绿豆汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡的。关(guān)于(yú)绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿(l中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗ǜ)豆汤(tāng)的热量是(shì)多少(shǎo)大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大(dà)卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已经(jīng)有两千余年(nián)的(de)栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸等(děng)多(duō)种氨基(jī)酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜(shuāng)草木(mù)中毒(dú)者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的(de)清热(rè)之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧(bì)绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没必要(yào)把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以(yǐ)达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之功在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒(dú)作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆100克(kè)、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和(hé)水煎液中含(hán)有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇(chún)等(děng)生理活(huó)性物质，对人(rén)类和动物的生理(lǐ)代谢活动具(jù)有(yǒu)重(zhòng)要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤(tāng)，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来(lái)的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发生(shēng)反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然(rán)脱(tuō)落，不少(shǎo)人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做(zuò)实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解(jiě)毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含(hán)有大量(liàng)抗氧(yǎng)化成分(fēn)，如(rú)类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还(hái)有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆(dòu)捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放入(rù)保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看(kàn)软不(bù)软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂粮(liáng)的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心绿豆汤的热(rè)量(liàng)问题，下面(miàn)我们就来(lái)举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及(jí)其它辅料的话(huà)，每100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就(jiù)属于一(yī)种低(dī)热量(liàng)的食物(wù)，减肥(féi)人(rén)群食用后不(bù)仅(jǐn)不会发(fā)胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤(xiān)维可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功效，平时任何(hé)时候饮用都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有多(duō)少热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡(kǎ)等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下(xià)的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名(míng)青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地(dì)在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基(jī)酸；在所含磷脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫(háo)中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球(qiú)蛋白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了(le)清热，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧(bì)绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必要把豆(dòu)子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可(kě)以达到很好的(de)清(qīng)热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果(guǒ)较差(chà)，但清(qīng)热(rè)解毒(dú)作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆(dòu)银花(huā)汤：绿豆100克、金银(yín)花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类和动物的生理代谢活动具(jù)有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆(dòu)中的(de)类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功(gōng)效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落(luò)，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清热(rè)解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧(yǎng)化(huà)成分，如类(lèi)黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤分(fēn)离(lí)，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道(dào)、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆还(hái)能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容(róng)易(yì)在(zài)较短(duǎn)时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不(bù)加(jiā)糖(táng))的热量约(yuē)为(wèi)45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的(de)热量问题，下(xià)面我们就来举(jǔ)例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料(liào)的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖的情况(kuàng)下，本身(shēn)就属于一种低(dī)热量的食物，减肥人群(qún)食(shí)用(yòng)后(hòu)不仅不会发(fā)胖，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排(pái)毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于(yú)肠(cháng)道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时任(rèn)何(hé)时(shí)候饮用都是(shì)可以的(de)。

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