松茸(rōng)清洗方法？首先削去菌子上(shàng)的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮(guā)下外皮的(de)。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　一般情况下(xià)，新鲜(xiān)的松(sōng)茸可(kě)以(yǐ)生吃。松茸(rōng)是一种营养丰维多利亚的秘密什么档次，维多利亚的秘密算什么档次富的菌类，一(yī)般人生吃不会出现中(zhōng)毒反(fǎn)应，适(shì)量食用对于(yú)补(bǔ)充(chōng)身(shēn)体所需(xū)营养(yǎng)有一(yī)定的效果。但在食用时必须将松茸(rōng)清洗干净，以(yǐ)免(miǎn)外表残留的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差(chà)的(de)患者，建议最好将松茸(rōng)经过高温处理后再食用，以免在(zài)松茸表面存在肉眼不可见的细菌或病(bìng)毒等(děng)微生物，从而(ér)对(duì)机体产(chǎn)生影响，出现腹(fù)痛、腹泻(xiè)等胃肠(cháng)道(dào)反应。另外(wài)，最好(hǎo)选择新鲜的松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生(shēng)吃可能(néng)会对机体(tǐ)造成(chéng)一(yī)定(dìng)的损(sǔn)害，从(cóng)而对(duì)健康产生一(yī)些(xiē)影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用或与什么(me)食物搭配食用，要根据(jù)食用者自(zì)身情(qíng)况与松(sōng)茸的(de)质量(liàng)而(ér)定，以使松茸发(fā)挥较高(gāo)的(de)营养(yǎng)价值。如果是在野外发现(xiàn)类(lèi)似松茸的(de)菌类，最好不要食用(yòng)，以免(miǎn)误(wù)食有(yǒu)毒(dú)菌，对机体产生危(wēi)害。如果在生吃松茸后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等(děng)不良反应(yīng)，可能(néng)是(shì)发生了食物中毒，建(jiàn)议(yì)立即(jí)前(qián)往正规医院治疗。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削去菌子上(shàng)的泥(ní)土(tǔ)和(hé)杂草，用普通(tōng)的水(shuǐ)果刀刮下(xià)外皮(pí)。

　　特别(bié)注意：头部和身子连接处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗(kàng)癌(ái)物(wù)质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的(de)效果(guǒ)就是保证松茸表面的泥沙和部分(fēn)坏(huài)的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿到水(shuǐ)龙头(tóu)下(xià)冲洗，清洗的时(shí)候注(zhù)意将(jiāng)头部(bù)向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗(xǐ)的(de)面积(jī)也大，先清洗就(jiù)不会影响松(sōng)茸(rōng)的柄。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗的同时，边冲洗边用(yòng)水(shuǐ)再次对头(tóu)部和尾部(bù)泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后，再用干净的抹布或者纸巾(jīn)将洗(xǐ)好的(de)松(sōng)茸表面的(de)水(shuǐ)渍(zì)擦(cā)干净。

　　6、擦洗完(wán)后确认整个松茸表(biǎo)面洁净干燥(zào)既(jì)可。

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