不(bù)能只从原料来定好坏(huài)。

  原料只是其一,我们还得看加工(gōng)工(gōng)艺以及后(hòu)期存(cún)储。

  原料(liào)、工艺、后期存(cún)储都是不可缺少的,只谈原料而(ér)忽视工艺以(yǐ)及后期存放(fàng)都是不正确的(de)。

  若是工艺(yì)不好(hǎo),不(bù)重视(shì)后期陈(chén)放,那么再(zài)好(hǎo)的(de)原料(liào)也做不出(chū)好茶中国为什么叫兔子国(chá)来。

  原(yuán)料好(hǎo)不等(děng)于(yú)一定能做出好茶,只是说容易做出好茶,仅此而已,与最终(zhōng)结果还需要努(nǔ)力的过程和后期(qī)的(de)保护。

  寿(shòu)眉优(yōu)点有很多,它是(shì)白(bái)茶中产量最多,类(lèi)型最多(duō)的茶(chá)。

  产(chǎn)量大是寿眉最大的优点,如(rú)果没有(yǒu)寿(shòu)眉,只有银(yín)针(zhēn)或(huò)高(gāo)等级的白牡丹,那么很多人可能喝不上白茶。

  因为本身白茶产量就很少了,银针和高等级的白牡丹就更少了。

  以(yǐ)前像(xiàng)银针(zhēn)这样白茶珍品主要做出口生意,国内名(míng)声不显(xiǎn),喝银针的人不多。

  后来白(bái)茶加工技艺得(dé)到巨大进步,摆(bǎi)脱(tuō)依(yī)赖天气(qì)制茶的(de)窘(jiǒng)境,白茶(chá)产量逐渐提高。

  随(suí)着制白茶的热情高涨,白茶市场被看好,越(yuè)来(lái)越多的白茶被制作出来供大家饮(yǐn)品,其中寿眉功不(bù)可没(méi)。

  寿眉价格亲民,因(yīn)为(wèi)寿眉原(yuán)料多,产量(liàng)大,所以制成(chéng)成本相对较(jiào)低,价格很亲民,也因(yīn)此寿眉才让白茶(chá)能快速进入广大茶友视线中。

  如果(guǒ)是白毫银针的话,可(kě)能无法像(xiàng)寿眉那(nà)样(yàng)拥有(yǒu)巨大产量,而(ér)没(méi)有(yǒu)量就很难(nán)快速进(jìn)入千家万(wàn)户(hù)中,让大家早些品(pǐn)尝白(bái)茶。

  寿(shòu)眉居功(gōng)至伟,我们(men)不能随口以低端来嘲讽它(tā)。

  此外不知道大家(jiā)有没有发(fā)现,市场(chǎng)上的(de)老(lǎo)白茶多数是老(lǎo)寿眉。

  这(zhè)是(shì)因为以前银针、白牡丹产量少,新茶基(jī)本在(zài)当年被卖(mài)掉或喝(hē)掉了(le),很(hěn)难(nán)存住。

  而寿眉产量(liàng)大,存住的概率很大(dà)。

  并且以(yǐ)前(qián)大(dà)家存(cún)茶的(de)概念不深,往往只是想在家里存点茶给来(lái)年喝,所以存量(liàng)有限。

  寿(shòu)眉本(běn)来价格(gé)亲民(mín),但经(jīng)过多年贮存后,饮品和功效价值增(zēng)加,所以老寿眉(méi)的价格并(bìng)非是低端茶的(de)价格。

  寿眉类型多,若按照(zhào)季节来分,那么寿眉可以分春(chūn)寿、夏寿、秋(qiū)寿(shòu),若(ruò)按照(zhào)节气来分,那(nà)么寿眉可以分为立秋寿眉、白露(lù)寿(shòu)眉、寒露寿(shòu)眉、霜降寿(shòu)眉等(děng)。

  不同(tóng)阶段的寿眉有不同(tóng)的香气与滋味,像春寿眉接(jiē)近白(bái)牡丹,香气(qì)纯正,滋味醇爽,秋寿眉的滋味相对来(lái)讲会更(gèng)醇厚,香气(qì)浓纯。

  因为寿眉的原料大部分是叶片,尤其是秋寿眉,蜡质层厚(hòu)、胶质物质丰(fēng)富,果香浓郁,更有味(wèi)道(dào)。

  如(rú)果春(chūn)寿眉是活泼的,那么秋寿眉是稳重的。

  春寿眉是嫩绿的、墨(mò)绿的、砂绿的,而秋(qiū)寿眉除(chú)了几种绿之(zhī)外,还有褐(hè)色(sè)、古铜色、黄(huáng)色、黑色,色彩比(bǐ)春寿眉更加(jiā)丰富。

