大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是(shì)母蟹好不管是(shì)哪种螃蟹它都是会有公母区分的(de)，那(nà)么大闸蟹(xiè)是买(mǎi)公的比较好吃还是母的好吃一(yī)些？在(zài)吃大闸蟹的(de)时候要注意有什么地(dì)方(fāng)是(shì)不能吃要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公的好还(hái)是母的(de)好，大(dà)闸蟹公的(de)好还是母蟹好

大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好

　　大闸蟹公(gōng)的还(hái)是母(mǔ)的好吃都可以，主要根据自身喜好进行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两者(zhě)口感都是很好的，主要是母蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹(xiè)有(yǒu)蟹膏(gāo)，生活(huó)中可以根据自身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃的(de)，那(nà)么(me)可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可(kě)以选择(zé)公蟹。

大(dà)闸蟹(xiè)什(shén)么地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的(de)主要呼吸器官(guān)，里面存(cún)在着很(hěn)多(duō)脏(zàng)东(dōng)西，蟹腮长的像(xiàng)眉(méi)毛一样属于条(tiáo)状而(ér)且还是白色，千万别把它当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大(dà)闸蟹(xiè)的蟹肠一般(bān)分布在(zài)蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中间(jiān)有一根(gēn)黑色(sè)的东西就是蟹肠(cháng)，里糯糯是什么意思，糯糯的说一句什么意思面都是排泄物，是(shì)不能(néng)吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖(gài)的(de)时候(hòu)，蟹黄里(lǐ)有(yǒu)一个长的(de)似三角(jiǎo)形(xíng)的(de)东西就是(shì)蟹胃，这里面(miàn)也是蟹(xiè)的排泄物(wù)，有很多脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳(ké)后(hòu)可以(yǐ)看到一层黑色东西(xī)，蟹心就在黑色(sè)东西上面，是一(yī)个六角形的(de)白(bái)色片装，是最寒的东西(xī)一般(bān)情况不(bù)要去吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛(máo)，但是(shì)不小心会吃(chī)进嘴(zuǐ)里面，这个是千万不能吃的，因(yīn)为含有很多细菌。

大闸蟹(xiè)可以做香辣蟹(xiè)吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是用海蟹做(zuò)的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而且(qiě),河(hé)蟹的肉(ròu)更清(qīng)甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉(ròu)多点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也更好吃(chī)些。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃(chī)大闸蟹是不(bù)会上(shàng)火的,大闸(zhá)蟹(xiè)属于寒性的食物,可(kě)以清热解毒,滋补肝(gān)肾(shèn),强筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质及微量元素,对(duì)身体有很好(hǎo)的(de)滋补作用。

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