桂(guì)林磨(mó)浆(jiāng)米线？桂(guì)林闫(yán)氏(shì)大米、力源大米(mǐ)、天湖香米的(de)出浆都比较高(gāo)的(de)。关于桂林磨浆米(mǐ)线(xiàn)以(yǐ)及桂林(lín)磨浆米线，桂(guì)林大米品牌等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

桂林是属于贵州省吗

　　桂林是不(bù)属于贵州(zhōu)省的(de)。

　　桂(guì)林(lín)不属于贵(guì)州(zhōu)省氯化钾相对原子质量是多少，(shěng)的,贵州桂林不是一个(gè)地方的(de)。

　　贵(guì)州是(shì)一个(gè)省(shěng)的(de)称呼,它的首府是(shì)贵阳市,贵(guì)州省南(nán)部(bù)紧挨着广(guǎng)西壮族自治区,桂林市是广西壮(zhuàng)族自治区(qū)管辖的一个地级市。

桂(guì)林磨浆米线(xiàn)

　　桂林闫氏大(dà)米、力(lì)源大米、天湖香米的出浆都比较(jiào)高(gāo)。

　　米又称大米，是禾(hé)本(běn)目禾本科(kē)稻(dào)属植物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后(hòu)的(de)成品，可食用。

　　大(dà)米是人类的主要(yào)粮食(shí)之一，也(yě)是亚(yà)洲人的(de)主要粮食之一(yī)，全世界约有二分之一(yī)的(de)人口食用(yòng)大米，常见当作主食的地区(qū)在亚(yà)洲和各地唐人街。

　　大米中含碳(tàn)水化(huà)合(hé)物(wù)75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生(shēng)素等。

桂(guì)林米线米浆配方

　　桂(guì)林米粉是(shì)桂林地方小(xiǎo)吃中的精(jīng)品，俗(sú)有“到桂林不吃(chī)桂(guì)林米粉，不算到(dào)桂(guì)林”之说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的制作方(fāng)法是：先将米淘净(jìng)，用清水浸泡(pào)几天，然(rán)后将米磨成米(mǐ)浆，放到屋(wū)外晒(shài)干，和(hé)成粉团后将粉煮熟(shú)，再使劲捣煮熟后的粉团，使之变得极有筋(jīn)力、不易断(duàn)碎，最后(hòu)用压榨机将粉(fěn)团压榨成(chéng)一(yī)根根(gēn)韧性极好的米粉条，再卷(juǎn)成小团（每团(tuán)约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米(mǐ)粉等几种。

　　使用时根据(jù)各(gè)人(rén)所(suǒ)好，佐以(yǐ)不同的配料，做法也有所(suǒ)不同。

　　无论何种做法做成的(de)桂林(lín)米粉肉香鲜(xiān)无比，令人胃(wèi)口(kǒu)大开(kāi)。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之称，其风味独特(tè)，闻名遐迩，做法是(shì)：将(jiāng)团好的米粉(fěn)分(fēn)成几份，（一(yī)般2两米粉(fěn)分为10小(xiǎo)份）。

　　然(rán)后(hòu)放到(dào)马骨头(tóu)汤中(zhōng)烫(tàng)热，用粉(fěn)勺(sháo)连粉带(d氯化钾相对原子质量是多少，ài)汤(tāng)装入特制的小碗(wǎn)中，将(jiāng)腌腊好的马肉切成薄片铺(pù)在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花(huā)、香料、熟油等，一(yī)碗味道鲜美、香气四(sì)溢的马(mǎ)肉米粉便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米(mǐ)粉味道(dào)绝佳，因其碗小（一碗只有一箸左右(yòu)），所以顾客一(yī)餐往往能吃十几碗，甚至几(jǐ)十碗，当看(kàn)到自己面氯化钾相对原子质量是多少，(miàn)前用过的小(xiǎo)碗堆(duī)成小塔时，方知自己的胃(wèi)口不小。

　　 　　如今，中外游客均把(bǎ)品尝(cháng)马肉(ròu)米(mǐ)粉作为(wèi)游览桂林的一个重要项目之(zhī)一，可以说(shuō)，桂林米(mǐ)粉也和甲(jiǎ)天下(xià)的桂林(lín)山水(shuǐ)一样，名(míng)扬四海了。

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