年轻人有(yǒu)必要吃(chī)鱼油吗(ma)，鱼油服(fú)用(yòng)多(duō)久要停一停年(nián)轻人(rén)可(kě)以吃鱼油的。

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年轻人有(yǒu)必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久要停(tíng)一停

　　鱼油具有降(jiàng)血(xuè)脂、辅助(zhù)改善记忆、预防心脑血(xuè)管(guǎn)疾病等功(gōng)效。

鱼(yú)油有什么功效(xiào)和作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心(xīn)脑血管疾病具(jù)有三大球和三小球分别是什么 三大球的起源很好的辅(fǔ)助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可(kě)以(yǐ)用(yòng)于(yú)治疗高血(xuè)压，高(gāo)脂血症，可(kě)以改善微(wēi)循环，用于预防心脑血管疾(jí)病，目前确切的疗(liáo)效是可以降低甘油三酯(zhǐ)的(de)水平，对这(zhè)种(zhǒng)心脏病似乎也有一定的作(zuò)用，可以预防心脏病，降低心脏病(bìng)的风险。

　　还有提高(gāo)免(miǎn)疫力保健增强体质等等很多的(de)作(zuò)用(yòng)，平时(shí)鱼油好可以经常的食用对身(shēn)体(tǐ)是有一定的好(hǎo)处。

　　同时它还能预防关节炎，改(gǎi)善记忆(yì)，维护视网膜，对(duì)老年痴呆，关节炎(yán)，痛风，老花眼患(huàn)者具有很好的保健作用(yòng)。

　　如(rú)果有其他疾病(bìng)也需(xū)要根据(jù)病情辨证(zhèng)的不同在医生指导下调理。

鱼(yú)油的主(zhǔ)要成分

　　鱼油是一(yī)种从(cóng)多脂鱼类中提取的油脂，富含二(èr)十(shí)碳五烯酸（EPA）和(hé)二(èr)十二碳六烯酸(suān)（DHA，俗称脑(nǎo)黄(huáng)金(jīn)）多种(zhǒng)n-3系多不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营养成分比较高，它(tā)主要就是EPA和(hé)DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主(zhǔ)要(yào)成分是维生素A和D。

　　其(qí)主(zhǔ)要成分是甘油三脂、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维(wéi)生素以(yǐ)及蛋白质降解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂(zhī)鱼类包括(kuò)：鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等(děng)，其(qí)中每2两便可(kě)获得约1克(kè)的(de)ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　由(yóu)于国(guó)人的饮食结构中相对ω-6系(xì)脂肪(fáng)酸过多，更应重视(shì)ω-3系脂(zhī)肪酸(suān)的摄(shè)入，由(yóu)于鱼油(yóu)很容易氧化，吃鱼比吃制剂更(gèng)高(gāo)效。

　　中国居民膳食指(zhǐ)南(nán)建议一般(bān)成年人每(měi)天食用75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油的(de)效果(guǒ)

　　鱼油顾名(míng)思(sī)义就是鱼(yú)里(lǐ)面的(de)油，一般是(shì)从(cóng)多脂(zhī)肪的(de)鱼里面提(tí)出的油脂，它主要的(de)营养特(tè)点(diǎn)是富(fù)含ω-3系(xì)的不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植物油含(hán)量比较(jiào)少(shǎo)，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主要功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的(de)大脑和(hé)视网膜的发育。

　　EPA具有调节(jié)血脂，主要(yào)是降低甘(gān)油三(sān)脂(zhī)，还有预防心脏病(bìng)、防(fáng)治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的(de)多脂鱼有(yǒu)哪些？一般有鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常吃(chī)鱼少也可以通(tōng)过服用鱼油补充剂来(lái)实现，选购时(shí)要(yào)注意(yì)纯度，也就是鱼油中ω-3系(xì)脂肪酸的(de)含量。

　　另(lìng)外考虑到重金(jīn)属的问题，尽量少选择(zé)大型食肉(ròu)类的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为(wèi)它食物链比较(jiào)低级，以植物(wù)为食物来源(yuán)，重(zhòng)金属的量比较少，相对也比较(jiào)安全。

鱼油不适合(hé)什么(me)人(rén)吃

　　尿(niào)结石人群(qún)不适合(hé)吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记(jì)忆力衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼(yú)油的功(gōng)效:1.健脑，鱼(yú)油的(de)主要成(chéng)分(fēn)DHA 和EPA是(shì)人体大脑发(fā)育必需脂肪酸，DHA可以活化(huà)脑细胞功能，并增加神经元突起，加强大(dà)脑传递信息的功能(néng)，不仅参与胎儿(ér)脑(nǎo)细胞的(de)生长发育，让婴儿(ér)先天(tiān)更(gèng)加聪明，而且可以提(tí)高青少(shǎo)年的记忆能力。

　　2.防治动脉(mài)粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解(jiě)情(qíng)绪，鱼(yú)油中含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪(xù)平衡有(yǒu)密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏(piān)低时，发生轻中度忧(yōu)郁症(zhèng)的几率会明显提高。

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