  春寿眉口感偏向白牡(mǔ)丹,很(hěn)清甜(tián),秋寿眉的(de)口感(gǎn)除(chú)了清甜之外还(hái)更饱满,汤(tāng)水稠滑浓厚,感觉到(dào)满满的胶质感。

  最后(hòu)一点,寿眉的(de)后期转化能力不(bù)俗。

  白茶保质期较长,一般(bān)情况下(xià)白茶能放上十来年。

  我们把(bǎ)贮存(cún)三年以上(shàng)的(de)白茶称(chēng)为(wèi)老(lǎo)白茶(chá),而寿眉(méi)在后(hòu)期陈放过程中会转化(huà)出(chū)陈香、药香(xiāng),像寿眉(méi)饼容易转化出枣香(xiāng),这些都是令人感到愉(yú)悦的香气。

  不仅是香气变得丰(fēng)富,滋味也在(zài)悠长岁月中得到(dào)升华,变得醇(chún)厚温(wēn)和(hé)。

  总(zǒng)之,寿眉的(de)优点太多了,我(wǒ)们不(bù)能单纯以原料来定好坏,来(lái)说它就是低端茶,这是武断(duàn)的行为(wèi)。

  寿眉的魅力并(bìng)不(bù)弱于(yú)白(bái)牡丹。

  在喜欢喝寿(shòu)眉的人(rén)眼里,它(tā)就是最好的(de)白茶,最高端(duān)的白茶(chá)。

寿眉茶属(shǔ)于什么茶(chá)

  寿(shòu)眉茶属于(yú)白茶,它主要(yào)产(chǎn)于福(fú)建福(fú)鼎,该茶的成品(pǐn)叶长长稍肥嫰,芽叶连枝(zhī),叶整紧(jǐn)卷(juǎn)如眉,色泽调和,洁(jié)净(jìng),无老(lǎo)梗、枳及腊叶(yè),香气清(qīng)纯。

  寿眉茶(chá)的(de)品(pǐn)质特(tè)征:干茶(chá)白毫(háo)显盛,色泽(zé)翠绿,冲泡(pào)之后,汤色(sè)橙黄或(huò)者深(shēn)黄,清澈透亮,滋(zī)味醇爽(shuǎng)鲜纯,回甘生津。

寿(shòu)眉(méi)茶什么味(wèi)道

  寿眉(méi)白(bái)茶的新茶泡开后(hòu)还是一(yī)股(gǔ)清香气(qì),这是茶青的味道,并没有(yǒu)什么(me)醇(chún)厚的感觉,但这(zhè)股清香(xiāng)也非(fēi)常不(bù)错(cuò),很(hěn)多茶(chá)友就喜欢。

  新寿眉茶入口后(hòu)有明显的鲜爽感(gǎn),味道清爽清甜。

  而老寿眉口(kǒu)感则会(huì)从(cóng)最初的鲜(xiān)爽感,逐(zhú)步转化为沉郁的口感,茶(chá)汤(tāng)醇厚而浓郁,柔(róu)滑感(gǎn)十(shí)足,伴有回甘(gān)。

新寿(shòu)眉泡(pào)茶多少温度好(hǎo)

  对(duì)于(yú)水温,适合泡寿眉新茶的(de)水(shuǐ)温最(zuì)好(hǎo)是90度(dù)左右的开水(shuǐ),甚至用水温略低一些、只有85度的(de)开水冲(chōng)泡寿眉(méi)新茶,同样能泡出清新甘甜的美好滋味,新(xīn)茶和老(lǎo)茶的水(shuǐ)温是不(bù)一样的。

寿(shòu)眉(méi)茶有梗影(yǐng)响口(kǒu)感吗

  寿(shòu)眉(méi)有梗,那(nà)是正常的。

  茶梗中含(hán)有相当数量(liàng)的香气物质,且(qiě)嫩梗中的氨基酸高于嫩(nèn)叶(yè),作为治污减运输营养物质的导管(guǎn),茶梗(gěng)的糖分含量(liàng)也是比(bǐ)较多的(de)。

  喝茶时保留足够数量的茶梗冲泡,不但能(néng)够提高茶汤的香气,还能提(tí)高甜度(dù),使(shǐ)茶更好喝。

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