破壁机能绞肉(ròu)吗，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗是(shì)可以绞肉的。

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破(pò)壁机能绞肉吗，破壁(bì)机能绞肉馅吗

　　破壁机(jī)是料理机(jī)、果汁机、豆浆机等机器的升级版，一般(bān)是可以用来(lái)绞肉的(de)，但是绞肉(ròu)一般(bān)不需要打得(dé)那(nà)么碎，所以不需要用那(nà)么(me)高(gāo)的转速(sù)，而且破壁机(jī)的刀片一般是钝刀，1tbsp等于多少克细砂糖，1.5g盐大概有多少所以(yǐ)打(dǎ)出来的(de)肉馅(xiàn)也会更加细腻有(yǒu)弹性。

　　但是因为肉(ròu)具(jù)有(yǒu)一定的(de)腥味，所以在绞(jiǎo)肉(rò1tbsp等于多少克细砂糖，1.5g盐大概有多少u)的时候(hòu)建议最好是用另外的杯(bēi)子，避(bì)免和(hé)打果汁(zhī)、豆浆的(de)杯子用同一个。

破(pò)壁机能绞肉馅吗？

　　能(néng)。

　　破壁(bì)机可以绞肉。

　　虽(suī)然破壁(bì)机(jī)可以用来(lái)绞肉，但是(shì)使用过(guò)程中不能加水。

　　再就是破壁机不是(shì)专门的绞(jiǎo)肉机器，所以每次加入的肉量不能太多，需要分(fēn)几(jǐ)次进行，最好将肉(ròu)切得小(xiǎo)一些，将(jiāng)食材(cái)放入(rù)破壁(bì)机之前需要(yào)进(jìn)行(xíng)适当的摔打，这样打出来的肉泥更有质(zhì)感和弹性，绞肉(ròu)时最好用搅拌棒使肉块紧(jǐn)贴杯(bēi)底，不然杯子震动会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　破壁机的使用过(guò)程中的电压(yā)是比较强的，所以(yǐ)这个时候还要(yào)注意的(de)一(yī)个问题就是用电(diàn)的安全，还(hái)有破壁机是一个靠转(zhuǎn)速来工作的电器，所以在运行的过程中会产生热量，所(suǒ)以要(yào)想很好的保护自己的破壁机的(de)话，就一定要(yào)好好(hǎo)的使用，最好(hǎo)可以在较短的时间里(lǐ)操作完。

　　如果要连续的工作(zuò)最好也是(shì)可(kě)以休息缓冲一下，这也(yě)是一种保养。

　　在在工作的时(shí)候一定(dìng)不能处(chù)于一(yī)个干(gàn)烧的状态，这样非常的容易烧坏，然(rán)后(hòu)就会完全坏(huài)掉，在使(shǐ)用的时候(hòu)一定(dìng)要给破壁机加满水，在温度比较高(gāo)的(de)时候就(jiù)不要触(chù)碰，以免烫伤。

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百度百科-破壁机

　　参考资料来(lái)源：人民网-四招调(diào)出好肉馅

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