年轻人有必要(yào)吃鱼油吗(ma)，鱼油服用多久要停一(yī)停(tíng)

　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅助改善记忆、预防心脑(nǎo)血(xuè)管疾(jí)病等功效。

鱼油有什么功效(xiào)和作用(yòng)

　　具有(yǒu)调节血脂，清理血管，预防血(xuè)栓的作用，对心脑血管疾病具有很好的辅助作用。

　　具(jù)有抗(kàng)炎、调节血脂(zhī)等保健作用。

　　可以用于治疗(liáo)高(gāo)血压，高(gāo)脂血症，可以改善微(wēi)循环，用于预防心脑血管疾病，目前确(què)切的(de)疗效是可以降低(dī)甘油三酯的水平(píng)，对这种心脏病(bìng)似乎也有一定的作用(yòng)，可(kě)以预(yù)防心脏病，降低心(xīn)脏病的风险。

　　还有(yǒu)提高免疫力保健增(zēng)强体(tǐ)质等等很多的作用，平时(shí)鱼(yú)油好可以经(jīng)常(cháng)的食(shí)用对(duì)身体是有一定的好处。

　　同(tóng)时它还能预(yù)防(fáng)关节(jié)炎(yán)，改善记忆，维护视网(wǎng)膜，对(duì)老(lǎo)年痴呆，关(guān)节炎，痛风(fēng)，老花(huā)眼(yǎn)患者(zhě)具有(yǒu)很好的保(bǎo)健(jiàn)作用(yòng)。

　　如果有其他疾病(bìng)也需要根据(jù)病(bìng)情辨(biàn)证的不同在医生(shēng)指导下调理(lǐ)。

鱼油的主要成分

　　鱼油是(shì)一种从(cóng)多脂(zhī)鱼类中提取的油脂，富含二十(shí)碳五(wǔ)烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多(duō)种n-3系多不饱和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分比较高，它主(zhǔ)要就是(shì)EPA和(hé)DHA，鱼(yú)油还(hái)含(hán)有(yǒu)不饱和(hé)脂肪(fáng)酸，而鱼(yú)肝油的主要成(chéng)分是(shì)维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是提取(qǔ)鱼体内全部油的一个统称(chēng)，其中包括了体油、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚(mí)、类脂、脂溶(róng)性(xìng)维生素以及蛋(dàn)白质降解(jiě)物(wù)等(děng)。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸的多(duō)脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其(qí)中每2两便可获得约1克(kè)的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人(rén)的饮食结构(gòu)中相对ω-6系(xì)脂肪酸过多(duō)，更应重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄入，由于鱼油(yóu)很容(róng)易(yì)氧化，吃(chī)鱼比吃(chī)制剂(jì)更高效。

　　中国居民膳食(shí)指南建(jiàn)议一般成年(nián)人每(měi)天(tiān)食用(yòng)75-100g的(de)鱼虾(xiā)。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般是从多脂肪(fáng)的鱼里面提出(chū)的油脂，它主要的(de)营养(yǎng)特点(diǎn)是(shì)富含ω-3系的不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸，比如(rú)DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植物(w宁缺毋滥愿遇良人什么意思，各位看官 皆遇良人什么意思ù)油含量比(bǐ)较少，具有抗炎、调节血脂等(děng)健康功(gōng)效。

　　鱼(yú)油主(zhǔ)要功能(néng)成(chéng)分是DHA和(hé)EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼儿(ér)的大(dà)脑和(hé)视网膜(mó)的发育。

　　EPA具有调节血脂，主要(yào)是降低甘油(yóu)三脂，还有预(yù)防心(xīn)脏(zàng)病(bìng)、防治高(gāo)血压(yā)等作(zuò)用(yòng)。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸(suān)的多脂鱼有哪些？一般有鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常(cháng)吃鱼少也(yě)可(kě)以通(tōng)过服用(yòng)鱼(yú)油补充剂来实现，选购时要注意(yì)纯度，也就是鱼油中ω-3系(xì)脂(zhī)肪(fáng)酸的(de)含量。宁缺毋滥愿遇良人什么意思，各位看官 皆遇良人什么意思>

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少选择大型食肉类的鱼(yú)，选择吃植物类(lèi)的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植(zhí)物为(wèi)食物来源，重(zhòng)金属的量比较(jiào)少，相对也比较安全。

鱼油不适合(hé)什(shén)么人吃

　　尿结石人群不(bù)适(shì)合吃鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆力(lì)衰退，适合(hé)吃鱼(yú)油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的(de)主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育必需(xū)脂肪(fáng)酸，DHA可(kě)以活化脑细胞功能，并(bìng)增加神经(jīng)元(yuán)突起，加强大脑传递信息的(de)功能，不(bù)仅(jǐn)参与胎(tāi)儿脑细胞的生长发育，让婴儿先天更加聪明(míng)，而(ér)且(qiě)可以提高青少年的记忆(yì)能力。

　　2.防治动脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有密切的(de)关(guān)系，当血液中(zhōng)的(de)EPA和DHA的(de)浓度偏(piān)低(dī)时，发(fā)生轻中度忧郁症(zhèng)的几率会明显(xiǎn)提(tí)高(gāo)。

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