切(qiè)开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了(le)一半(bàn)放(fàng)冰箱(xiāng)能(néng)留(liú)几(jǐ)天可以(yǐ)的。

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切开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留(liú)几天

　　切开的南(nán)瓜是可以中国哪里的莲子最好吃(yǐ)放冰箱(xiāng)里(lǐ)面(miàn)冷藏的，也可以冷冻，只不过在存(cún)放之前(qián)需要先(xiān)将南瓜里面的(de)瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法的目的(de)是为(wèi)了防止水分的流失(shī)，处理完瓜瓤(ráng)之后(hòu)，只需要(yào)用保鲜(xiān)袋(dài)把切好的南瓜的包(bāo)好，就(jiù)可以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿(ná)出来(lái)在吃的时候，就把保鲜(xiān)膜撕掉(diào)，再切掉南(nán)瓜切面(miàn)的一层(céng)就(jiù)好(hǎo)了，这样也不用担心变味。

切开的(de)南瓜放冰箱可以(yǐ)放(fàng)多(duō)久(jiǔ)

　　南瓜(guā)如果放(fàng)置在(zài)干燥的地方能(néng)够保存一年(nián)左右的时间，如果放(fàng)置在潮湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是水果中比较坚固的食物，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个(gè)月，切开(kāi)的(de)南(nán)瓜容易变质，最多(duō)可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的温度，南瓜适合在(zài)十度(dù)以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来(lái)说，冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)室的4~6℃不适(shì)合放入南(nán)瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜(guā)实际上可以在常温下储存很长时间(jiān)，不(bù)需要特别用到冰箱，放在(zài)冰箱(xiāng)里保存反(fǎn)而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很多，因此(cǐ)在选择时(shí)也会有一定的差异(yì)，例如(rú)：金黄(huáng)色(sè)的南瓜颜(yán)色暗黄，条(tiáo)纹(wén)清晰粗重，表明是成熟(shú)的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的(de)发黑，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜(guā)皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜(guā)皮颜色(sè)一(yī)般为(wèi)金黄色，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反(fǎn)之，如果颜色(sè)较浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南瓜成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择(zé)南瓜时(shí)，最好选择(zé)外形完整无(wú)小疙(gē)瘩(dā)的(de)南瓜。

　　如果(guǒ)情(qíng)况不(bù)佳(jiā)，就不(bù)要(yào)购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑点，中国哪里的莲子最好吃这是因为，当南瓜(guā)在生(shēng)长过程中，可能会被虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜会(huì)分泌(mì)出黏液来保护伤(shāng)口(kǒu)，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有小(xiǎo)斑点，但(dàn)不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一(yī)样的(de)，表(biǎo)面涂(tú)上一(yī)层白霜(shuāng)会更好，这样的(de)南瓜可以保存更(gèng)久，而且味道也(yě)更甜(tián)美。

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