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纯牛奶可以解(jiě)酒吗(ma)

　　纯牛奶是(shì)不可以(yǐ)解酒的。

　　牛奶不可以解(jiě)酒，牛奶(nǎi)中主要含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白(bái)质，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能结合，但(dàn)饮(yǐn)酒后苹果app内购买什么意思 苹果app内购买项目可以关闭吗喝(hē)牛奶(nǎi)，可以很好(hǎo)的(de)缓(huǎn)解(jiě)由(yóu)饮酒所引起(qǐ)来的胃(wèi)部不(bù)适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏膜有直接的刺(cì)激损伤作用，喝牛奶可(kě)以形成黏膜(mó)保护(hù)屏障，阻止(zhǐ)酒精(jīng)对胃黏膜的继(jì)续刺激损伤，达到保护胃黏(nián)膜的作用。

请问(wèn)纯牛奶可(kě)以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以将(jiāng)包装(zhuāng)牛奶直(zhí)接(jiē)放入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不能泡太(tài)久(jiǔ)，以免(miǎn)牛奶(nǎi)里的营养物质失去活性。

　　注意不要(yào)将纯牛奶直接倒(dào)入锅中加热，这样会使牛奶的(de)蛋白质成分发生变性反应(yīng)，大量维生(shēng)素流失。

　　纯(chún)牛奶含(hán)有丰富(fù)的矿物质、钙(gài)、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体(tǐ)钙的最佳来(lái)源，而且钙、磷比例适(shì)当(dāng)，利于钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶主要(yào)成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶中的(de)蛋(dàn)白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂(zhī)肪，品质最好，它的消化(huà)率在95%以上(shàng)，而且(qiě)含有(yǒu)大量的(de)脂(zhī)溶性(xìng)维生素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳糖(táng)和(hé)乳(rǔ)糖，是最容易(yì)消化吸(xī)收(shōu)的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微(wēi)量元(yuán)素都是(shì)溶解(jiě)状态的，而且各(gè)种矿物质的(de)含量比例，特别是钙、磷的比例比(bǐ)较合适，很容(róng)易消化吸收。

　　市场上(shàng)销售的主要是(shì)超高温瞬时灭菌牛奶（即(jí)常温下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选购(gòu)时(shí)除(chú)了要到(dào)合(hé)格(gé)的(de)大市场(chǎng)选(xuǎn)购外，还要看看包装是否完好(hǎo)无损(sǔn)，标签内容是否齐全，特别注意(yì)保质期。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的感觉(jué)，可能存在变质情况。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可以(yǐ)加(jiā)热。

　　加热方法(fǎ)：将包装牛奶(nǎi)直接放入(rù)不超过(guò)50度的温(wēn)水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热(rè)气即可；牛奶(nǎi)倒入微波炉专用杯(bēi)中(zhōng苹果app内购买什么意思 苹果app内购买项目可以关闭吗)，或者将(jiāng)盒装(zhuāng)奶打开盒(hé)口直接放入微波(bō)炉内，加热两(liǎng)分钟即可。

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