大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)存(cún)才新鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)保(bǎo)存的。关于大明(míng)虾怎么(me)保存才(cái)新鲜(xiān)呢以(yǐ)及(jí)大(dà)明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢(ne)，大明虾怎么(me)保存才(cái)新(xīn)鲜又好吃，大(dà)明虾怎么保存(cún)才新鲜好(hǎo)吃，新(xīn)鲜的大明虾怎么保存(cún)，大明虾怎(zěn)样保鲜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知(zhī)识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它(tā)主要生活在浅海泥沙(shā)层，春季时会洄游产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵后亲虾就会(huì)出现死亡，幼虾长到秋季时会成为成虾(xiā)，生长(zhǎng)繁殖的(de)速度非常(cháng)快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定(dìng)要建(jiàn)造在通风向阳，注水(shuǐ)排(pái)水方便(biàn)，水源充足无污染的(de)地方(fāng)。建造好后(hòu)还要先进行(xíng)消毒处(chù)理(lǐ)，保证无菌无毒。放养虾苗一般在春季的(de)3-4月(yuè)份，这时气候比较适(shì)宜，利于虾苗生长。平时可以(yǐ)将饵(ěr)料投喂在浅水(shuǐ)处(chù)，同时要(yào)经(jīng)常巡(xún)塘，观察生(shēng)长情(qíng)况，及时调节水质。

　　3、养虾的(de)池塘(táng)以面积(jī)3-5亩(mǔ)，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡(dàn)水水(shuǐ)源充足、无(wú)污染(rǎn)、沙质底的淡水池(chí)塘或虾塘为(wèi)主(zhǔ)。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢(juàn)网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤(jīn)或尿素(sù)5公斤(jīn)培养基础饵料。

大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷(lěng)冻保存。

　　首先(xiān)，准备好加厚(hòu)的(de)保鲜(xiān)袋，然后把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在(zài)袋子外面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接(jiē)放入(rù)冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调(diào)至最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时(shí)候拿(ná)出一(yī)袋，用(yòng)水泡一(yī)下(xià)即可。

　　2、保(bǎo)鲜(xiān)盒(hé)冷冻保存。

　　把虾须(xū)和(hé)虾枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐(qí)的(de)码在(zài)保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保(bǎo)证没(méi)有缝(fèng)隙就行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的(de)水(shuǐ)果刀轻轻一撬(qiào)就(jiù)都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这样的虾(xiā)和刚买来鲜活的虾(xiā)的(de)肉质口感(gǎn)是一样(yàng)的，可(kě)以保(bǎo)存到来年有鲜(xiān)虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备一个饮料瓶子，然后(hòu)将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜(xiān)，在现(xiàn)实生活中，明虾的味(wèi)道(dào)鲜(xiān)甜(tián)，肉(ròu)质也(yě)非常(cháng)正宗，营(yíng)养也是十分丰富，所以很多(duō)人平时都非常喜(xǐ)欢吃(chī)明虾。

　　下(xià)面就为大家(jiā)分享活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一(yī)个(gè)胶盒来，在里面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作(zuò)为垫底，把(bǎ)虾放入里面后，再(zài)在上(shàng)面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛(máo)巾，这么做是为了利用(yòng)冰箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来(lái)保持基围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍微用凉(liáng)水(shuǐ)小冲一下(xià)。

　　 2、把(bǎ)虾学年是什么意思？应该怎样填，2022至2023学年是什么意思码(mǎ)放(fàng)在饭盒里，大概是(shì)饭盒(hé)的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一(yī)家(jiā)三(sān)口吃(chī)的话，用小一点的(de)饭盒，过节日的话可(kě)以用大(dà)点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲饭盒反面，一倒就(jiù)能把(bǎ)虾块取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块包好，可以(yǐ)在(zài)冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用(yòng)清水冲洗干净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的身体，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀(dāo)虾(xiā)须剪掉(diào);

　　 3、左(zuǒ)手握(wò)虾住明虾，把(bǎ)虾身搭(dā)在中指、无名指(zhǐ)和小(xiǎo)指上，用(yòng)大(dà)拇指和食(shí)指(zhǐ)压住虾身，使(shǐ)虾肚面向自己，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀(dāo)沿(yán)着黑线边缘(yuán)轻(qīng)轻划(huà)一(yī)下，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体(tǐ)的第二个关节处(chù)，右手取一(yī)根牙(yá)签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着虾身把身体部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去(qù)掉(diào);

　　 8、留下(xià)干净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不(bù)要(yào)丢掉(diào)。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这学年是什么意思？应该怎样填，2022至2023学年是什么意思样虾完(wán)全(quán)与空气隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃之前取出(chū)一瓶(píng)提前解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶(píng)正好可以(yǐ)做一盘(pán)。

　　 *这种方法简(jiǎn)单(dān)、方(fāng)便、干净(jìng)、利落、最主要的保(bǎo)鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气(qì)隔绝，虾肉和新买的一(yī)样鲜，不会变(biàn)得干柴(chái)。

　　饮料(liào)瓶不要太(tài)大也不要太(tài)小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿出来(lái)吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和(hé)头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失(shī)去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外(wài)面再套上(shàng)3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋，用(yòng)透明胶(jiāo)封(fēng)好(hǎo)，直(zhí)接放入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后(hòu)把(bǎ)冰箱调至(zhì)最高档8到(dào)10个(gè)小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿(ná)出(chū)一袋，用水泡(pào)一下即(jí)可(kě)。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是保鲜袋容易(yì)破，保鲜袋(dài)破(pò)了以后虾就不新鲜了(le)，会(huì)变干、也容易串(chuàn)味(wèi)，时间长了口(kǒu)感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐的码在保(bǎo)险盒(hé)里(lǐ)，不(bù)用(yòng)放(fàng)水，盖好盒(hé)盖，保(bǎo)证没有(yǒu)缝(fèng)隙就行，直接(jiē)放入冰(bīng)箱(xiāng)速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬(qiào)就都下(xià)来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的(de)`虾和刚(gāng)买来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此法时保鲜(xiān)盒(hé)的大小要合适(shì)，一般的外卖餐盒(hé)和饭店的打包(bāo)盒(hé)大小就(jiù)差不多，大概能装一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在水里(lǐ)面(miàn)煮一下，然后(hòu)把虾(xiā)捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保(bǎo)鲜袋(dài)装好(hǎo)，放在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时(shí)间可长达一(yī)年(nián)，而且口感和(hé)鲜度(dù)与(yǔ)鲜虾(xiā)几乎无异。

　　方法4虽然也很(hěn)简单易行，但保存时间(jiān)不(bù)宜太久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都(dōu)要差(chà)许多。

　　 注意(yì)事(shì)项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取(qǔ)多(duō)少，否则化开(kāi)再冻虾肉就粉了(le)没有(yǒu)弹性了，而且(qiě)虾皮会变(biàn)黑。

　　取(qǔ)出后用自(zì)来水迅(xùn)速解冻，然后控水后(hòu)，愿意水煮、油焖就自(zì)由(yóu)发挥了(le)。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法(fǎ)。

　　把买(mǎi)来的虾一只一只放在塑(sù)料瓶学年是什么意思？应该怎样填，2022至2023学年是什么意思里，装满后拧紧瓶盖放到(dào)冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　因为(wèi)冰箱里放(fàng)的东(dōng)西多且杂(zá)，这么(me)放就不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾刺破(pò)保(bǎo)鲜袋，先把虾须和(hé)虾(xiā)头的(de)刺剪(jiǎn)掉，也可以提前把不(bù)吃(chī)的地方剪掉，然后再用(yòng)保(bǎo)鲜袋(dài)把虾多缠几下放到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里(lǐ)有食(shí)品级真空(kōng)包(bāo)装(zhuāng)袋(dài)和包装机(jī)的话(huà)完全可以选择这种(zhǒng)方法！因为不论是(shì)瓶子(zi)还(hái)是保(bǎo)鲜膜难免会有空气在里面，有(yǒu)空气就(jiù)难免会有细菌，把(bǎ)空气抽空之后(hòu)细菌的(de)含量(liàng)也会大大(dà)减少，所以被细菌感染的(de)几率(lǜ)也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾(xiā)并不是(shì)贝(bèi)类(lèi)。

　　虾是(shì)一种甲壳(ké)类(lèi)节肢动物，大多生活在江湖或者(zhě)海(hǎi)水中，常见(jiàn)的品种(zhǒng)有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主(zhǔ)要(yào)分布在海洋中，常(cháng)见的品种(zhǒng)有牡(mǔ)蛎，贻(yí)贝，蛤(há)，乌贼(zéi)，螺(luó)等。

　　 虽然(rán)这完全就是两个(gè)品种，但基于人类的(de)本质，我们对这两(liǎng)样一律(lǜ)来着不(bù)拒，因为两者都是美味！我们(men)通常(cháng)说的贝类(lèi)一般会有贝(bèi)壳，然(rán)后所有(yǒu)的器(qì)官(guān)都(dōu)在贝(bèi)壳里，虾(xiā)则不一样，虾的外壳(ké)会保护它大部分躯体(tǐ)，但(dàn)是头部还(hái)有四肢是露在外面的(de)，且虾的外壳是一节一节(jié)的并(bìng)不(bù)像贝壳只有一(yī)大块。

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